এর অনন্য এবং কমনীয় আকৃতি কোকর হাঁসকে প্রিয় শোভাময় গাছগুলির মধ্যে একটি হিসাবে তৈরি করে। যাইহোক, আপনি কি জানেন যে এই গাছের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে? আরও বিস্তারিত জানার জন্য, নিম্নলিখিত কোকর হাঁস পাতার উপকারিতা সম্পর্কে তথ্য দেখুন।
কোকর হাঁসের উদ্ভিদ সম্পর্কে জানুন
থেকে রিপোর্ট করা হয়েছে সেন্টার ফর এগ্রিকালচার অ্যান্ড বায়োসায়েন্স ইন্টারন্যাশনাল (CABI), কোকর হাঁস হল একটি উদ্ভিদ যা পরিবারের (পরিবার) অন্তর্গত crassulaceae অস্ট্রেলিয়া, মায়ানমার, ভারত, চীন, মাদাগাস্কার থেকে শুরু করে জার্মানি এবং আমেরিকা পর্যন্ত বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে এই উদ্ভিদ পাওয়া যায়। কোকর হাঁসের একটি বৈজ্ঞানিক নাম রয়েছে কালাঞ্চো পিন্নাটা। পাতাগুলি দানাদার দিক এবং চারটি খণ্ডিত কাণ্ড সহ গাঢ় সবুজ। ইন্দোনেশিয়ায়, কোকর হাঁস সাধারণত শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা হয়। কোকর হাঁসের পাতার উপকারিতা বহুদিন ধরেই জানা গেছে। কোকর হাঁসের পাতার উপকারিতা শুধুমাত্র শরীরের স্বাস্থ্যের জন্যই ভালো নয়, ত্বকের সৌন্দর্যের জন্যও উপকারী। আরও পড়ুন: 8টি ঔষধি গাছ আপনি বাড়িতে নিজেই বৃদ্ধি করতে পারেনস্বাস্থ্যের জন্য কোকর হাঁসের পাতার উপকারিতা
শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে কাজ করার পাশাপাশি, কোকর হাঁসের পাতার বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। কারণ কোকর হাঁসে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পদার্থ এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে। থেকে গবেষণা অনুযায়ী আয়ুর্বেদ এবং ফার্মেসিতে গবেষণার আন্তর্জাতিক জার্নাল যা 2011 সালে প্রকাশিত হয়েছিল, এই উদ্ভিদটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিডায়াবেটিক, অ্যান্টিঅ্যালার্জিক, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং আরও অনেকগুলি পদার্থ দ্বারা সমৃদ্ধ। এখানে স্বাস্থ্যের জন্য কোকর হাঁসের পাতার উপকারিতা রয়েছে যা আপনার জানা দরকার:1. ডায়াবেটিস চিকিত্সা
পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, কোকর হাঁসে এমন পদার্থ রয়েছে যা অ্যান্টিডায়াবেটিক। এই পদার্থটি একটি হাইড্রোঅ্যালকোহলিক নির্যাস আকারে। এই পদার্থের উপস্থিতি এই উদ্ভিদটিকে ডায়াবেটিস রোগীদের শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করে। যাইহোক, এমনকি যাদের ডায়াবেটিস নেই তারাও এই গাছের পাতা দিয়ে চিনির মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে পারেন।2. কোলেস্টেরল কম
গাছপালা পরবর্তী সুবিধা যে প্রায়ই হিসাবে ডাব করা হয় 'অলৌকিক উদ্ভিদ' ওরফে 'অলৌকিক উদ্ভিদ' হল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে। এখনও একই গবেষণা থেকে, কোকর হাঁসের পাতার হাইড্রোঅ্যালকোহলিক নির্যাস গ্রহণ করলে শরীরের ওজন 500 মিলিগ্রাম/কেজি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে দেখানো হয়েছে। কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (LDL) ওরফে 'খারাপ' কোলেস্টেরল এবং রক্তের ট্রাইগ্লিসারাইড। একই সঙ্গে কোকর হাঁসের পাতার নির্যাসের মাত্রা বাড়াবে উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন ওরফে 'ভাল' কোলেস্টেরল।3. ছত্রাক সংক্রমণ অতিক্রম
কোকর হাঁসের পাতার আরেকটি উপকারিতা হল ছত্রাকের সংক্রমণ কাটিয়ে ওঠা। ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট সংক্রমণ কাটিয়ে উঠা, যেমন ক্যানডিডিয়াসিসের ক্ষেত্রেও কোকর হাঁস গাছের অন্যতম সুবিধা। গবেষণা অনুসারে, পাতার ইথানোলিক নির্যাস ছত্রাকজনিত প্রজাতির দ্বারা সৃষ্ট যোনি ক্যান্ডিডিয়াসিসের চিকিৎসায় কার্যকর, যেমন:- Candida Albicans
- ক্যান্ডিডা গ্লাব্রটা
- ক্যান্ডিডা ট্রপিকালিস
4. প্রতিরোধ এবং প্রদাহ পরাস্ত
প্রদাহ (প্রদাহ) অনেক সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যার মধ্যে একটি। প্রাকৃতিকভাবে প্রদাহ মোকাবেলা করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, তার মধ্যে একটি হল কোকর হাঁসের উদ্ভিদের নির্যাস খাওয়া। এই প্রদাহ প্রতিরোধ বা কাটিয়ে উঠতে কোকর হাঁসের সুবিধাগুলি বস্তু হিসাবে ইঁদুরকে জড়িত একটি গবেষণায় পরীক্ষা করা হয়েছে এবং কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে। এদিকে, 2017 সালের একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যান্ড ক্লিনিক্যাল রিসার্চের এশিয়ান জার্নাল এছাড়াও যে বিষয়বস্তু প্রকাশ ইথাইল অ্যাসিটেট এই উদ্ভিদটি লুপাসে আক্রান্ত ইঁদুরের আর্থ্রাইটিস (বাত) এর বিকাশকে বাধা দিতে সক্ষম বলে প্রমাণিত হয়েছে। দুর্ভাগ্যবশত, এটা নিশ্চিত নয় যে একই প্রভাব মানুষের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য কিনা। মানুষের মধ্যে এই প্রভাবগুলি পরীক্ষা করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার।5. ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ কাটিয়ে ওঠা
হাঁসের কোকরের পাতা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট সংক্রমণের চিকিৎসায়ও কার্যকর। কারণ এই উদ্ভিদে রয়েছে ফিউমারিক অ্যাসিড ( fumaric অ্যাসিড ) একটি 2019 বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনা অনুসারে, যৌগটি ব্যাকটেরিয়ারোধী। এর সুবিধা পেতে, আপনি কোকর হাঁসের পাতা সিদ্ধ করতে পারেন, তারপর সেদ্ধ জল পান করতে পারেন। তবুও, শরীরে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য কোকর হাঁস ব্যবহার করার আগে, আপনার প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।6. ক্ষত চিকিত্সা
কোকর হাঁসের পাতার আরেকটি সুবিধা হল ক্ষত নিরাময় করা। গবেষণায় দেখা গেছে যে গাছের নির্যাস কাটা বা অন্যান্য ঘটনার কারণে সৃষ্ট ক্ষত নিরাময়ে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি অন্য কিছু নয় কারণ পাতায় এই ধরনের যৌগ থাকে:- ফ্ল্যাভোনয়েডস
- ট্যানিনস
- স্যাপোনিনস
7. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
শুরুতে ব্যাখ্যাটি উল্লেখ করে, কোকর হাঁস উদ্ভিদটি এমন পদার্থ দ্বারা সমৃদ্ধ হয় যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের উপস্থিতি এই পাতায় ক্যান্সার প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রাখে। থেকে রিপোর্ট করা হয়েছে ভাল এইচ e alth চ্যানেল , অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে শরীরকে ক্যান্সারসহ বিভিন্ন বিপজ্জনক রোগ থেকে রক্ষা করা যায়। যাইহোক, ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে কোকর হাঁসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কার্যকারিতার মাত্রা পরীক্ষা করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার।8. রক্তচাপ কমায়
কোকর হাঁসের কার্যকারিতা যা কম গুরুত্বপূর্ণ নয় তা হল রক্তচাপ কমানো। কারণ উদ্ভিদে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। 2015 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে আয়ুর্বেদ এবং ফার্মেসিতে গবেষণার আন্তর্জাতিক জার্নাল এছাড়াও, উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ), মেটাবলিক সিনড্রোম এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের রক্তচাপ কমাতে ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি দেখানো হয়েছে।9. ভাইরাল সংক্রমণ প্রতিরোধ
কোকর হাঁসের পাতায় বুফাডিনোলিডা নামে একটি রাসায়নিক যৌগ থাকে ( বুফাডিয়েনোলাইডস ) গবেষণা অনুসারে, এই রাসায়নিক যৌগগুলির কার্যকলাপকে বাধা দেওয়ার জন্য দেখানো হয়েছে এপস্টাইন বার ভাইরাস (ইবিভি)। EBV নিজেই এক ধরনের হারপিস ভাইরাস যা গ্রন্থিজনিত জ্বর বা মনোনিউক্লিওসিসের প্রধান কারণ। যাইহোক, এই ভাইরাসটি আরও বিপজ্জনক রোগের কারণ হতে পারে, যেমন ক্যান্সার। থেকে উদ্ধৃত এমডি অ্যান্ডারসন ক্যান্সার সেন্টার, টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয় EBV বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের কারণ হতে পারে, যথা:- বার্কিটের লিম্ফোমা
- হজকিনস এবং নন-হজকিন্স লিম্ফোমা
- পেট ক্যান্সার
10. এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করুন
ইঁদুরকে বস্তু হিসেবে সম্পৃক্ত করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কোকর হাঁসের পাতার নির্যাস এবং এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যানাফিল্যাকটিক শক আকারে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধে কার্যকর। অ্যানাফিল্যাকটিক শক এমন একটি অবস্থা যখন একটি গুরুতর অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। অন্যান্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া যেমন চুলকানি বা হাঁচির মতো, অ্যানাফিল্যাকটিক শক জীবনের জন্য হুমকিস্বরূপ হতে পারে।11. ত্বকের সমস্যা সমাধান করুন
কোকর হাঁসের পাতার নির্যাসের আরেকটি উপকারিতা হল ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা দূর করা। আবার, এটি ফিউমারিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে হয়। একটি 2016 বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনা অনুসারে, ফিউমারিক অ্যাসিড প্রায়শই ত্বকের সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন:- সোরিয়াসিস
- সারকোইডোসিস
- নেক্রোবায়োসিস
12. সুস্থ হাড় এবং স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখা
হাঁসের কোকর পাতায় ক্যালসিয়াম থাকে। যদিও এই গাছগুলিতে ক্যালসিয়াম সামগ্রীর কার্যকারিতা এখনও জানা যায়নি, তবে সম্ভাব্য সুবিধাগুলি পাওয়া যেতে পারে, যেমন ক্যালসিয়ামের সুবিধাগুলির সাথে সম্পর্কিত। ক্যালসিয়াম একটি খনিজ যার অনেকগুলি উপকারিতা রয়েছে। হাড়ের স্বাস্থ্য এবং শক্তি বজায় রেখে বৃদ্ধিতে সাহায্য করা ক্যালসিয়ামের প্রধান সুবিধা। এছাড়াও, ক্যালসিয়াম শরীরের স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং পেশীগুলির স্বাস্থ্য বজায় রাখতেও কাজ করে। আরও পড়ুন: স্বাস্থ্য ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার জন্য চামচ পাতার উপকারিতাকোকর হাঁসের পাতা কীভাবে প্রক্রিয়া করবেন
হাঁসের কোকরের পাতা ভেষজ তৈরিতে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে বা চা হিসাবে পান করা যেতে পারে। মাতাল হলে, এটি কীভাবে তৈরি করবেন তা নিম্নরূপ:- কোকোর হাঁসের পাতা শুকিয়ে নিন
- শুকনো কোকর হাঁসের পাতা চায়ের মতো তৈরি করুন
- প্রাকৃতিক মধুর সাথে উষ্ণ জলের আধান মেশান
- প্রতিদিন সকালে কাজের আগে পান করুন