ভার্টিগোর রিল্যাপস আসলেই অস্বস্তিকর হতে পারে যে এটি ভুক্তভোগীর কাজকর্মে হস্তক্ষেপ করে। কিভাবে না, ভার্টিগো ভুক্তভোগীর মাথায় একটি অসাধারণ ঘূর্ণন সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে যে এটি অনুভব করে। আসলে, এই ব্যাধি শরীরের ভারসাম্যকেও প্রভাবিত করতে পারে। যদিও ভার্টিগো নিজে থেকেই চলে যেতে পারে, তবে আপনাকে এমন পানীয় এবং খাবারগুলি এড়িয়ে চলতে হবে যেগুলির কারণে মাথা ঘোরা আবার ঘটতে পারে যাতে মাথার ভার্টিগো উপসর্গগুলি যে কোনও সময় যন্ত্রণা দিতে না পারে। ভার্টিগোর পুনরাবৃত্তি ঘটায় যে খাবারগুলি এড়ানো উচিত? 
উচ্চ লবণযুক্ত খাবার অভ্যন্তরীণ কানের ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। যেসব খাবারের কারণে মাথা ঘোরা হয় তার মধ্যে একটি হল এমন খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ভার্টিগো আক্রান্তদের প্রতিদিন মাত্র 1,000-1,500 মিলিগ্রাম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে এমন খাবার খাওয়ার ফলে অতিরিক্ত জল ধারণ হতে পারে, যা আপনার শরীরে তরল পদার্থের ভারসাম্য এবং চাপকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, যে খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে সেগুলি ভিতরের কানের ভারসাম্য নষ্ট করার ঝুঁকিতে থাকে, যার ফলে ভার্টিগো পুনরাবৃত্তি হয়। যেসব খাবারে লবণ বেশি থাকে সেগুলোর উদাহরণ হল আলু চিপস, পনির, পপকর্ন, প্রক্রিয়াজাত টিনজাত খাবার, সয়া সস, আচার এবং অন্যান্য গাঁজনযুক্ত খাবার। একটি সমাধান হিসাবে, তাজা শাকসবজি এবং ফল, লাল মাংস, সাদা মাংস এবং মাছের সাথে প্রচুর লবণ রয়েছে এমন খাবারের মেনুটি প্রতিস্থাপন করুন। 
কার্বনেটেড ড্রিংকগুলিতে উচ্চ চিনি থাকে এমন খাবারগুলি যা পরবর্তীতে মাথা ঘোরা ঘটায় সেগুলি হল উচ্চ চিনি রয়েছে। বেশি পরিমাণে চিনিযুক্ত খাবার বা পানীয় গ্রহণ করলে আপনার কানে তরল পদার্থের পরিমাণ বাড়তে বা কমতে পারে। ফলস্বরূপ, বারবার ভার্টিগো লক্ষণগুলির একটি বর্ধিত ঝুঁকি ঘটতে পারে। চিনি, ব্রাউন সুগার, মধু, ম্যাপেল সিরাপ, সোডা ড্রিংকস, ফলের জুস যাতে চিনি থাকে, চিনিযুক্ত পানীয় বা খাবার এবং যুক্ত মিষ্টিযুক্ত খাবার বা পানীয় (অ্যাসপার্টাম) সহ কিছু খাবার বা পানীয় যাতে চিনি বেশি থাকে। অতএব, ভার্টিগো আক্রান্তদের অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার কমাতে এবং জটিল শর্করা যেমন লেবু, গোটা শস্য, আলু এবং শাকসবজির ব্যবহার বাড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। 
স্বাস্থ্যকর হলেও, কলা রোগীদের মধ্যে মাথা ঘোরা রোগের পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে। টাইরামিন যুক্ত খাবার ও পানীয়ের কিছু উদাহরণ যা মাথা ঘোরা রোগের পুনরাবৃত্তি ঘটায়: 
কফিতে থাকা ক্যাফিন পুনরায় মাথা ঘোরা ঘটাতে পারে। ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় যেমন কফি, চা, চকলেট, কোমল পানীয় এবং এনার্জি ড্রিংকস, আবার মাথা ঘোরার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কারণ হল, ক্যাফেইন হল একটি উদ্দীপক যা কানে বাজতে পারে। এছাড়াও, ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়গুলিতেও মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেখানে শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে তরল হারাতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, মাথা ঘোরা এবং শরীরের ভারসাম্যহীনতার সমস্যাগুলি হ্রাস করার জন্য ভার্টিগো আক্রান্তদের শরীরে পর্যাপ্ত জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যখন এমন অবস্থান পরিবর্তন করে যা মাথা ঘোরা রোগের লক্ষণগুলিকে পুনরাবৃত্তি করে। 
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি ভার্টিগো আক্রান্তদের বিপাকীয় সিস্টেমে হস্তক্ষেপ করতে পারে৷ আপনার মধ্যে যারা মাথা ঘোরা অনুভব করার প্রবণ, তাদের জন্য আপনার অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এড়ানো উচিত৷ এর কারণ হল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় মাথা ঘোরা, ভারসাম্য হারানো এবং বমি বমি ভাবের মতো ভার্টিগো লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি বিপাকীয় সিস্টেমের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে কারণ শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে তরল হারাতে পারে। ফলস্বরূপ, আপনার মস্তিষ্ক এবং ভিতরের কানের বিপাক প্রক্রিয়া আরও ব্যাহত হতে পারে। এছাড়াও, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি অভ্যন্তরীণ কানের তরলের আয়তন এবং সংমিশ্রণ পরিবর্তন করে ভার্টিগোর পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে।
পুনরাবৃত্ত ভার্টিগোর কারণ কী?
