কমলা ছাড়াও 18টি ফল যাতে উচ্চ ভিটামিন সি রয়েছে

ভিটামিন সি রয়েছে এমন ফল শরীরে প্রতিদিন ভিটামিন সি পাওয়ার একটি উপায়। এখন পর্যন্ত, সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি-এর উৎসের সমার্থক। যাইহোক, আপনার দৈনন্দিন ভিটামিন সি-এর চাহিদা মেটাতে সাহায্য করার জন্য অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের ফল কম ভালো নয়। বিরক্ত না হওয়ার জন্য, আপনি আপনার প্রতিদিনের মেনুতে নীচের ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল

ভিটামিন সি এর অভাব নামক অবস্থার সৃষ্টি করতে পারে স্কার্ভি বা স্কার্ভি এই অবস্থার কারণে আক্রান্ত ব্যক্তিকে ক্ষত হওয়ার প্রবণতা, রক্তপাতের প্রবণতা, এবং জয়েন্ট এবং পেশীতে ব্যথা অনুভব করবে। তাই নিচের ভিটামিন সি আছে এমন ফল খান যাতে শরীরের অবস্থা ঠিক থাকে এবং সুস্থ থাকে।

1. পেয়ারা

পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। একটি পেয়ারা ফল খেলে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা মেটাতে পারে। এই ফলটিতে রয়েছে প্রায় 125 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি, বা ভিটামিন সি এর দৈনিক চাহিদার প্রায় 140%। এছাড়াও, পেয়ারা লাইকোপিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।

2. কমলা তরমুজ

কমলা তরমুজ এমন একটি ফল যার মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। 150 গ্রাম (প্রায় 10 টেবিল চামচ) কমলা তরমুজে, প্রায় 60 মিলিগ্রামের মতো ভিটামিন সি থাকে। এই ফলটিতে অন্যান্য খনিজ উপাদান রয়েছে যা শরীরের জন্য ভাল, যেমন সোডিয়াম এবং ভিটামিন এ।

3. সবুজ তরমুজ

কমলা তরমুজের মতো না হলেও সবুজ তরমুজও এমন একটি ফল যাতে ভিটামিন সি থাকে। সবুজ তরমুজে ভিটামিন সি-এর পরিমাণও বেশ বেশি। 100 গ্রাম সবুজ তরমুজে 20 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে যা আপনি উপভোগ করতে পারেন।

4. কিউই

একটি মাঝারি আকারের কিউই ফলের মধ্যে প্রায় 70 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। ফলে ভিটামিন সি থাকে এমন ফল কোলেস্টেরল কমায় এবং সহনশীলতা বাড়ায় বলে মনে করা হয়।

5. স্ট্রবেরি

স্ট্রবেরি খাওয়া আপনাকে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ফোলেট সরবরাহ করতে পারে। প্রায় 150 গ্রাম স্ট্রবেরিতে প্রায় 100 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। শুধু তাই নয়, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ফলটি ফোলেট, ফাইবার এবং খনিজগুলিরও উৎস। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম।

6. লেবু

টক স্বাদযুক্ত ফলগুলি প্রকৃতপক্ষে ভিটামিন সি-এর একটি উচ্চ উত্স যা শরীরের জন্য ভাল, যার মধ্যে একটি লেবু। প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে এমন ফলগুলিও খনিজগুলির উত্স যা আপনার শরীরকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে।

7. পেঁপে

পেঁপের উপকারিতা প্রায়ই পরিপাকতন্ত্রের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত। যাইহোক, এই ফলের সাইনাস গহ্বর দূর করতে, ত্বক উজ্জ্বল করতে এবং হাড়কে শক্তিশালী করতে সহায়তা করার ক্ষমতা রয়েছে। এই সমস্ত উপকারিতা এতে থাকা ভিটামিন সি থেকে পাওয়া যায়। 150 গ্রাম পেঁপে ফলের মধ্যে প্রায় 90 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।

8. আনারস

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি আনারসে রয়েছে ব্রোমেলেন। অতএব, ভিটামিন সি ধারণকারী ফল পেট ফাঁপা উপশম করতে এবং শারীরিক কার্যকলাপের পরে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়।

9. আম

শুধু ভিটামিন সি নয়, আমে রয়েছে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি৬। পরবর্তী যে ফলটিতে ভিটামিন সি রয়েছে তা হল আম। অর্ধেক মাঝারি আকারের আম খেলে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা প্রায় ৭০% মেটাতে পারে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এমন ফলগুলিতে অন্যান্য ভিটামিন যেমন ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি 6 রয়েছে যা শরীরের জন্য ভাল।

10. ব্ল্যাকবেরি

প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকা একটি ফল ছাড়াও, ব্ল্যাকবেরিতে ভিটামিন কে, ফাইবার এবং কপার উপাদান রয়েছে। অতএব, আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ধারণ করে এমন ফল যোগ করা শুরু করেন তবে কোনও ভুল নেই। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

11. রাস্পবেরি

রাস্পবেরি এমন একটি ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে যা শরীরের জন্য ভালো। আপনি 150 গ্রাম রাস্পবেরি খেয়ে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর অর্ধেক চাহিদা পূরণ করতে পারেন।

12. লিচি

একটি লিচুতে প্রায় ৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। লিচুতে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা মস্তিষ্ক এবং রক্তনালীগুলির জন্য উপকারী এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।

13. কালো কিউরান্ট

অন্যান্য ফলের মধ্যে প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে যা আপনি খেতে পারেন তা হল কালো কারেন্ট। এই ফলটিতে ভিটামিন সি এর পরিমাণ বেশ বেশি। প্রায় 50 গ্রাম (প্রায় 4 টেবিল-চামচ) কালো বেদানা খাওয়া আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি-এর চাহিদা 112% পর্যন্ত পূরণ করতে পারে।

14. প্যাশন ফল

প্যাশন ফ্রুট জুসে বেশি ভিটামিন সি থাকে। জুস আকারে খাওয়া হলে, প্যাশন ফ্রুট জুসে 150 মিলি ভিটামিন সি উপাদান আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা মেটাতে পারে। তবে মনে রাখবেন সিডার সিরাপ থেকে আলাদা। সিরাপটিতে প্রচুর চিনি থাকে যা আসলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

15. টমেটো

একটি টমেটো আপনার দৈনিক ভিটামিন সি-এর চাহিদা প্রায় ২৮% পূরণ করতে পারে। তারপর, রসের আকারে খাওয়া হলে, টমেটোতে থাকা ভিটামিন সি আরও ঘনীভূত হবে এবং প্রায় 70% পর্যন্ত দৈনিক ভিটামিন সি-এর চাহিদা পূরণ করতে পারে।

16. চেরি

আরেকটি ফল যা ভিটামিন সি ধারণ করে এবং এটি মিস করার জন্য দুঃখজনক হল চেরি। আরো স্পষ্টভাবে, চেরি টাইপ acerola. এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, এই ফলটি 40 গ্রাম (প্রায় 3 টেবিল চামচ) পর্যন্ত ভিটামিন সি-এর দৈনিক চাহিদার 913% পূরণ করতে পারে।

17. জাম্বুরা

আপনি হয়তো জাম্বুরা হিসেবে এই ফলের সাথে বেশি পরিচিত। ভিটামিন সি রয়েছে এমন একটি ফল খাওয়ার ফলে ফাইবার, সোডিয়াম এবং ভিটামিন এও পাওয়া যায়।

18. আনারস

আনারস এমন একটি ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের রসের এক কাপ (237 মিলি) আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি চাহিদার 131 শতাংশ পূরণ করে।

19. কাকদু বরই

কাকডু বরই হল সর্বোচ্চ ভিটামিন সি যুক্ত ফল। এটি পৃথিবীতে সর্বোচ্চ ভিটামিন সি যুক্ত ফল। এই উচ্চ ভিটামিন সি ফল অস্ট্রেলিয়া থেকে আসে। অস্ট্রেলিয়ান নেটিভ ফুড অ্যান্ড বোটানিকালস অনুসারে, 100 গ্রাম কাকডু বরইতে ভিটামিন সি রয়েছে 7,000 মিলিগ্রাম। তাই, কাকডু বরই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল হলে অবাক হবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

ভিটামিন সি এর কাজ কী যা অনেক ফলের মধ্যে পাওয়া যায়?

ভিটামিন সি-এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই উপাদানটি শরীরের অনেকগুলি কাজে ভূমিকা পালন করে, যেমন:

• ক্যান্সারের অন্যতম কারণ ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে কোষের ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
• স্বাস্থ্যকর হাড়, জয়েন্ট এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে ভাল কোলাজেন তৈরিতে ভূমিকা পালন করুন
• ধৈর্য ধরে রাখুন
• অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি কমায়

আপনি যদি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ শাকসবজি উভয়ই কম খান, তাহলে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য রোগজীবাণুগুলির সংক্রমণের কারণে শরীর রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল হতে পারে।

কতগুলো ভিটামিন সি এর দৈনিক চাহিদা?

বয়স এবং লিঙ্গের উপর নির্ভর করে, প্রতিদিন ভিটামিন সি এর প্রয়োজন ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়:

• 0-6 মাস শিশু: 40mg
• 4-8 বছর বয়সী শিশু: 25 মিলিগ্রাম
• 14-18 বছর বয়সী কিশোর: ছেলেদের জন্য 75 মিলিগ্রাম এবং মেয়েদের জন্য 65 মিলিগ্রাম
• প্রাপ্তবয়স্করা 19 বছর এবং তার বেশি: পুরুষদের জন্য 90 মিলিগ্রাম এবং মহিলাদের জন্য 75 মিলিগ্রাম।

কিছু লোকের আরও ভিটামিন সি প্রয়োজন, যেমন গর্ভবতী মহিলাদের যাদের প্রতিদিন 85 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রয়োজন এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের যাদের প্রতিদিন 120 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রয়োজন। ধূমপায়ীদের সুপারিশকৃত দৈনিক সেবন থেকে অতিরিক্ত 35 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পেতে হবে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল খাওয়া আপনার ভিটামিনের চাহিদা পূরণের একটি মজার উপায়। বিরক্ত না হওয়ার জন্য, সালাদ, পুডিং বা ওটমিল এবং সিরিয়ালের সাথে মিশ্রিত করার মতো বিভিন্ন ফলের প্রস্তুতির চেষ্টা করুন।

শরীরে ভিটামিন সি-এর অভাব হলে কী পরিণতি হয়?

ভিটামিন সি-এর দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ না হলে শরীরে ভিটামিন সি-এর মাত্রা কমে যাবে এবং ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকিতে থাকবে। স্কার্ভি . অবস্থা স্কার্ভি বিভিন্ন উপসর্গ দ্বারা চিহ্নিত করা হবে, যেমন সহজ ক্লান্তি, রক্তাল্পতা, মাড়ি থেকে রক্তপাত, এবং ক্ষত যা নিরাময় করা কঠিন। আপনার শরীরে ভিটামিন সি এর অভাব হলে আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি অনুভব করতে পারেন তা এখানে রয়েছে:

• রুক্ষ এবং অমসৃণ ত্বক
• জয়েন্টে ব্যাথা
• নখের আকৃতি চামচের মতো
• সহজ ক্ষত চামড়া
• ত্বকে লাল দাগ দেখা যায়
• মাড়ি থেকে রক্তপাত, ক্যানকার ঘা, এবং আলগা দাঁত
• হাড় দুর্বল লাগে
• ওজন বৃদ্ধি
• হঠাৎ মেজাজ পরিবর্তন
• ক্ষত দীর্ঘতর হয়।

ভিটামিন সি এর চাহিদা মেটাতে সাপ্লিমেন্ট

ফল ছাড়াও, পরিপূরকগুলি আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি চাহিদা পূরণের একটি উত্স হতে পারে। Damuvit C 1000 হল একটি সম্পূরক যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন। 1000 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি কন্টেন্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উৎস এবং সারা দিন প্রতিরোধ ব্যবস্থা বজায় রাখতে সাহায্য করে। Damuvit C-1000 সম্পূরক আপনার মধ্যে যারা সারাদিন সক্রিয় থাকে এবং উচ্চ গতিশীলতা থাকে তাদের জন্য উপযুক্ত।

SehatQ থেকে নোট

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে প্রয়োজন। এর জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনি সবসময় খাবার খান, হয় শাকসবজি বা ফলের আকারে যাতে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা অনুযায়ী প্রতিদিন ভিটামিন সি থাকে। আপনি যদি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল বা সাধারণভাবে ভিটামিন সি এর উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে চান, তাহলে আপনার নিকটস্থ পুষ্টিবিদ বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন। আপনি এর মাধ্যমে ডাক্তারদের সাথে বিনামূল্যে চ্যাট করতে পারেন HealthyQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ . ডাউনলোডঅ্যাপ স্টোর বা গুগল প্লেতে এই মুহূর্তে! [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]