স্বাস্থ্যের জন্য পোহপোহন পাতার 10টি উপকারিতা, সেগুলি কী কী?

পোহপোহন পাতার উপকারিতা প্রমাণিত যে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার সাথে সাথে একটি সুস্থ শরীর বজায় রাখার ক্ষমতা রয়েছে। পোহপোহন পাতার অপর নাম বা পাইলিয়া ট্রিনারভিয়া ইন্দোনেশিয়া সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার লোকেরা এটি দীর্ঘদিন ধরে খেয়ে আসছে। প্রতিদিনের সবজি হওয়া ছাড়াও, পোহপোহন পাতার উপকারিতা যা জনসাধারণের দ্বারা ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় ঐতিহ্যগত ওষুধ হিসাবে। স্বাস্থ্যের জন্য পোহপোহন পাতার বিভিন্ন উপকারিতা দেখুন, এবং খুব বেশি পাতা খাওয়ার ফলে কি সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে? [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

পোহৰপোহন পাতৰ পুষ্টিগুণ

শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য পোহপোহন পাতার উপকারিতা অবশ্যই পাওয়া যায় এতে থাকা পুষ্টিগুণ থেকে। স্বাস্থ্য মন্ত্রক থেকে উদ্ধৃত, 100 গ্রাম পোহপোহন পাতার পুষ্টি উপাদান রয়েছে:
  • জল: 87.4 গ্রাম
  • প্রোটিন: 2.5 গ্রাম
  • কার্বোহাইড্রেট: 6.9 গ্রাম
  • চর্বি: 0.8 গ্রাম
  • ফাইবার: 2.6 গ্রাম
  • ক্যালসিয়াম: 744 মিগ্রা
  • আয়রন: 5.9 মিলিগ্রাম
  • ক্যারোটিনয়েড: 7,378 এমসিজি
  • ভিটামিন বি 1: 0.03 মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন সি: 5 মিলিগ্রাম

স্বাস্থ্যের জন্য পোহপোহন পাতার উপকারিতা শরীর

পোহপোহন শাকের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রমাণিত। জার্নালে লেখা বিভিন্ন গবেষণা খাদ্য বিজ্ঞান আন্তর্জাতিক জার্নাল , দেখিয়েছেন যে পোহপোহন পাতায় বিভিন্ন যৌগ রয়েছে যা একটি সুস্থ শরীর বজায় রাখার জন্য ভাল, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যালকালয়েড, স্টেরয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই যৌগের বিভিন্ন বিষয়বস্তু অগণিত স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। শরীরের জন্য পোষাক পাতার কিছু উপকারিতা এখানে দেওয়া হল।

1. পেট ব্যাথা চিকিত্সা

পেটের ব্যথা নিরাময়ে পোহপোহন পাতার অন্যতম উপকারিতা।পোহপোহন পাতা খাওয়া পেটের ব্যথা নিরাময়ে কার্যকর। আত্মজয়া ইউনিভার্সিটি যোগকার্তা দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষা প্রমাণ করে যে পোহপোহন পাতার একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে। এই অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাসের মতো অবাঞ্ছিত অণুজীবের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে। পেটে ব্যথা প্রায়শই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়, যেমন: Escherichia coli এবং স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস যা পরিপাকতন্ত্রকে সংক্রমিত করে। পোহপোহন পাতার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান এই ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয় বলে বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, পোহপোহন পাতা শুধুমাত্র একটি পরিপূরক চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। আপনাকে এখনও মেডিক্যাল ওষুধগুলিকে প্রধান চিকিত্সা হিসাবে নিতে হবে এবং আপনি ওষুধ গ্রহণ করলেও যদি ব্যথা চলে না যায় তবে ডাক্তারের পরীক্ষার প্রয়োজন৷

2. বিনামূল্যে র্যাডিকেল যুদ্ধ

বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে পোহপানের পাতায় ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত, যার অ্যান্টিটিউমার এবং অ্যান্টিক্যান্সার প্রভাব রয়েছে। এর কারণ হল ফ্ল্যাভোনয়েড মুক্ত র্যাডিকেল প্রতিরোধ করতে সক্ষম যা ক্যান্সার এবং কোষের ক্ষতির কারণে সৃষ্ট অন্যান্য রোগের কারণ হিসাবে পরিচিত।

3. ইমিউন সিস্টেম বুস্ট

পোহপোহন পাতার একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে বলে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত খাদ্য বিজ্ঞান আন্তর্জাতিক জার্নাল . ইমিউনোমডুলেটর হল এমন একটি পদার্থ যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কার্যকলাপ এবং কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে যাতে এটি রোগের আক্রমণ থেকে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মেরামত, বৃদ্ধি এবং সর্বাধিক করতে পারে।

4. রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো

পোহপোহন পাতার কার্যকারিতা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে স্বাস্থ্যের জন্য পোহপোহন পাতার আরেকটি উপকারিতা হল রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সক্ষম। অ্যান্টিডায়াবেটিক প্রভাব ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রী থেকে আসে বলে মনে করা হয় যা উল্লেখযোগ্যভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের কার্যকলাপ বাড়ায় এবং ইনসুলিনের ঘাটতি কাটিয়ে ওঠে।

5. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

আবার, এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, পোহপোহন পাতার উপকারিতাগুলি এলডিএল (খারাপ কোলেস্টেরল) এর অক্সিডেশনকে বাধা দিতেও কার্যকরী যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঘটনাকে বাধা দিতে পারে। এথেরোস্ক্লেরোসিস নিজেই হৃৎপিণ্ডের ধমনী শক্ত হওয়ার কারণ হিসাবে পরিচিত। এছাড়াও, পান পাতার মতো দেখতে এই উদ্ভিদটিরও কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ প্রভাব রয়েছে। এই দুটি সুবিধাই হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য খুবই ভালো। এছাড়াও, মেডিকেল হাইপোটেসে প্রকাশিত গবেষণা থেকে উদ্ধৃত করা হয়েছে, ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রীতে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা রয়েছে। আসলে, যেহেতু ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, তাই এই উপাদানটি উচ্চ রক্তচাপের কারণে শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সক্ষম।

6. এলার্জি এবং প্রদাহ কমাতে

একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়ার পাশাপাশি, পোহপোহন পাতায় থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড উপাদানে অ্যান্টি-অ্যালার্জিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সহ অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে। অ্যালার্জিজনিত হাঁপানি সহ প্রাণীদের উপর পরিচালিত একটি গবেষণার মাধ্যমে এটি প্রমাণিত হয়েছে। ফ্ল্যাভোনয়েড দেওয়া হিস্টামিনের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে তা জানা যায়। যাইহোক, এই বিষয়ে আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন।

7. ঐতিহ্যগত ওষুধের সম্ভাব্য উপাদান

প্রকাশিত গবেষণার ভিত্তিতে চিকিৎসা ও স্বাস্থ্য গবেষণা আন্তর্জাতিক সম্মেলন , স্বাস্থ্যের জন্য ভাল অক্সিডেন্ট সামগ্রী থাকার পাশাপাশি, পোহপোহন পাতাগুলিও অ-বিষাক্ত। এর অ্যান্টিটক্সিন বৈশিষ্ট্যের কারণে, পোহপোহন পাতার সুবিধাগুলি ভবিষ্যতে ঐতিহ্যগত ওষুধের উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদিও পোহপোহন পাতার উপকারিতা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি, আসলে এর কার্যকারিতা প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে। ডাক্তারদের দেওয়া চিকিৎসা ওষুধের বিকল্প হিসেবে আপনি পোহপোহন পাতা ব্যবহার করতে পারবেন না। একটি ওষুধ বন্ধ করার আগে আপনি যদি একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করেন তবে এটি ভাল।

8. অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়

এই পোহপোহন পাতার উপকারিতা এর উচ্চ ক্যালসিয়াম উপাদান থেকে আসে। ক্যালসিয়াম শরীরের অন্যতম খনিজ যা হাড়ের ঘনত্ব তৈরি এবং বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অতএব, এই উদ্ভিদ হাড় ক্ষয় প্রতিরোধ করার ক্ষমতা আছে.

9. হ্রাস করুন মাসিক ব্যাথা

মহিলাদের জন্য পোহপোহন পাতার উপকারিতা মাসিকের সময় ব্যথা কমাতে (ডিসমেনোরিয়া) ভাল। কারণ পোহপানের উপাদান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বিষয়বস্তু প্রদাহ কমাতে দেখানো হয়েছে যাতে ব্যথা কম হয়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস-এ প্রকাশিত গবেষণায়ও বর্ণিত হয়েছে।

10. ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায়

প্রকৃতপক্ষে, পোহপোহন পাতা ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ। মেডিকেল ফিজিক্স অ্যান্ড বায়োমেডিকেল ইঞ্জিনিয়ারিং-এর বিশ্ব কংগ্রেসের 2006 ইস্যু থেকে উদ্ধৃত, ফ্ল্যাভোনয়েড রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে। সুতরাং, গাউটের জন্য পোহপোহন পাতার একটি সম্ভাব্য উপকারিতা রয়েছে। যাইহোক, এর জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

পোহপোহন পাতার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

প্রবাহিত জল দিয়ে পোহপোহন পাতা ধোয়া কীটনাশক দূষণের কারণে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করে৷ এখন পর্যন্ত, অনেক গবেষণায় পোহপোহন পাতা খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রকাশ করা হয়নি৷ তবে অন্যান্য খাদ্যদ্রব্যের মতোই ব্যাকটেরিয়া বা কীটনাশক দূষণের সম্ভাবনা থেকে যায়। সুতরাং, নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রবাহিত জল ব্যবহার করে পোহপোহন পাতা সহ শাকসবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন। এটি রোপণ প্রক্রিয়ায় ব্যাকটেরিয়া বা কীটনাশক দূষণের কারণে উদ্ভূত স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমাতে পারে। পোহপোহন পাতায় পুষ্টি উপাদান বজায় রাখার জন্য, এটি কোথায় সংরক্ষণ করা হয় সেদিকে আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে। পোহপোহন পাতাগুলিকে এমন ধরনের শাক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যেগুলি সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়। নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি একটি শীতল জায়গায় বা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। অজানা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে আপনার পোহপোহন পাতা অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি এটিকে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে আরও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বা অন্যান্য ওষুধের সাথে সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কে পরামর্শ করা উচিত যা আপনি বর্তমানে গ্রহণ করছেন। অন্যান্য সবজি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে, আপনিও করতে পারেনডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে। এ অ্যাপটি ডাউনলোড করুন অ্যাপ স্টোর এবং গুগল প্লে এখন! [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]