ভার্টিগো মাথার মধ্যে একটি যন্ত্রণাদায়ক ঘূর্ণন সংবেদন। এটি ভিতরের কানের ভেস্টিবুলার ফাংশন দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যেখানে কানের এই অংশটি আপনি যে ভারসাম্য অনুভব করেন এবং একটি জায়গায় আপনার অবস্থানের অনুভূতির জন্য দায়ী। অভ্যন্তরীণ কানের প্রতিবন্ধী ভেস্টিবুলার ফাংশন আপনাকে ভারসাম্যহীন বোধ করতে পারে এবং বারবার ভার্টিগো লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মাথা ঘোরা, ব্যথা, মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমি। কিছু ক্ষেত্রে, রিল্যাপিং ভার্টিগো চিকিত্সা ছাড়াই নিজে থেকেই চলে যেতে পারে। যদিও এমন কোন খাবার বা পানীয় নেই যা ভার্টিগোর প্রত্যক্ষ কারণ, তবে কিছু খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে চলার ক্ষেত্রে কিছু ভুল নেই যাতে মাথা ঘোরা রোগের লক্ষণগুলি আপনাকে বিরক্ত করতে না পারে।পানীয় এবং খাবার যা মাথা ঘোরা দেয় যা এড়ানো উচিত
বিভিন্ন ধরণের পানীয় এবং খাবার রয়েছে যা ভার্টিগো পুনরাবৃত্তির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। সুতরাং, মাথা ঘোরা রোগে আক্রান্তদের জন্য কোন ধরনের ফল বা পানীয় এবং খাবার যা মাথা ঘোরা দেয় যা এড়ানো উচিত?1. যেসব খাবারে প্রচুর লবণ থাকে
উচ্চ লবণযুক্ত খাবার অভ্যন্তরীণ কানের ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। যেসব খাবারের কারণে মাথা ঘোরা হয় তার মধ্যে একটি হল এমন খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ভার্টিগো আক্রান্তদের প্রতিদিন মাত্র 1,000-1,500 মিলিগ্রাম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে এমন খাবার খাওয়ার ফলে অতিরিক্ত জল ধারণ হতে পারে, যা আপনার শরীরে তরল পদার্থের ভারসাম্য এবং চাপকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, যে খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে সেগুলি ভিতরের কানের ভারসাম্য নষ্ট করার ঝুঁকিতে থাকে, যার ফলে ভার্টিগো পুনরাবৃত্তি হয়। যেসব খাবারে লবণ বেশি থাকে সেগুলোর উদাহরণ হল আলু চিপস, পনির, পপকর্ন, প্রক্রিয়াজাত টিনজাত খাবার, সয়া সস, আচার এবং অন্যান্য গাঁজনযুক্ত খাবার। একটি সমাধান হিসাবে, তাজা শাকসবজি এবং ফল, লাল মাংস, সাদা মাংস এবং মাছের সাথে প্রচুর লবণ রয়েছে এমন খাবারের মেনুটি প্রতিস্থাপন করুন। 2. খাবার এবং পানীয় যাতে উচ্চ চিনি থাকে
কার্বনেটেড ড্রিংকগুলিতে উচ্চ চিনি থাকে এমন খাবারগুলি যা পরবর্তীতে মাথা ঘোরা ঘটায় সেগুলি হল উচ্চ চিনি রয়েছে। বেশি পরিমাণে চিনিযুক্ত খাবার বা পানীয় গ্রহণ করলে আপনার কানে তরল পদার্থের পরিমাণ বাড়তে বা কমতে পারে। ফলস্বরূপ, বারবার ভার্টিগো লক্ষণগুলির একটি বর্ধিত ঝুঁকি ঘটতে পারে। চিনি, ব্রাউন সুগার, মধু, ম্যাপেল সিরাপ, সোডা ড্রিংকস, ফলের জুস যাতে চিনি থাকে, চিনিযুক্ত পানীয় বা খাবার এবং যুক্ত মিষ্টিযুক্ত খাবার বা পানীয় (অ্যাসপার্টাম) সহ কিছু খাবার বা পানীয় যাতে চিনি বেশি থাকে। অতএব, ভার্টিগো আক্রান্তদের অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার কমাতে এবং জটিল শর্করা যেমন লেবু, গোটা শস্য, আলু এবং শাকসবজির ব্যবহার বাড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। 3. টাইরামিনযুক্ত খাবার এবং পানীয়
যেসব খাবার ও পানীয়ের কারণে ভার্টিগো রিলেপস হয় সেগুলো হলো টাইরামাইন। টাইরামাইন হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা খাদ্য ও পানীয়তে পাওয়া যায় যা মাইগ্রেন এবং মাথা ঘোরা এবং মাথা ঘোরা সহ অন্যান্য অবস্থার উদ্রেক করে।
