ক্র্যানবেরি জুসের 6টি উপকারিতা, ইউটিআই প্রতিরোধ করতে পারে এবং হজমের জন্য ভাল

আপনি যদি এটি পান করার পরিকল্পনা করেন তবে ক্র্যানবেরি জুসের সুবিধাগুলি জানা দরকার। আপনি কি কখনও ক্র্যানবেরি খেয়েছেন? এই চকচকে লাল ফলটি সাধারণত জলাভূমিতে জন্মায় এবং প্রায়শই এটি পাকা হয়ে গেলে জলের পৃষ্ঠের উপরে পাওয়া যায়। এই অবস্থান ক্র্যানবেরিগুলিকে আরও বেশি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আনে যাতে তাদের পুষ্টির মান বৃদ্ধি পায়। সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি, ক্র্যানবেরিগুলিকে রসে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে যা আপনার শরীরের জন্য ভাল পুষ্টি ধারণ করে। এখানে ক্র্যানবেরি জুসের সুবিধার একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি পেতে পারেন।

ক্র্যানবেরি জুসের স্বাস্থ্য উপকারিতা

ক্র্যানবেরি জুস ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সামগ্রিক শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এছাড়াও, ক্র্যানবেরি জুসে তামা, ভিটামিন কে 1 এবং ভিটামিন বি 6 এর মতো অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। ক্র্যানবেরি জুসের কিছু স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

1. মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করুন

ক্র্যানবেরি জুসের উপকারিতা মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকি কমায় ক্র্যানবেরি জুসে রয়েছে উদ্ভিদ যৌগ প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিন যা মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এই যৌগটি ব্যাকটেরিয়া বন্ধ করতে পারে যা মূত্রনালীর আস্তরণের সাথে লেগে থাকে যাতে তারা বৃদ্ধি না পায় এবং ছড়িয়ে না যায়। ফলে মূত্রনালীর সংক্রমণ এড়ানো যায়। [[সম্পর্কিত-আর্টিকেল]] মাইক্রোবায়োলজি জার্নালে ফ্রন্টিয়ার্সে প্রকাশিত একটি প্রাণী গবেষণায়, ক্র্যানবেরি জুসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ইঁদুরের ইউটিআই-এর প্রকোপ কমাতে রিপোর্ট করা হয়েছে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য উপনিবেশ কমাতে পারে ই কোলাই মূত্রাশয় যা ইউটিআই এর বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কারণ। দুর্ভাগ্যবশত, ইউটিআই-এর জন্য ক্র্যানবেরি জুসের উপকারিতা নিয়ে গবেষণা সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল দেখায়নি। অতএব, এর উপকারিতা প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

2. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

ক্র্যানবেরি রসে অন্যান্য উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে যা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্বাস্থ্য বজায় রেখে এই বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। ইউরোপীয় জার্নাল অফ নিউট্রিশনে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূল পুরুষদের নিয়ে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 8 সপ্তাহ ধরে উচ্চ পলিফেনলযুক্ত ক্র্যানবেরি পানীয় গ্রহণ করলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে যায়। অন্যদিকে, মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত মহিলাদের জড়িত পুষ্টি গবেষণায় 2011 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি জুস রক্তের প্লাজমাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাড়াতে পারে। শুধু তাই নয়, যারা ক্র্যানবেরি জুস পান করেন তাদের খারাপ কোলেস্টেরলের (LDL) মাত্রাও কম থাকে।

3. বিনামূল্যে র্যাডিকেল যুদ্ধ

ক্র্যানবেরিতে থাকা ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং কোয়ারসেটিন ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলিকে দূরে রাখতে কাজ করে৷ ক্র্যানবেরি জুসের উপকারিতা হল ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং কোয়ারসেটিনের সামগ্রীর কারণে৷ এই পুষ্টিগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে কোষের ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সক্ষম যা অকাল বার্ধক্য সৃষ্টি করতে পারে এবং ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকির কারণ। [[সম্পর্কিত-আর্টিকেল]] জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের মাধ্যমে ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, এই দাবির বিষয়ে এখনও চূড়ান্ত প্রমাণের প্রয়োজন।

4. সংক্রমণ প্রতিরোধ

ক্র্যানবেরি ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়। 2011 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি জুস সাতটি ব্যাকটেরিয়া জীবাণুর বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সক্ষম। অন্যদিকে, ক্র্যানবেরি নোরোভাইরাস সহ কিছু ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে পারে, যা খাদ্যজনিত অসুস্থতার একটি সাধারণ কারণ। যাইহোক, এই সুবিধাগুলি সম্পর্কে আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন।

5. হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি

ক্র্যানবেরি রসের উপকারিতাগুলি সংক্রমণ প্রতিরোধ করে যা পাকস্থলীর আলসার সৃষ্টি করে শুধু হৃদয়কে রক্ষা করতে সাহায্য করে না, ক্র্যানবেরির রসে থাকা পলিফেনল উদ্ভিদ যৌগগুলি হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। জার্নাল অফ রিসার্চ ইন ফার্মেসি প্র্যাকটিস-এ প্রকাশিত 2016 সালের একটি গবেষণা অনুসারে, পলিফেনল ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করতে পারে H.pylori পাকস্থলীর আস্তরণে বৃদ্ধি পায় এবং বৃদ্ধি পায় যা পাকস্থলীর আলসার হতে পারে।

ক্র্যানবেরি জুস পানের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

ক্র্যানবেরি রস নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, ক্র্যানবেরি ওয়ারফারিনের রক্ত-পাতলা প্রভাবকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা পানকারীর পক্ষে রক্তপাত করা সম্ভব করে তোলে। এছাড়াও, ক্র্যানবেরি এবং নিম্নলিখিত ওষুধগুলির মধ্যে সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়াও রয়েছে:

• সাইক্লোস্পোরিন
• ফ্লুরবিপ্রোফেন
• ডাইক্লোফেনাক
• অ্যামোক্সিসিলিন
• সেফাক্লোর
• মিডাজোলাম
• টিজানিডিন।

SehatQ থেকে নোট

আপনি যদি উপরের ওষুধ বা অন্যান্য ওষুধ গ্রহণ করেন, তাহলে ক্র্যানবেরি জুস খাওয়ার আগে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এটি অবাঞ্ছিত ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য করা হয়। ক্র্যানবেরি জুসে চিনি যোগ করা এড়িয়ে চলুন কারণ ক্র্যানবেরি জুসের সর্বোত্তম সুবিধা পাওয়ার পরিবর্তে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেবে বলে আশঙ্কা করা হয়। এটি আরও সুস্বাদু করতে আপনি মিষ্টি ফল যোগ করুন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে এই জুসটি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করবেন না। আপনি যদি ক্র্যানবেরি জুসের সঠিক ডোজ পেতে চান তবে আপনি একজন পুষ্টিবিদ বা নিকটস্থ পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন। ক্র্যানবেরি বা সাধারণভাবে ফল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, তাহলে আপনি বিনামূল্যে আপনার ডাক্তারের সাথে চ্যাট করতে পারেন HealthyQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ . এ এখন ডাউনলোড করুনঅ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে . [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]