স্বাস্থ্যের জন্য লংগান ফলের উপকারিতা যেমন মিষ্টি তেমনই। লংকান ফল কে না জানে? মিষ্টি এবং সুস্বাদু হওয়ায় এই ছোট ফলটি অনেকেরই পছন্দ। লংগান সরাসরি খাওয়া যায়, রস, স্মুদি, ফলের বরফ, পুডিং বা অন্যান্য বিভিন্ন প্রস্তুতিতে তৈরি করা যায়। আসলে লংগান ফলের বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে যা আপনি পেতে পারেন।
পুষ্টি উপাদান লংগান ফল
লংগান সাদা মাংসের একটি গোলাকার ফল যা মিষ্টি এবং রসালো। লংগান ফলের মধ্যেও রয়েছে ছোট, গোলাকার কালো বীজ। এই ফলটি লিচুর মতোই, তবে এর ত্বক বেশ শক্ত হলুদ-বাদামী। লংগান ফল এমন একটি ফল যা ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট কম, এমনকি চর্বিও থাকে না। একটি ছোট বাটি তাজা লংগানে মাত্র 17 ক্যালোরি এবং 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। যদি লংগান ফলের 100 গ্রাম থাকে, তাহলে লংগানের ক্যালোরি 60 কিলোক্যালরি এবং কার্বোহাইড্রেট 15.1 গ্রাম। যাইহোক, শুকনো লংগানে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে, একটি ছোট বাটিতে 80 ক্যালোরি এবং 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। লংগানে রয়েছে ভিটামিন সি যা শরীরের জন্য ভালো। একটি ছোট বাটি তাজা লংগান প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ভিটামিন সি খাওয়ার প্রায় 40 শতাংশ প্রদান করে। এই ভিটামিন সুস্থ হাড়, রক্তনালী এবং ত্বকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও লংগান ফলের স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের জন্য উপকারীতা রয়েছে
স্বাস্থ্যের জন্য লংগান ফলের উপকারিতা
থাকা পুষ্টির উপর ভিত্তি করে, বিভিন্ন লংগান বৈশিষ্ট্য সহ:
1. সাহায্য খাদ্য
লংগানে কম পরিমাণে ক্যালোরি, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট থাকলে আপনি যদি কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটে থাকেন তবে এটি খাওয়া ভাল করে তোলে। সুতরাং, আপনাকে এটি খাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
2. মসৃণ হজম
লংগান ফলের উপকারিতা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। লংগানের উপকারিতা ফাইবার উপাদান থেকে আসে। ফাইবার যা মলকে নরম করতে এবং মলত্যাগের সুবিধার্থে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, লংগানে থাকা ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং কোলেস্টেরল কমাতেও সক্ষম।
3. বিনামূল্যে র্যাডিকেল যুদ্ধ
ফাইবার ছাড়াও, লংগান ফলের বিষয়বস্তু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। লংগান ফলের যে উপকারিতাগুলি আপনি পান তা শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে যা সুস্থ কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে এবং রোগের কারণ হতে পারে। স্পষ্টতই, লংগানের মতো ফল থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ সাপ্লিমেন্টের চেয়ে ভালো।
4. চাপ কমাতে
লংগানের সুবিধাগুলি উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (পলিফেনল) থেকে আসে। পলিফেনল যৌগগুলি, যেমন গ্যালিক অ্যাসিড, স্ট্রেস-সৃষ্টিকারী মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করতে পারে। এছাড়াও, লংগানে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগও রয়েছে যা অনিদ্রা এবং উদ্বেগ প্রতিরোধ করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
5. প্রদাহ হ্রাস
লংগান ফলের সুবিধাগুলি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক অবস্থা যেমন শোথ, জিইআরডি, খিটখিটে অন্ত্রের রোগ, ত্বকের অ্যালার্জি, ক্ষত, সোরিয়াসিস এবং ক্রোনের রোগ নিরাময় এবং চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে। কারণ, লংগান ফলের উপাদান ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
6. রাখা ত্বকের স্বাস্থ্য