স্বাস্থ্যকর হলেও, কলা রোগীদের মধ্যে মাথা ঘোরা রোগের পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে। টাইরামিন যুক্ত খাবার ও পানীয়ের কিছু উদাহরণ যা মাথা ঘোরা রোগের পুনরাবৃত্তি ঘটায়: - মুরগির লিভার
- স্মোকড মাংস
- চকোলেট
- কলা
- সাইট্রাস ফল, যেমন কমলা, লেবু
- ডুমুর ফল
- বাদামের মাখন
- বাদাম
- পনির (ফেটা পনির এবং পারমেসান পনির)
- লাল মদ
4. যেসব খাবারে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG) থাকে
মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG) হল গ্লুটামিক অ্যাসিড যা প্রাকৃতিকভাবে শরীরে পাওয়া যায়। যাইহোক, MSG একটি অতিরিক্ত স্বাদ হিসাবে কিছু খাবার এবং স্ন্যাকসে পাওয়া যেতে পারে। যদি MSG যুক্ত খাবার মাইগ্রেনের সাথে যুক্ত ভার্টিগো আক্রান্তরা খেয়ে থাকে তবে এটি নিউরোট্রান্সমিটারকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং মাথা ঘোরা আক্রমণের পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে। MSG ধারণ করা খাবার থেকে আসতে পারে: জলখাবার হাল্কা, চীনের সাধারণ ফাস্ট ফুড, বারবিকিউ সস এবং সালাদ ড্রেসিং যা বাজারে সহজেই পাওয়া যায়।5. যেসব খাবার প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে
সংক্রমণের কারণে প্রদাহ একটি প্রতিক্রিয়া। এটি ভার্টিগো সহ অভ্যন্তরীণ কানের ভেস্টিবুলার ফাংশনকেও ব্যাহত করতে পারে, যা দীর্ঘ সময়ের মধ্যে আরও গুরুতর হয়ে উঠতে পারে। কিছু ধরণের খাবার যা প্রদাহকে ট্রিগার করতে পারে যাতে এটি মাথার ঘোরের পুনরাবৃত্তি ঘটায় তা হল ভাজা খাবার, বিভিন্ন ধরণের রুটি এবং পেস্ট্রি, লাল মাংস, মার্জারিন, এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস (যেমন সসেজ, নাগেটস এবং বেকন)6. ক্যাফেইন ধারণকারী পানীয়
কফিতে থাকা ক্যাফিন পুনরায় মাথা ঘোরা ঘটাতে পারে। ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় যেমন কফি, চা, চকলেট, কোমল পানীয় এবং এনার্জি ড্রিংকস, আবার মাথা ঘোরার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কারণ হল, ক্যাফেইন হল একটি উদ্দীপক যা কানে বাজতে পারে। এছাড়াও, ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়গুলিতেও মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেখানে শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে তরল হারাতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, মাথা ঘোরা এবং শরীরের ভারসাম্যহীনতার সমস্যাগুলি হ্রাস করার জন্য ভার্টিগো আক্রান্তদের শরীরে পর্যাপ্ত জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যখন এমন অবস্থান পরিবর্তন করে যা মাথা ঘোরা রোগের লক্ষণগুলিকে পুনরাবৃত্তি করে। 7. অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি ভার্টিগো আক্রান্তদের বিপাকীয় সিস্টেমে হস্তক্ষেপ করতে পারে৷ আপনার মধ্যে যারা মাথা ঘোরা অনুভব করার প্রবণ, তাদের জন্য আপনার অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এড়ানো উচিত৷ এর কারণ হল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় মাথা ঘোরা, ভারসাম্য হারানো এবং বমি বমি ভাবের মতো ভার্টিগো লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি বিপাকীয় সিস্টেমের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে কারণ শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে তরল হারাতে পারে। ফলস্বরূপ, আপনার মস্তিষ্ক এবং ভিতরের কানের বিপাক প্রক্রিয়া আরও ব্যাহত হতে পারে। এছাড়াও, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি অভ্যন্তরীণ কানের তরলের আয়তন এবং সংমিশ্রণ পরিবর্তন করে ভার্টিগোর পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে।