ইন্দোনেশিয়ায়, ননি ফলের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বলে জানা যায়। একইভাবে তাহিতি দেশেও। সেখানকার মানুষ তাহিতিয়ান ননি নামে ভেষজ ওষুধ হিসেবে ননি ফল তৈরি করে। দৃশ্যত, উপকারিতা এবং পুষ্টির বিষয়বস্তু অসাধারণ। আসুন তাহিতিয়ান ননির নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি চিনে নেওয়া যাক।
তাহিতিয়ান ননির সুবিধা কী?
বাজারে বিক্রি হওয়া তাহিতিয়ান ননি জুস সাধারণত আঙ্গুর এবং ব্লুবেরির সাথে মেশানো হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ প্রদান করার জন্য করা হয়, যাতে জিহ্বা ননি ফলের তিক্ত স্বাদ গ্রহণ করতে পারে। তাই, তাহিতিয়ান ননির সুবিধা কী?1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে
তাহিতিয়ান ননি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বলে পরিচিত। তাহিতিয়ান নোনির কিছু প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল বিটা ক্যারোটিন, ইরিডয়েডস, ভিটামিন সি এবং ই। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করার জন্য প্রয়োজন। সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আপনার শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির প্রয়োজন।2. ধূমপানের কারণে কোষের ক্ষতি কমায়
ধূমপান একটি খারাপ অভ্যাস যা অবিলম্বে বন্ধ করতে হবে। আপনারা যারা সম্প্রতি ধূমপান ছেড়েছেন তাদের জন্য দেখা যাচ্ছে যে তাহিতিয়ান ননি খাওয়া আপনাকে ধূমপানের কারণে কোষের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে, আপনি জানেন।ধূমপান শরীরকে মুক্ত র্যাডিকেলের কাছে প্রকাশ করতে পারে, যা কোষের ক্ষতি করতে পারে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করতে পারে। একটি সমীক্ষায়, ভারী ধূমপায়ী যারা উত্তরদাতা ছিলেন তারা প্রতিদিন 118 মিলিলিটার (মিলি) তাহিতিয়ান ননি পান করেন। এক মাস পর তাদের শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের মাত্রা কমে যায়।
3. স্বাস্থ্যকর হার্ট ধূমপায়ী
ধূমপানের ফলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। তাই ধূমপান শুধু ফুসফুসের জন্যই নয়, হার্টের জন্যও ক্ষতিকর। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, তাহিতিয়ান ননি এক মাসে 188 মিলি পান করলে মোট কোলেস্টেরল, খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) এবং ধূমপায়ীদের শরীরে প্রদাহের লক্ষণ কমে যায়। যাইহোক, ধূমপান রাখার অজুহাত হিসাবে তাহিতিয়ান ননি ব্যবহার করবেন না। এমন জিনিস থেকে দূরে থাকুন যা আপনাকে ধীরে ধীরে মেরে ফেলতে পারে।4. খেলাধুলার সময় সহনশীলতা বাড়ান
প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জের লোকেরা বিশ্বাস করে যে তাহিতিয়ান ননি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করার সময় শরীরকে প্রতিরোধ করতে পারে, যার মধ্যে একটি হল ব্যায়াম। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দূরপাল্লার দৌড়বিদরা দিনে দুবার 100 মিলি তাহিতিয়ান ননি পান করেন। ফলস্বরূপ, তারা 21% পর্যন্ত শক্তি প্রতিরোধের বৃদ্ধি অনুভব করেছে।5. জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে
জয়েন্টের ব্যথা উপশম করা তাহিতিয়ান ননির আরেকটি সুবিধা। একটি সমীক্ষা প্রমাণ করে, মেরুদণ্ডের ডিজেনারেটিভ আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত সকল রোগীদের মধ্যে প্রায় 60% উত্তরদাতারা দিনে দুবার 15 মিলিলিটার তাহিতিয়ান ননি খাওয়ার পরে আর জয়েন্টে ব্যথা অনুভব করেন না। অন্য একটি গবেষণায়, অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা 89 মিলি তাহিতিয়ান ননি পান করার পরে জয়েন্টের ব্যথা হ্রাসের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন। এটি তাহিতি ননি ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে।6. ইমিউন সিস্টেম বুস্ট
তাহিতিয়ান নোনির উপকারিতাগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর প্রভাব ফেলতে পারে৷ বেশিরভাগ ফলের মতোই, তাহিতিয়ান নোনি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ৷ কমপক্ষে, 100 মিলি ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের (RAH) কমপক্ষে 33% রয়েছে৷ তাহিতিয়ান ননি এর। ভিটামিন সি শরীরের কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। তাহিতিয়ান ননির মালিকানাধীন বিটা ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।7. প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার
একজন চর্মরোগ বিশেষজ্ঞের মতে, তাহিতিয়ান ননি ত্বকে প্রয়োগ করলে প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হতে পারে। কারণ, তাহিতিয়ান ননিতে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। যাইহোক, এই এক তাহিতিয়ান ননির সুবিধাগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন।8. অকাল বার্ধক্য অতিক্রম করা
তাহিতিয়ান ননিতে ভিটামিন সি এবং সেলেনিয়াম রয়েছে, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। ত্বক সুস্থ থাকবে, বিশেষ করে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা আরও জাগ্রত হবে এবং অকাল বার্ধক্য রোধ করবে।9. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
তাহিতিয়ান ননিতে অনেক ক্যান্সার প্রতিরোধী পুষ্টি রয়েছে। অধিকন্তু, তাহিতিয়ান ননি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে দেখানো হয়েছে এবং এতে এমন উপাদান রয়েছে যা টিউমারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। তাই, তাহিতিয়ান ননির উপকারিতা ক্যান্সার প্রতিরোধে বিশ্বাস করা হয়।তাহিতিয়ান ননির পুষ্টি উপাদান
তাহিতিয়ান নোনিতে অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে তাহিতিয়ান নোনির কিছু উপকারিতা জানার পর, আসুন পুষ্টি উপাদানগুলি সনাক্ত করি, যাতে আপনি এই ফলের সাথে আরও "পরিচিত" হন। তাহিতিয়ান ননির 100 মিলি এর পুষ্টি উপাদান নিম্নরূপ:- ক্যালোরি: 47
- কার্বোহাইড্রেট: 11 গ্রাম
- প্রোটিন: 1 গ্রামের কম
- চর্বি: 1 গ্রামের কম
- চিনি: 8 গ্রাম
- ভিটামিন সি: RAH এর 33%
- বায়োটিন: RAH এর 17%
- ফোলেট: RAH এর 6%
- ম্যাগনেসিয়াম: RAH এর 4%
- পটাসিয়াম: RAH এর 3%
- ক্যালসিয়াম: RAH এর 3%
- ভিটামিন ই: RAH এর 3%