গুয়ারানা এমন একটি উদ্ভিদ যা ব্রাজিল এবং আমাজন নদীর তীরবর্তী অন্যান্য অঞ্চলের স্থানীয়। একটি ল্যাটিন নাম আছে পাউলিনিয়া কাপনা এই উদ্ভিদ ছোট ফল উত্পাদন করে এবং তার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বিখ্যাত। প্রাচীনকাল থেকে, আমাজনীয় উপজাতি সম্প্রদায়ের দ্বারা ঐতিহ্যগত ওষুধে গুয়ারানাও ব্যবহৃত হয়ে আসছে। উত্তেজক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, গুয়ারানার উপকারিতা কী? 
গুয়ারানা শেখার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে গুয়ারানার একজন ব্যক্তির শেখার এবং মনে রাখার ক্ষমতা উন্নত করার সম্ভাবনা রয়েছে। জিনসেং-এর সাথে গুয়ারানার তুলনা করা একটি গবেষণা অনুসারে, উত্তরদাতাদের যাদের গুয়ারানা দেওয়া হয়েছিল তারা তাদের কাজগুলিতে মনোযোগ দিতে এবং দ্রুত সেগুলি সম্পূর্ণ করতে সক্ষম হয়েছিল। উপরন্তু, প্রাণীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে গুয়ারানা স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে।
সুস্থ শরীরের জন্য গুয়ারার 12 উপকারিতা
অনেক উপকারিতা, এখানে স্বাস্থ্যের জন্য গুয়ারানার উপকারিতার একটি তালিকা রয়েছে:1. ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
গুয়ারানায় ক্যাফেইন, থিওব্রোমিন, ট্যানিন, স্যাপোনিন এবং ক্যাটেচিন সহ বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আসলে, গুয়ারানায় গ্রিন টি-এর মতোই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিক্যাল নামক ক্ষতিকারক অণুকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে। ফ্রি র্যাডিকেল কোষের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এবং বার্ধক্য, হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের সাথে সম্পর্কিত ক্ষতির কারণ হতে পারে।2. একাডেমিক কর্মক্ষমতা উন্নত
গুয়ারানা শেখার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে গুয়ারানার একজন ব্যক্তির শেখার এবং মনে রাখার ক্ষমতা উন্নত করার সম্ভাবনা রয়েছে। জিনসেং-এর সাথে গুয়ারানার তুলনা করা একটি গবেষণা অনুসারে, উত্তরদাতাদের যাদের গুয়ারানা দেওয়া হয়েছিল তারা তাদের কাজগুলিতে মনোযোগ দিতে এবং দ্রুত সেগুলি সম্পূর্ণ করতে সক্ষম হয়েছিল। উপরন্তু, প্রাণীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে গুয়ারানা স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে। 3. ওজন হ্রাস খাদ্য সাহায্য
গুয়ারানার আরেকটি সম্ভাব্য সুবিধা হল এর ওজন কমানোর প্রভাব রয়েছে। এই উদ্ভিদের ক্যাফেইন সামগ্রী থেকে সম্ভাব্যতা আসে বলে বিশ্বাস করা হয়। ক্যাফেইন 12 ঘন্টার জন্য শরীরের বিপাক 3-11% বৃদ্ধি করে বলে জানা গেছে। একটি দ্রুত বিপাক মানে শরীর বিশ্রামে আরও বেশি ক্যালোরি পোড়ায়।4. ডায়রিয়া উপশম করে
গুয়ারানা একটি জনপ্রিয় ভেষজ যা দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গুয়ারানার সুবিধাগুলি এর ট্যানিন সামগ্রী থেকে আসে বলে বিশ্বাস করা হয়। ট্যানিনগুলি পরিপাকতন্ত্রের দেয়ালগুলিকে জলরোধী করতে সাহায্য করে - যার ফলে অন্ত্রে কতটা জল নিঃসৃত হয় তা সীমিত করে। কম মাত্রায় গুয়ারানায় খুব বেশি ক্যাফিন থাকে না, তাই এটি ডায়রিয়া প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে।5. কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য কাটিয়ে ওঠা
ডায়রিয়া উপশম করতে সাহায্য করার পাশাপাশি, পেয়ারা কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও সাহায্য করে। কারণ হল, উচ্চ মাত্রায় গুয়ারানা ক্যাফেইন সমৃদ্ধ যা প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করতে পারে।6. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
