এটি পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মধ্যে পার্থক্য যা আপনার জানা দরকার

তাদের অনুরূপ নাম সত্ত্বেও, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম দুটি ভিন্ন খনিজ। এই দুটি খনিজই আমাদের দেহের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এখানে পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে যা আপনার জানা দরকার।

পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মধ্যে পার্থক্য জানুন

পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে আরও বুঝতে, আসুন প্রথমে এই দুটি খনিজগুলির কার্যকারিতা সনাক্ত করি।

পটাসিয়াম কি?

পটাসিয়ামের আরেকটি নাম পটাসিয়াম পটাসিয়াম আমাদের শরীরের তৃতীয় সর্বাধিক প্রচুর খনিজ। এই খনিজটি শরীরকে তরল নিয়ন্ত্রণ করতে, স্নায়ু সংকেত পাঠাতে এবং পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। আমাদের শরীরের কোষে প্রায় 98 শতাংশ পটাসিয়াম জমা হয়, যার মোট 80 শতাংশ পেশী কোষে পাওয়া যায়, অন্য 20 শতাংশ হাড়, লিভার এবং লোহিত রক্তকণিকায় পাওয়া যায়। এটি শরীরে প্রবেশ করলে পটাসিয়াম ইলেক্ট্রোলাইট হিসেবে কাজ করবে। পটাসিয়ামের অনেকগুলি কাজ রয়েছে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যার মধ্যে রয়েছে:

• রক্তচাপ কমানো এবং একটি সুস্থ হার্ট বজায় রাখা

শরীরে পটাশিয়ামের অভাব হলে রক্তচাপ বাড়তে পারে এবং হার্টের স্বাস্থ্য বিপন্ন হতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন 4,069 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম গ্রহণ করেন তাদের ইস্কেমিক হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকি 49 শতাংশ কমে যায়।

• সুস্থ হাড় এবং পেশী বজায় রাখুন

উচ্চ অ্যাসিডযুক্ত খাবার খাওয়া অ্যাসিডোসিসকে ট্রিগার করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই অবস্থার কারণে নাইট্রোজেন নিঃসরণ, হাড়ের খনিজ ঘনত্ব হ্রাস এবং পেশী নষ্ট হতে পারে। এটি এড়াতে, আপনি আপনার প্রতিদিনের পটাসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে পারেন যাতে হাড় এবং পেশীর স্বাস্থ্য বজায় থাকে। নিয়মিত পটাসিয়াম খাওয়া হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত।

• স্নায়ুতন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ

স্নায়ুতন্ত্রের মস্তিষ্ক এবং শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের মধ্যে বার্তা রিলে করার কাজ রয়েছে। এই বার্তাগুলি পেশী সংকোচন, হৃদস্পন্দন, প্রতিফলন এবং অন্যান্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য স্নায়ু আবেগের আকারে পৌঁছে দেওয়া হয়। পটাসিয়াম শরীরকে স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সক্ষম হতে সাহায্য করে। যখন পটাসিয়ামের অভাব থাকে, তখন শরীরে স্নায়ু আবেগ তৈরি করতে অসুবিধা হয়। উপরের পটাসিয়ামের বিভিন্ন ফাংশন সর্বাধিক করার জন্য, আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে 4,700 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম গ্রহণ করা উচিত। আপনার দৈনিক পটাসিয়াম পর্যাপ্ততা হার (RDA) মেটাতে, সয়াবিন থেকে অ্যাভোকাডোস, তরমুজ, কলা, মিষ্টি আলু, টমেটোর মতো পটাসিয়াম ধারণকারী বিভিন্ন খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।

ক্যালসিয়াম কি?

দুগ্ধজাত দ্রব্যে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় ক্যালসিয়াম মানবদেহে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পাওয়া খনিজ। প্রায় 99 শতাংশ ক্যালসিয়াম দাঁত ও হাড়ে জমা হয়। এই কারণেই ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় এবং দাঁত বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। হাড়ের স্বাস্থ্য ছাড়াও, মস্তিষ্ক এবং শরীরের অন্যান্য অংশের মধ্যে যোগাযোগ বজায় রাখতে ক্যালসিয়ামের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। এছাড়াও, এই খনিজটি পেশী আন্দোলন এবং কার্ডিওভাসকুলার ফাংশনে (হার্ট এবং রক্তনালী) ভূমিকা পালন করে। পটাসিয়ামের সাথে পার্থক্য খুঁজে বের করতে, এখানে শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ক্যালসিয়ামের বেশ কয়েকটি কাজ রয়েছে।

• হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

ক্যালসিয়াম হাড়ের বিকাশ, বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শিশুদের ক্ষেত্রে, ক্যালসিয়াম তাদের হাড়ের বিকাশে সাহায্য করতে পারে। বড় হওয়ার সময়, ক্যালসিয়াম হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখবে এবং বজায় রাখবে। সুস্থ হাড় বজায় রাখার জন্য ক্যালসিয়ামের ভিটামিন ডি-এর সাহায্য প্রয়োজন। এই ভিটামিন শরীরকে ক্যালসিয়াম আরও ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করবে।

• পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণ

ক্যালসিয়াম শরীরের পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। যখন স্নায়ু পেশীগুলিকে উদ্দীপিত করে, তখন শরীর পেশীতে প্রোটিনগুলিকে সাহায্য করার জন্য ক্যালসিয়াম ছেড়ে দেয় যাতে পেশীগুলি সংকুচিত হতে পারে। অন্যদিকে, শরীর পেশী থেকে ক্যালসিয়াম পাম্প করার ফলে পেশীগুলি শিথিল হবে।

• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম রক্ষা করুন

শরীরের প্রতিটি পেশী সংকোচনের জন্য ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন, এবং হার্টের পেশীও এর ব্যতিক্রম নয়। হৃদপিন্ডের পেশী ক্যালসিয়াম ছাড়া সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। এছাড়াও, রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ার জন্যও শরীরে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হয়। [[সম্পর্কিত-নিবন্ধ]] 19-70 বছর বয়সী পুরুষদের জন্য, তাদের প্রতিদিন 1,000 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। এদিকে, যাদের বয়স 71 বছর বা তার বেশি তাদের প্রতিদিন কমপক্ষে 1,200 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া উচিত। 19-50 বছর বয়সী মহিলাদের জন্য, তাদের প্রতিদিন 1,000 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। যেখানে 51 বছর বা তার বেশি বয়সী মহিলাদের প্রতিদিন 1,200 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের চাহিদা বিভিন্ন খাবার, যেমন দুগ্ধজাত দ্রব্য, সবুজ শাক-সবজি থেকে শুরু করে সার্ডিনের মাধ্যমে পূরণ করা যায়। আপনি যদি শরীরে পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মাত্রা নিয়ে চিন্তিত হন, তাহলে বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনে একজন ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না। এখন অ্যাপ স্টোর বা Google Play থেকে এটি ডাউনলোড করুন!