গলা ব্যথার জন্য খাবার তাই গিলে ফেলার সময় এটি আঘাত করে না

যদিও স্ট্রেপ থ্রোটের লক্ষণগুলি নিজে থেকেই চলে যেতে পারে, তবে এই অবস্থাটি প্রায়ই রোগীদের গিলতে অসুবিধা করে। সুতরাং, স্ট্রেপ থ্রোটের জন্য কী ধরণের খাবার খাওয়া উচিত এবং খাওয়া উচিত নয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

গলা ব্যথার জন্য খাবার যা খাওয়া যেতে পারে

গলা ব্যাথা, যা ফ্যারিঞ্জাইটিস নামেও পরিচিত, এমন একটি অবস্থা যখন গলার পিছনের অংশ (ফ্যারিনক্স) স্ফীত হয়। স্ট্রেপ থ্রোটের লক্ষণগুলি বিভিন্ন ধরণের অসুস্থতায় সাধারণ বা অন্যান্য অসুস্থতার ফলে ঘটতে পারে, যেমন ফ্লু, জ্বর এবং মনোনিউক্লিওসিস (গ্রন্থি জ্বর)। স্ট্রেপ থ্রোটের জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়া ব্যথা এবং অস্বস্তিতে সাহায্য করতে পারে এবং নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে। গলা ব্যথার জন্য খাবার হতে হবে স্বাস্থ্যকর খাবার যা পুষ্টিকর, নরম টেক্সচারযুক্ত এবং সহজে গিলতে পারে। গলা ব্যথার জন্য যে ধরণের খাবার খাওয়া যেতে পারে তা এখানে দেওয়া হল।

1. কলা  

কলায় ভিটামিন সি থাকে গলা ব্যথার জন্য এক ধরনের খাবার হল কলা। কলায় ভিটামিন সি থাকে এবং এর গঠন নরম থাকে তাই আপনার মধ্যে যারা গলা ব্যাথা অনুভব করছেন তাদের জন্য এগুলো খাওয়ার জন্য ভালো।

2. মুরগির স্যুপ

চিকেন স্যুপ গলা ব্যথার জন্য অন্য ধরনের খাবার পছন্দ। মুরগির স্যুপ সাধারণত উষ্ণ এবং টেক্সচারে তরল হয়। সুতরাং, এটি গিলে ফেলা সহজ এবং গলা ব্যথায় একটি আরামদায়ক প্রভাব তৈরি করে। গবেষকরা রিপোর্ট করেছেন যে মুরগির স্যুপে প্রদাহ-বিরোধী বা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যার ফলে গলা ব্যথা উপশম হয়।

3 টি ডিম

গলা ব্যথার পরবর্তী খাবার হল ডিম। ডিমের প্রোটিন উপাদান স্ট্রেপ থ্রোটের অবস্থা কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে মনে করা হয়। যখন আপনার গলা ব্যথা হয়, আপনি স্ক্র্যাম্বল করা ডিম বা শক্ত-সিদ্ধ ডিম খেতে পারেন যাতে সেগুলি নরম এবং নরম হয় যাতে সেগুলি গিলে ফেলা এবং হজম করা সহজ হয়।

4. হরেক রকম সবজি

গলা ব্যথার জন্য খাবার হিসেবেও বিভিন্ন শাকসবজি খাওয়া যেতে পারে। যে সবজিগুলি গলা ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে তার মধ্যে রয়েছে গাজর, ফুলকপি, আলু এবং আরও অনেক কিছু, যতক্ষণ না সেগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়।

5. মধু

মধু গলাকে আরও আরামদায়ক করে তোলে।একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু এক ধরনের প্রাকৃতিক মিষ্টি যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর এবং ক্ষত নিরাময় করে। উপরন্তু, মধু গলা ব্যথার জন্য একটি খাবার যা একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং গলাকে ভালো করে তোলে।

6. রসুন

রসুনে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা গলা ব্যথার লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত। কিভাবে গলা ব্যথার জন্য রসুনকে খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করা যায় তা খুবই সহজ, যেমন এটি চিবিয়ে বা 15 মিনিটের জন্য গন্ধ চুষে।

7. আদা

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আদার মধ্যে প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্যথা এবং ফোলাভাব কমিয়ে গলা ব্যথা নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। নিঃসন্দেহে গলা ব্যথার জন্য আদা পছন্দের খাবার। আপনি আদা বা আদা টি ব্যাগ যোগ করতে পারেন, তারপর এটি গলা ব্যথার জন্য একটি ভাল পানীয় হিসাবে পান করুন।

8. হলুদ

হলুদ হল অন্য এক ধরণের প্রাকৃতিক মশলা যার অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা গলা ব্যথার চিকিৎসায় সাহায্য করে। আপনি গলা ব্যথার জন্য খাবারে মিশ্রণ হিসেবে হলুদ ব্যবহার করতে পারেন পাশাপাশি গরম চা তৈরিতে গরম পানীয় বা মিশ্রণ হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।

9. দই এবং smoothies

দই নরম এবং সহজে গিলে ফেলার প্রবণতা রয়েছে। গলা ব্যথার জন্য অন্যান্য খাবার যা খাওয়া যেতে পারে তা হল দই এবং smoothies. দই এবং smoothies এটি একটি নরম টেক্সচার রয়েছে এবং এটি গিলে ফেলা সহজ তাই এটি যাদের গলা ব্যথা আছে তাদের খাওয়ার জন্য এটি ভাল।

10. ডালিমের রস

শুধু গলা ব্যথার জন্য খাবার নয়, একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে ডালিমের রস পান করা সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে এবং গলায় প্রদাহ কমাতে পারে।

11. চা ক্যামোমাইল

একটি নিবন্ধ প্রকাশিত মলিকুলার মেডিসিন রিপোর্ট চা দেখাও ক্যামোমাইল গলায় কর্কশতা এবং ব্যথা বন্ধ করতে পারে। ক্যামোমাইল চা ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং গলা ব্যথা সৃষ্টিকারী সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। ক্যামোমাইল চায়ে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা আপনার গলায় লালভাব এবং ফোলাভাব দূর করতে কার্যকর।

12. সবুজ চা

গ্রিন টি পান করা গলাকে প্রশমিত করে কিছু লোক গ্রিন টি দিয়ে গার্গল করে যাতে গলা হালকা এবং উপশম হয়।

গলা ব্যথার জন্য খাবারের প্রকারগুলি এড়ানো উচিত

স্ট্রেপ গলা কঠিন হবে এবং গিলে খাওয়ার সময় আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে। এখানে গলা ব্যথার জন্য কিছু ধরণের খাবার রয়েছে যা এড়ানো উচিত।

1. শক্ত এবং কুড়কুড়ে টেক্সচারযুক্ত খাবার

গলা ব্যথার জন্য একটি খাবার যা এড়ানো উচিত তা হল একটি শক্ত এবং কুঁচকে যাওয়া টেক্সচার। শক্ত টেক্সচারযুক্ত খাবার, যেমন ক্র্যাকার, শুকনো রুটি, বাদাম, আলুর চিপস, আপনার গলা ব্যথাকে আরও অস্বস্তিকর এবং বেদনাদায়ক করে তুলতে পারে।

2. টক এবং নোনতা খাবার

গলা ব্যথার জন্য যে খাবারগুলি পরবর্তীতে সীমিত করা দরকার তা হল টক এবং নোনতা খাবার। ভিনেগার বা লবণ দিয়ে চিকিত্সা করা খাবার, যেমন আচার, গলার প্রদাহকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। অতএব, আপনার গলা ব্যথা হলে অ্যাসিডিক এবং নোনতা খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।

3. মসলাযুক্ত খাবার

স্বাদে মশলাদার, যেমন মরিচের গুঁড়া এবং গরম সস, গলা ব্যথার জন্য খাবারগুলি এড়িয়ে চলাই ভাল। কারণ হল, মশলাদার খাবার আপনার গলার প্রদাহজনক অবস্থাকে আরও খারাপ করতে পারে।

4. টক ফল

লেবু, টমেটো, কমলালেবু, কমলার রস, টমেটোর রস এবং অন্যান্য অ্যাসিডিক ফলগুলি সাময়িকভাবে স্ট্রেপ থ্রোটের জন্য খাবার হিসাবে গ্রহণ করা এড়ানো উচিত কারণ তারা গলার উপরিভাগকে জ্বালাতন করতে পারে।

5. অ্যালকোহল

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং মাউথওয়াশগুলি গলা ব্যথায় দমকা সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিও ডিহাইড্রেট করতে পারে যা স্ট্রেপ থ্রোটযুক্ত লোকেদের জন্য ভাল নয়। [[সম্পর্কিত নিবন্ধগুলি]] উপরের গলা ব্যথার জন্য পানীয় এবং খাবার ছাড়াও, আপনি বিভিন্ন ধরণের গলা ব্যথার ওষুধ দিয়ে এই অবস্থার চিকিত্সা করতে পারেন। আপনি ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন সহ বা ছাড়াই স্ট্রেপ গলার ওষুধ পেতে পারেন। তবে, যদি গলা ব্যথার জন্য খাবার খাওয়া এবং ওষুধ সেবন করা হয়ে থাকে এবং গলা ব্যথা ভালো না হয়, তাহলে সঠিক চিকিৎসার জন্য অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।