গর্ভাবস্থায় মায়ের পুষ্টির চাহিদা বেড়ে যায়। গর্ভাবস্থা সুষ্ঠুভাবে চলার জন্য এবং ভ্রূণের বিকাশে ব্যাঘাত না ঘটাতে বিভিন্ন পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা আবশ্যক। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান হল ভিটামিন B6। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভিটামিন B6 এর ব্যবহার গর্ভবতী মহিলাদের নিজেদের এবং তাদের ক্রমবর্ধমান ভ্রূণের জন্য অনেক সুবিধা প্রদান করে বলে মনে করা হয়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভিটামিন বি 6 এর উপকারিতা
ভিটামিন বি 6, যা পাইরিডক্সিন নামেও পরিচিত, একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন। এই ভিটামিন অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করতে এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলিকে বিপাক করার জন্য শরীরের প্রয়োজনীয় 100 বা তার বেশি প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। শরীর ভিটামিন B6 ব্যবহার করে অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান থেকে নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3) তৈরি করে। বিশেষ করে গর্ভাবস্থার জন্য, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভিটামিন বি 6 এর গুরুত্বপূর্ণ সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:- মা এবং ভ্রূণের শরীরকে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক করতে সহায়তা করুন
- ভ্রূণে নতুন লাল রক্ত কণিকা, অ্যান্টিবডি এবং নিউরোট্রান্সমিটার গঠনে সাহায্য করে
- গবেষণা দেখায় যে ভিটামিন B6 এছাড়াও বমি বমি ভাব এবং বমি উপশম করতে সক্ষম (প্রাতঃকালীন অসুস্থতা) গর্ভবতী মা
- স্বাস্থ্যকর রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে
- ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু উন্নয়ন প্রচার করে
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করুন
- নবজাতকদের মধ্যে যে সমস্যাগুলো দেখা দেয়, যেমন জন্মের কম ওজনের সমস্যা প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করুন।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভিটামিন বি 6 এর কত ডোজ?
সাধারণভাবে, গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিদিন আনুমানিক 1.9 মিলিগ্রাম ভিটামিন B6 প্রয়োজন। যাইহোক, মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের এক স্বাস্থ্য প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে গর্ভবতী মহিলারা যারা বমি বমি ভাব সহ্য করতে পারে প্রাতঃকালীন অসুস্থতা দিনে তিনবার 10-25 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 6 গ্রহণ করে। আপনার প্রতিদিন 100 মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন বি 6 গ্রহণ করা উচিত নয় কারণ অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে অসাড়তা এবং স্নায়ুর ক্ষতি হতে পারে। এদিকে, ভিটামিন B6 এর অভাব জিহ্বার প্রদাহ, ক্যানকার ঘা, ক্লান্তি, রক্তাল্পতা, স্নায়বিক অবক্ষয় এবং বিষণ্নতা সৃষ্টি করতে পারে। অপর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ, অত্যধিক অ্যালকোহল গ্রহণ, নির্দিষ্ট কিছু রোগে ভুগছেন বা উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণের কারণে ভিটামিন B6 এর ঘাটতি হতে পারে। অতিরিক্ত ভিটামিন B6 সম্পূরক গ্রহণ প্রকৃতপক্ষে উপশম করতে সাহায্য করতে পারে প্রাতঃকালীন অসুস্থতা গুরুতর যাইহোক, এটি খাওয়ার আগে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। কারণ এই সাপ্লিমেন্টগুলো অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খেতে হবে।ভিটামিন B6 কখন গ্রহণ করা উচিত?
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত ব্যবহারের নির্দেশাবলী অনুসারে বা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন গ্রহণ করা উচিত। কার্যকর ফলাফলের জন্য প্রতিদিন একই সময়ে ভিটামিন B6 নিন। ভিটামিন বি 6 প্রতিদিন খাওয়ার আগে বা পরে নেওয়া যেতে পারে। তবে হজমের জন্য বি ভিটামিনের সবচেয়ে ভালো ফল খাবারের সঙ্গে গ্রহণ করা হয়। সকালে নাস্তার সাথে বা দুপুরের খাবারের পর খেতে পারেন। আপনি যদি এটি নিতে ভুলে যান, তবে পরবর্তী মদ্যপানের সময়সূচী খুব কাছাকাছি না হওয়ার সাথে সাথে সময়ের ব্যবধানে মনে রাখার সাথে সাথে এটি করুন। যখন এটি পরবর্তী মদ্যপানের সময়সূচীর কাছাকাছি হয়, তখন এটি ছেড়ে দিন এবং ডোজ দ্বিগুণ করবেন না। এমনকি সম্পূরক গ্রহণ না করেও, সাধারণত ভিটামিন B6 এর প্রয়োজনীয়তা এই পুষ্টিতে সমৃদ্ধ বিভিন্ন খাবার থেকে পূরণ করা যেতে পারে। তাহলে, কোন খাবারে ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ? [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]ভিটামিন বি 6 সমৃদ্ধ খাদ্য উত্স
খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা গর্ভাবস্থায় বিবেচনা করা উচিত। গর্ভে থাকা ভ্রূণকে রাখতে গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে হবে। বাদাম, চর্বিহীন মাংস, মাছ, গোটা শস্য এবং সিরিয়াল ভিটামিন B6 এর ভাল এবং সুস্বাদু উৎস। এছাড়াও, ভিটামিন বি 6 এর কিছু অন্যান্য খাদ্য উত্স যা গর্ভবতী মহিলাদের ভিটামিনের পরিমাণের সাথে খাওয়া উচিত, যথা:- 1টি বাদামী বেকড আলু চামড়া সহ = 0.69 মিলিগ্রাম
- 85 গ্রাম রান্না করা টার্কি = 0.44 মিলিগ্রাম
- 1 মাঝারি অ্যাভোকাডো = 0.52 মিলিগ্রাম
- 85 গ্রাম চামড়াবিহীন রান্না করা মুরগি = 0.51 মিলিগ্রাম
- 1 কাপ সুরক্ষিত সিরিয়াল (ভিটামিন ফরটিফাইড) = 0.5 থেকে 2.5 মিলিগ্রাম
- 85 গ্রাম রান্না করা সালমন = 0.48 থেকে 0.8 মিলিগ্রাম
- 1 কাপ রান্না করা পালং শাক = 0.44 মিলিগ্রাম
- 1টি মাঝারি কলা = 0.43 মিলিগ্রাম
- 1 কাপ শুকনো ছাঁটাই = 0.36 মিলিগ্রাম
- 28 গ্রাম শুকনো রোস্টেড হ্যাজেলনাট = 0.18 মিলিগ্রাম
- 170 গ্রাম উদ্ভিজ্জ রস = 0.13 মিলিগ্রাম