আপনার শিশুর 7 মাস বয়স হলে অনেক নতুন জিনিস দেখাতে পারে। অতএব, মেনু, টেক্সচার এবং সময়সূচীতে মনোযোগ দেওয়া থেকে শুরু করে পুষ্টিতে পূর্ণ 7 মাসের শিশুর খাবারের মাধ্যমে তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় বা ফর্মুলা দুধের সাথে বিরোধ না করে। .
7 মাস শিশুকে খাবার দেওয়ার নির্দেশিকা
7 মাসের শিশুর খাবারের প্রস্তাবিত পরিবেশন হল তিন টেবিল চামচ বা আধা 250 মিলি বাটি। খাওয়ানোর সময় দিনে 2-3 বার এবং interspersed করা যেতে পারে জলখাবার. আপনার সন্তান যদি না চায় তাহলে তাকে খুব বেশি খেতে বাধ্য করবেন না। যে বাচ্চারা ঐতিহ্যগত উপায়ে পরিপূরক খাবার (MPASI) গ্রহণ করে (খাওয়ানো), তাদের জন্য 7 মাস বয়স হল সঠিক সময় টেক্সচারকে পিউরি থেকে পাল্ভারাইজে বাড়ানোর। টেক্সচারের এই পরিবর্তন শিশুকে খাবার চিবানোর চেষ্টা করতে শুরু করবে, যা একই সময়ে চোয়াল এবং মুখের সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে উদ্দীপিত করতে পারে। আপনার শিশুর দাঁত এখনও না পড়লে চিন্তা করবেন না কারণ শিশুর মাড়ি চিবানোর জন্য যথেষ্ট শক্ত। তদুপরি, এই 7 মাস বয়সী শিশুর জন্য খাবারের গঠন বৃদ্ধি তাকে বিভিন্ন ধরণের খাবার অনুভব করতে দেয়। এদিকে, 7 মাসের জন্য শিশুকে পদ্ধতিতে খাওয়ানো শিশুর দুধ ছাড়ানো নেতৃত্বে (BLW), আপনার ডাক্তারের সাথে আরও পরামর্শ করা উচিত। ইন্দোনেশিয়ান পেডিয়াট্রিশিয়ান অ্যাসোসিয়েশন (IDAI) নিজেই এই পদ্ধতির সুপারিশ করে না কারণ শিশুর দ্বারা প্রাপ্ত পুষ্টির পর্যাপ্ততা এবং নিরাপত্তা বিষয়ক উভয় ক্ষেত্রেই আপনাকে প্রথমে মনোযোগ দিতে হবে এমন অনেক বিষয় রয়েছে। মোটামুটিভাবে বলতে গেলে, মুরগি, লাল মাংস, ডিম এবং মাছের মতো প্রাণীজ প্রোটিন সরবরাহ সহ শিশুদের নির্দিষ্ট খাদ্যসামগ্রী দেওয়ার ক্ষেত্রে কোনো নিষেধাজ্ঞা নেই। IDAI নিশ্চিত করেছে যে প্রোটিন প্রশাসন বিলম্বিত করা এবং শিশুদের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেওয়ার মধ্যে কোনও সম্পর্ক নেই। এছাড়াও, IDAI এটাও নিশ্চিত করে যে 7 মাস (1 বছরের কম বয়সী) শিশুর খাবারে চিনি এবং লবণ যোগ করা উচিত নয়। যাইহোক, চিনি এবং লবণ খুব কম পরিমাণে যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয় যদি এটি শিশুর ক্ষুধা বাড়াতে পারে। আপনি যতটা সম্ভব কার্যকরভাবে শিশুর খাওয়ানোর সময়সূচী ব্যবস্থা করতে বাধ্য। কারণ 7 মাস বয়সে, বাচ্চাদের এখনও প্রতিদিন 800-900 মিলি ফর্মুলা দুধ বা বুকের দুধ পান করতে হবে। বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় খুব কাছাকাছি থাকা শিশুর নিজের খাবারের অংশ কমিয়ে দেবে। 7 মাসের শিশুর খাওয়ানোর সময়সূচী সেট করার একটি উদাহরণ নিম্নরূপ:- ঘুম থেকে উঠুন (6টা): বুকের দুধ বা ফর্মুলা পান করুন
- প্রাতঃরাশ (8টা): ম্যাশ করা কঠিন বা পিউরি
- ইন্টারলুড (10 টা): বুকের দুধ বা ফর্মুলা পান করুন
- দুপুরের খাবার (12টা): প্লেইন টেক্সচার্ড বা পিউরি
- বিকেল থেকে রাতের খাবার: বুকের দুধ বা ফর্মুলা পান করুন।
7 মাসের শিশুর জন্য প্রস্তাবিত খাবার
যদিও IDAI জোর দেয় যে আপনার সন্তানের পরিপূরক খাবার তৈরি করার ক্ষেত্রে কোনো নিষেধাজ্ঞা নেই, শিশুর বয়স 6 মাস হওয়ার পর থেকে উদ্ভিদ এবং প্রাণীজ প্রোটিনযুক্ত একটি সম্পূর্ণ খাদ্য দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঠিক আছে, এখানে 7 মাসের শিশুর খাবারের প্রকারগুলি রয়েছে যা আপনি বিবেচনা করতে পারেন:- মিষ্টি আলু: ভিটামিন সি, ই এবং বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ যা আলু এবং ভাতের মতো কার্বোহাইড্রেট উত্সের বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- মটর: এমন খাবার যা ভিটামিন এ, সি, পাশাপাশি ফলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য বি ভিটামিন সমৃদ্ধ।
- ওটস: রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে এবং শিশুদের শক্তির উৎস। ওটসে ফাইবারও থাকে যা অন্ত্রকে পুষ্ট করতে পারে।
- মুরগির মাংস: প্রোটিনগুলির মধ্যে একটি যা সহজেই প্রাপ্ত এবং প্রক্রিয়াজাত করা যায় এবং প্রোটিন এবং ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ। মুরগির মাংসেও চর্বি থাকে যা 7 মাস বয়সী শিশুর খাদ্যে শক্তির উৎস হতে পারে।
- লাল মাংস: এতে রয়েছে আয়রন যা শিশুদের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে বুকের দুধ থেকে পাওয়া আয়রন এখন কঠিন খাবার খাওয়া শিশুদের জন্য যথেষ্ট নয়।
- মাছ: এমন একটি খাবার যাতে প্রোটিন বেশি, তবে চর্বিও কম। মাছের মাংসও নরম তাই বাচ্চাদের সাথে পরিচয় করানো খুবই উপযুক্ত যারা সবেমাত্র চিবানো শিখছে।
7 মাসের শিশুর খাবারের মেনু
7-মাসের MPASI মেনুর জন্য, আপনি প্রোটিন উত্স যেমন মাছ বা মুরগির সাথে বিভিন্ন শাকসবজি একত্রিত করতে পারেন। আপনি চুনের পাতায় রসুনের মতো সুগন্ধযুক্ত মশলা যোগ করে খাবারে স্বাদ যোগ করতে পারেন। রান্না করা মেনুতে, নারকেল দুধে মাখনের মতো চর্বির উৎসও যোগ করুন। চর্বির উৎস ক্যালোরির উৎসের জন্য ভালো যা দৈনন্দিন কাজকর্মে সহায়তা করতে পারে। এখানে 7-মাসের MPASI মেনুর জন্য ব্যবহারিক টিপস রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:1. ফলের ওট porridge
উপকরণ: ওটস, কলা, ব্লুবেরি, স্বাদহীন দই (সমতল), এবং দুধ। তৈরির উপায়ঃ- একটি সসপ্যানে ওট পোরিজ ঢালুন, দুধ যোগ করুন এবং এটি ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- পোরিজ মিশ্রণে কলা এবং ব্লুবেরি যোগ করুন, তারপর রান্না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- একটি পাত্রে ঢালুন, তারপর দই যোগ করুন।
2. তরকারি
উপকরণ: পেঁয়াজ, রসুন, গরুর মাংসের কিমা, পালং শাক, টমেটো, মটর, সাদা চাল। তৈরির উপায়ঃ- পেঁয়াজ এবং সাদা কাটা, তারপর এটি গরুর মাংসের সাথে গরম করা তেলে ভরা একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন।
- টমেটো এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করুন, উপাদানগুলি নিমজ্জিত না হওয়া পর্যন্ত জল যোগ করুন, তারপর 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- নরম হওয়া পর্যন্ত মাংস সিদ্ধ করুন।
- মাংস সরান এবং রান্না করা সাদা ভাতের সাথে আলাদাভাবে মেশান।
- তরকারি দোল জমিন তৈরি করুনপিউরি বাম্যাশ করাফিল্টারিং বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে।