টক্সিন ফিল্টারিং ছাড়াও, লিভারের শরীরের জন্য বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজ রয়েছে যেমন ভাঙ্গন এবং চর্বি বিতরণ নিয়ন্ত্রণ। পিত্ত, অ্যালবুমিন এবং কোলেস্টেরলের মতো যকৃতের দ্বারা উত্পাদিত পদার্থের কারণে এই সমস্ত ফাংশন কাজ করতে পারে।
লিভার দ্বারা উত্পাদিত পদার্থ সম্পর্কে আরো
লিভার দ্বারা উত্পাদিত পদার্থগুলি এই অঙ্গের কাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।নিম্নলিখিত কিছু পদার্থ লিভার দ্বারা উত্পাদিত হয় যাতে এই অঙ্গটি সঠিকভাবে তার কার্য সম্পাদন করতে সক্ষম হয়।1. পিত্ত
পিত্ত হজম প্রক্রিয়া গঠনের জন্য লিভার দ্বারা উত্পাদিত একটি পদার্থ, বিশেষত চর্বি ভেঙে ফ্যাটি অ্যাসিডে শরীরে প্রবেশ করে যা পরিপাকতন্ত্রে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। প্রতিদিন, লিভার প্রায় 500-600 মিলি পিত্ত উত্পাদন করতে পারে। পিত্ত লিভারে তৈরি হয়, তবে পিত্তথলিতে জমা হয়, যকৃতের নীচে একটি ছোট অঙ্গ। এই তরল লবণ, জল, কোলেস্টেরল এবং বিলিরুবিন সহ বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি। আপনি যখন কিছু খান, তা খাবার বা পানীয়ই হোক না কেন, গ্রহণ যেটি ডুডেনামে প্রবেশ করে, ওরফে ডুডেনাম, নির্দিষ্ট হরমোন এবং স্নায়ু সক্রিয় করে, যাতে পিত্তথলি সংকুচিত হয়। এই সংকোচনের কারণে, পিত্ত তখন পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করতে পারে, খাদ্য, পাকস্থলীর অ্যাসিড এবং অগ্ন্যাশয় থেকে পাচক রসের সাথে মিশে। সমস্ত পদার্থের এই মিশ্রণটি অন্ত্রে পুষ্টির শোষণে সাহায্য করবে, যাতে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি রক্তে প্রবেশ করতে পারে। ক্ষতিগ্রস্থ লোহিত রক্তকণিকা এবং অতিরিক্ত কোলেস্টেরল থেকে হিমোগ্লোবিনের মতো হজমের বর্জ্য পদার্থ থেকে মুক্তি পেতেও পিত্ত কাজ করে।2. অ্যালবামিন
লিভারও অ্যালবুমিন তৈরি করতে পারে। অ্যালবুমিন হল রক্তের এক ধরনের প্রোটিন যা সারা শরীরে হরমোন, ঔষধি পদার্থ, ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এবং এনজাইম বিতরণে ভূমিকা পালন করে। এই পদার্থটি রক্তের তরলগুলিকে অন্যান্য টিস্যুতে লিক হওয়া থেকে রক্ষা করতেও কাজ করে। রক্তে অ্যালবুমিনের মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে কম, লিভার বা কিডনির কার্যকারিতা দুর্বল হওয়া নির্দেশ করে। এদিকে, যদি মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হয়, তবে এটি একটি লক্ষণ যে শরীরে তীব্র পানিশূন্যতা বা ডায়রিয়া হচ্ছে। এছাড়াও পড়ুন:সম্পূর্ণরূপে মানব হৃদয়ের অ্যানাটমি ওরফে স্ট্রাকচার ডিসসেক্ট করা3. কোলেস্টেরল
আপনি কি জানেন যে শরীরের মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা মাত্র 20% আসে খাবার থেকে? শরীরের বাকি 80% কোলেস্টেরলের মাত্রা আসলে লিভার এবং অন্ত্র দ্বারা উত্পাদিত হয়। কোলেস্টেরল সবসময় শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়। পর্যাপ্ত এবং নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে, এই পদার্থটি আসলে শরীরকে তার বিভিন্ন কার্য সম্পাদন করতে সাহায্য করবে। শরীরে, কোলেস্টেরল টেস্টোস্টেরন এবং ইস্ট্রোজেনের মতো হরমোন উত্পাদন, ভিটামিন ডি উত্পাদন এবং চর্বি দ্রবীভূত করার প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পিত্ত অ্যাসিড উত্পাদনে ভূমিকা পালন করে।4. ইউরিয়া
অ্যালবুমিন ছাড়াও, লিভার অ্যামোনিয়া নামে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন তৈরি করে যা শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে থাকলে বিষাক্ত হতে পারে। ক্ষতি এড়াতে লিভার বিষাক্ত অ্যামোনিয়াকে ইউরিয়া নামক পদার্থে রূপান্তরিত করে। ইউরিয়া তৈরি করার পর, লিভার পদার্থটিকে রক্তে ছেড়ে দেবে যাতে এটি কিডনিতে পৌঁছাতে পারে। কিডনিতে, ইউরিয়া এমনভাবে প্রক্রিয়া করা হবে এবং তারপরে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে নির্গত হবে। এছাড়াও পড়ুন:মানবদেহের শারীরস্থানের ইনস অ্যান্ড আউটসঅন্যান্য লিভার ফাংশন
মোট, লিভার আসলে শরীরের প্রায় 500টি গুরুত্বপূর্ণ কাজে ভূমিকা পালন করে। শরীরের জন্য দরকারী পদার্থ উত্পাদন ছাড়াও, এখানে কিছু লিভার ফাংশন যা স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।- অতিরিক্ত গ্লুকোজকে (চিনি) গ্লাইকোজেনে রূপান্তরিত করে শক্তির মজুদ হিসাবে সংরক্ষণ করে। লিভারও শরীরে চিনির মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখবে
- রক্তে অ্যামিনো অ্যাসিডের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে
- হিমোগ্লোবিন প্রক্রিয়াকরণ যাতে এতে থাকা আয়রন অন্য কাজের জন্য সংরক্ষণ করা যায়
- শরীরের জন্য ক্ষতিকারক ওষুধ ও টক্সিনের রক্ত পরিষ্কার করে।
- রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় ভূমিকা পালন করে
- ভিটামিন ও মিনারেলের স্টোরেজ হিসেবে কাজ করে
- রক্ত প্রবাহ থেকে ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করতে সাহায্য করে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে
- রক্ত থেকে বিলিরুবিনের অত্যধিক মাত্রা পরিত্রাণ পান, কারণ এটি জন্ডিস, ওরফে জন্ডিসকে ট্রিগার করতে পারে