মিষ্টি স্বাদ ও নরম মাংসের কারণে পেঁপে খুবই জনপ্রিয়। এই ফলের একটি জলীয় টেক্সচার রয়েছে যা সহজেই হজম করা যায়। সুস্বাদু স্বাদের পাশাপাশি পেঁপে ফল পুষ্টিগুণেও ভরপুর তাই এটি শরীরের জন্য ভালো। তবে একটি ধারণা রয়েছে যে গর্ভবতী মহিলাদের পেঁপে খাওয়া উচিত নয়। এটা কি সঠিক? [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
পেঁপে ফল কি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ?
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পেঁপে খাওয়া আসলে নিরাপদ, তবে ফলটি পাকা কিনা তা নিশ্চিত করুন। পাকা পেঁপে ভিটামিন এ, বি এবং সি সমৃদ্ধ। তা ছাড়া, এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি বিটা ক্যারোটিন, কোলিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের একটি ভাল উৎস। পাকা পেঁপে খাওয়া হজমে সাহায্য করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য দরকারী যা প্রায়শই গর্ভাবস্থায় অনুভব করা হয়। এদিকে, কাঁচা পেঁপে (সাধারণত সবুজ) ল্যাটেক্স নামক পদার্থে সমৃদ্ধ। এই পদার্থ জরায়ু সংকোচন ট্রিগার করতে পারে তাই এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ নয়। আসলে, এতে থাকা প্যাপেইন ভ্রূণের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ ঝিল্লিকে দুর্বল করে দিতে পারে।এটা কি সত্য যে কাঁচা পেঁপে গর্ভপাত ঘটাতে পারে?
পাকা পেঁপে এবং পাকা পেঁপে গর্ভপাত ঘটাতে পারে এমন অনেক কল্পকাহিনী রয়েছে। গর্ভপাত ছাড়াও, পেঁপে শরীরের অত্যধিক তাপের কারণ বলে মনে করা হয় এবং গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে যাওয়া উচিত। যাইহোক, আসলে এই পৌরাণিক কাহিনী সমর্থন করার জন্য কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। অনেক গর্ভবতী মহিলা কোন সমস্যা ছাড়াই পাকা পেঁপে খান, যদিও অন্যরা এটি খেতে পছন্দ করেন না। যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের অতিরিক্ত পরিমাণে পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং কাঁচা পেঁপে খাওয়া উচিত নয় যা সাধারণত পেঁপের সবজি বা মিশ্র সালাদ খাবারে পাওয়া যায়। কারণ হল, এক সময়ে খুব বেশি পেঁপে খেলে গর্ভবতী মহিলাদের জরায়ু সংকোচন হতে পারে ফলের মধ্যে থাকা ব্রোমেলেন উপাদানের কারণে। এছাড়াও, পেঁপেতে প্যাপেইন রয়েছে যা প্রসবের জন্য শরীর দ্বারা ভুল ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। কাঁচা পেঁপেতে থাকা ল্যাটেক্স উপাদান একটি অ্যালার্জেন যা বিপজ্জনক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। তাই, গর্ভপাত বা গর্ভাবস্থার অন্যান্য ঝুঁকির কারণ না হওয়ার জন্য, গর্ভবতী মহিলাদের খুব বেশি পেঁপে খাওয়া উচিত নয়। আরও পড়ুন: 8টি ফল যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ, সেগুলি কী কী?গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পেঁপে ফলের উপকারিতা
পুরোপুরি পাকা পেঁপে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ এবং খুবই উপকারী। পাকা পেঁপেতে ভিটামিন এ থেকে বিটা-ক্যারোটিন, ফাইবার, ফোলেট, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি-এর মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পেঁপের কিছু উপকারিতা হল:1. হজম স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পেঁপের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপকারিতা হল এটি গর্ভবতী মহিলাদের কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। শুধু কোষ্ঠকাঠিন্যই নয়, নিউরো এন্ডোক্রিনোলজি লেটারস থেকে উদ্ধৃত, পেঁপে ফল অন্যান্য বিভিন্ন হজমের সমস্যা যেমন আলসার এবং পেট ফাঁপা প্রতিরোধ করতে পারে।2. সকালের অসুস্থতা প্রতিরোধ করে
পেঁপেতে থাকা পটাসিয়াম উপাদানের উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে একটি প্রতিরোধ প্রাতঃকালীন অসুস্থতা বা গর্ভবতী মহিলাদের বমি বমি ভাব এবং বমি। পাকা পেঁপে খাওয়া প্রথম ত্রৈমাসিকের গর্ভাবস্থার অন্যান্য লক্ষণগুলি কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে প্রমাণিত।3. শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখুন
পেঁপেতে থাকা ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গর্ভবতী মহিলাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ক্যারোটিনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ভাইরাল সংক্রমণ এবং ফ্রি র্যাডিকেলগুলির কারণে সৃষ্ট রোগ প্রতিরোধ করার সময় প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকর বলে পরিচিত।4. রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করুন
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পেঁপের আরেকটি উপকারিতা হল গর্ভাবস্থায় রক্তশূন্যতা প্রতিরোধ করা। কারণ, পেঁপে ফল রক্তের হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে খাদ্যের নির্যাস ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।5. ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে
পেঁপেতে উচ্চ জলের উপাদান গর্ভবতী মহিলাদের শরীরের তরল মেটাতে সাহায্য করতে পারে যাতে ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করা যায়। গর্ভাবস্থায় শরীরে বেশি পানি খাওয়ার প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, গর্ভের ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত জলও গুরুত্বপূর্ণ।6. গর্ভাবস্থার জটিলতার ঝুঁকি হ্রাস করুন
পেঁপেতে থাকা উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গর্ভাবস্থায় জটিলতার ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করে। এর মধ্যে রয়েছে প্রিক্ল্যাম্পসিয়া, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস, গর্ভপাত এবং অকাল জন্মের ঝুঁকি প্রতিরোধ করা। আরও পড়ুন: যেসব খাবার গর্ভাবস্থায় নিষিদ্ধ, সেগুলোর পেছনের মিথ এবং তথ্য দিয়ে সম্পূর্ণগর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ পেঁপে ফল খাওয়ার টিপস
আপনি যদি গর্ভবতী অবস্থায় পেঁপে খেতে চান তবে আপনাকে বেশ কয়েকটি বিষয়ের প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত, যার মধ্যে রয়েছে:- পেঁপে ফল খান যা পাকা, তাজা এবং পরিষ্কার।
- পেঁপে এড়িয়ে চলুন যেগুলি সবুজ, বাদামী বা কালো দাগ আছে এবং নির্দিষ্ট কিছু জায়গায় বিষণ্নতা আছে।
- পেঁপের বীজগুলি সরান এবং সাবধানে মাংস থেকে ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে নিন। বরং ত্বক থেকে সরাসরি পেঁপে খাবেন না।
- পরিমিত পরিমাণে পেঁপে সেবন। প্রতিদিন এবং অতিরিক্ত পরিমাণে পেঁপে খাওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এতে হজমের সমস্যা হতে পারে বলে আশঙ্কা করা হয়।