গুয়ারানার আরেকটি খুব উদ্দীপক সুবিধা হল হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর ক্ষমতা। এই ভেষজটি হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে কেন দুটি প্রক্রিয়া রয়েছে। প্রথমত, গুয়ারানার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রক্ত প্রবাহকে উন্নত করে এবং রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয় বলে বিশ্বাস করা হয়। দ্বিতীয়ত, গুয়ারানা খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল-এর অক্সিডেশন কমাতেও রিপোর্ট করে। অক্সিডাইজড এলডিএল কোলেস্টেরল ধমনীতে প্লেক তৈরিতে অবদান রাখতে পারে।7. ব্যথা উপশম
ব্যথা উপশমকারী হিসেবে আমাজন গুয়ারানা ব্যবহার করেছে। ব্যথা উপশম করার প্রভাব ক্যাফিন দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা এই ভেষজটিতে সত্যই বেশি। ক্যাফিন ব্যথা ব্যবস্থাপনায় ভূমিকা পালন করে কারণ এটি ব্যথার সংবেদনের সাথে জড়িত অ্যাডেনোসিন রিসেপ্টরকে আবদ্ধ করে এবং ব্লক করে। ব্যথা উপশমে ক্যাফেইনের প্রভাবও অনেক ব্যথা উপশমের মধ্যে এই পদার্থ মিশ্রিত হওয়ার অন্যতম কারণ।8. ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সম্ভাব্য
প্রাণীজগতের অধ্যয়ন এবং টেস্ট-টিউব স্টাডিজ রিপোর্ট করে যে গুয়ারানা শরীরকে ডিএনএ ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে এবং ক্যান্সার কোষের মৃত্যুকে উদ্দীপিত করতে পারে। গুয়ারানার অ্যান্টিক্যান্সার প্রভাব জ্যান্থাইনসের উপাদান থেকে আসে বলে মনে করা হয়, এক ধরনের যৌগ। ক্যাফিন এবং থিওব্রোমাইন। যদিও আশাব্যঞ্জক, গুয়ারানার ক্যান্সার প্রতিরোধী প্রভাবকে শক্তিশালী করার জন্য এখনও মানুষের গবেষণা প্রয়োজন।9. ব্যাকটেরিয়া কার্যকলাপ বিরুদ্ধে
গুয়ারানায় বেশ কিছু যৌগ রয়েছে যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দিতে বা মেরে ফেলতে পারে। এই ভেষজটি ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপের সাথে লড়াই করতে সক্ষম বলে জানা গেছে Escherichia coli ডায়রিয়া এবং ব্যাকটেরিয়া ট্রিগার স্ট্রেপ্টোকক্কাস মিউটানস যা ফলক এবং গহ্বর সৃষ্টি করে। গুয়ারানার যৌগগুলি, যথা ক্যাটেচিন বা ট্যানিন, এই যৌগগুলি এই ভেষজটির ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাবে অবদান রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়।10. চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
গুয়ারানায় এমন যৌগ রয়েছে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বয়স-সম্পর্কিত চোখের রোগ যেমন ম্যাকুলার অবক্ষয়, ছানি এবং গ্লুকোমার জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ। গুয়ারানার নিয়মিত সেবন চাক্ষুষ ফাংশন বজায় রাখতে সাহায্য করে, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।11. স্বাস্থ্যকর ত্বক
ত্বকও এমন একটি অঙ্গ যা গুরানা নিরাময় করতে পারে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে, গুয়ারানা শরীরের যত্নের পণ্য যেমন ক্রিম, লোশন, সাবান এবং চুলের পণ্যগুলিতে যোগ করা হয়েছে। গুয়ারানার ক্যাফেইন ত্বকে রক্ত প্রবাহ উন্নত করতেও সাহায্য করে।12. ক্লান্তি কমায় এবং ঘনত্ব উন্নত করে
এনার্জি ড্রিংকসের উপাদান হিসেবেও গুয়ারানা জনপ্রিয়। এতে ক্যাফেইন থাকায় গুয়ারানা ঘনত্ব বজায় রাখতে পারে এবং ক্লান্তি কমাতে পারে। আসলে, এটা বলা হয় যে গুয়ারানা মটরশুটি কফি বিনের চেয়ে চার থেকে ছয় গুণ বেশি ক্যাফেইন ধারণ করে।গুয়ারানার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি কি?
গুয়ারানা সেবনের জন্য নিরাপদ থাকে যতক্ষণ না এটি অতিরিক্ত না হয়। বুদ্ধিমত্তার সাথে খাওয়া না হলে, গুয়ারানা নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলিকে ট্রিগার করতে পারে:- হৃদস্পন্দন
- অনিদ্রা
- মাথাব্যথা
- খিঁচুনি
- অস্থির লাগছে
- বিচলিত বোধ করা
- পেট ব্যথা
- শরীর কাঁপছে