লংগান ফলের উপকারিতা ত্বকের সৌন্দর্য ধরে রাখে লংগান ফলের উপাদান যা উচ্চমাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে আপনার ত্বককে পরিষ্কার, উজ্জ্বল এবং পরিষ্কার দেখায়। এছাড়াও, লংগান ফলের উপকারিতাগুলি আলোক সংবেদনশীলতা (সূর্যের অ্যালার্জি) বা ত্বকের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সক্ষম।
7. বার্ধক্য প্রতিরোধ
লংগানে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা কোলাজেনের সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে যা ত্বককে দৃঢ় এবং সুস্থ রাখতে পারে। এছাড়াও, এই ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বি ভিটামিন এবং ভিটামিন সি-এর সামগ্রীতেও অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শুষ্ক, ফাটা বা ফ্ল্যাকি ত্বক কমাতে পারে।
8. রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করুন
লংগানে অল্প পরিমাণে আয়রন রয়েছে যা লোহিত কণিকার উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এটি আপনাকে রক্তাল্পতা এড়াতে সাহায্য করবে। এই লংগান ফলের বিভিন্ন উপকারিতা নিয়ে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে। যাইহোক, আপনার চেষ্টা করার জন্য এটি কখনই ব্যাথা করে না।
9. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
লংগান ফলের উপাদান যা ভিটামিন সি নিয়ে গঠিত তা হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সক্ষম। কারণ, ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে যা রক্তনালীর শক্ত হওয়ার ঝুঁকি কমায়। যদি রক্তনালীগুলি শক্ত হয়, তবে আপনি উচ্চ রক্তচাপ সহ বিভিন্ন হৃদরোগের জন্য সংবেদনশীল। হাইপারটেনশন দ্বারা প্রকাশিত গবেষণায় এটিও ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
10. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখুন
লংগান ফলের উপকারিতা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে লংগান ফলের উপকারিতা শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করার জন্য ভালো বলে প্রমাণিত হয়। কারণ, লংগানে ভিটামিন সি বেশ বেশি থাকে। কারণ, ভিটামিন সি লিম্ফোসাইট বা সাদা রক্ত উৎপাদনে সাহায্য করে যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর। এটি লিউকোসাইট বায়োলজি জার্নালেও উপস্থাপিত হয়েছিল।
লংগান ফল খাওয়ার আগে এই দিকে মনোযোগ দিন
নিশ্চিত করুন যে আপনি পরিমিত পরিমাণে লংগান ফল খান, এটি অতিরিক্ত করবেন না কারণ এটি অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে। এখনও অবধি, লংগান ফলের নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে খুব বেশি তথ্য নেই। যাইহোক, কারো লংগান এলার্জি হওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম। ডায়াবেটিস রোগীদের লংগান খাওয়া উচিত নয়। কারণ, লংগান ফলে প্রচুর চিনি থাকে। লংগানের মিষ্টি স্বাদ ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এদিকে, গর্ভবতী মহিলারা যদি লংগান সেবন করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। কারণ, একটি ধারণা রয়েছে যে লংগান, লিচু, আনারস এবং আম শরীরে তাপ বাড়ায় যা ভ্রূণের জন্য বা প্রসবের সময় সমস্যা তৈরি করতে পারে। আপনার যদি হজমের সমস্যা থাকে, তাহলে আপনাকে লংগান খাওয়া এড়াতে হবে কারণ এটি ডায়রিয়া, ক্র্যাম্প, বমি বা কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো বিদ্যমান উপসর্গগুলিকে আরও খারাপ করবে বলে আশঙ্কা করা হয়। লংগান ফল খাওয়ার পরে অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা দিলে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। ফল বা অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারের উপকারিতা সম্পর্কে আপনার আরও প্রশ্ন থাকলে,
সরাসরি ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ অ্যাপ্লিকেশনে। এ ডাউনলোড করুন
অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে . [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]