নারকেল জলের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া প্রায়ই অবমূল্যায়ন করা হয়। আসলে, অতিরিক্ত মাতাল হলে, নারকেল জল যারা পান করে তাদের ক্ষতি করতে পারে। নারকেল জল সতেজ, বিশেষ করে যখন এটি ঠান্ডা হয়। কিন্তু কে ভেবেছিল, যে পানীয়গুলিতে প্রচুর পুষ্টি থাকে সেগুলি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে? নারকেল জলের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি আরও জানতে, এখানে বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা দেওয়া হল যাতে আপনি এই পানীয়টির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি এড়াতে পারেন।
নারকেল জলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির জন্য সতর্ক থাকুন
নারকেল জলের উপকারিতা অস্বীকার করার উপায় নেই। যাইহোক, এই নারকেল জল সহ যা কিছু অতিরিক্ত খাওয়া হয় তা সাধারণত ক্ষতির কারণ হতে পারে। এখানে নারকেল জলের বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে যা আপনার সচেতন হওয়া উচিত।
1. শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা বাড়ায়
পটাসিয়াম একটি খনিজ যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। যাইহোক, যদি শরীর অতিরিক্ত পটাসিয়াম অনুভব করে তবে বিভিন্ন নেতিবাচক প্রভাব ঘটতে পারে। নারকেলের পানিতে পটাশিয়াম খুব বেশি থাকে। এক কাপ (240 মিলিলিটার) নারকেল জলে পটাসিয়ামের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের (RAH) 17 শতাংশ থাকে। অতিরিক্ত গ্রহণ করলে, নারকেলের জল হাইপারক্যালেমিয়া (শরীরে অতিরিক্ত পটাসিয়াম) হতে পারে। যখন শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা খুব বেশি হয়, তখন এই প্রতিকূল লক্ষণগুলি ঘটতে পারে:
- অলস
- অসাড়তা এবং টিংলিং
- বমি বমি ভাব এবং বমি
- বুক ব্যাথা
- অনিয়মিত হৃৎপিণ্ডের ছন্দ।
চরম ক্ষেত্রে, হাইপারক্যালেমিয়া হার্ট ফেইলিওর হতে পারে। আপনি যদি অবিলম্বে চিকিত্সা না পান, আপনার হৃদস্পন্দন বন্ধ করতে পারে। নারকেল জলের এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয় কারণ এতে স্বাস্থ্যের জন্য প্রচুর ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। একটি ক্ষেত্রে, এটি বলা হয়েছিল যে প্রখর রোদে টেনিস খেলার পরে অতিরিক্ত নারকেল জল খাওয়ার পরে একজন ব্যক্তি হাইপারক্যালেমিয়া তৈরি করেছিলেন।
2. রক্তচাপ কমানো
নিম্ন রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, নারকেল জল খাওয়ার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। কারণ, অতিরিক্ত পরিমাণে নারকেল জল খেলে রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায় বলে মনে করা হয়। নিম্ন রক্তচাপ মাথা ঘোরা, মূর্ছা যাওয়া, ঝাপসা দৃষ্টি, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি এবং মনোনিবেশ করতে অসুবিধা সহ বিভিন্ন ক্ষতিকারক উপসর্গের কারণ হতে পারে।
3. কিডনির কার্যকারিতা ব্যাহত করে
নারকেল জলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি কিডনির কার্যকারিতায় হস্তক্ষেপ করতে পারে যাদের কিডনি সঠিকভাবে কাজ করছে না, আপনাকে নারকেল জল খাওয়ার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কারণ হল নারকেলের জলে উচ্চ মাত্রায় পটাশিয়াম থাকে। শরীর যদি অত্যধিক পটাসিয়াম গ্রহণ করে তবে কিডনি প্রস্রাবের মাধ্যমে এটি নির্গত করা ক্রমবর্ধমান কঠিন হবে।
4. এলার্জি প্রতিক্রিয়া
নারকেল জলের অ্যালার্জি সত্যিই খুব বিরল, কিন্তু এর মানে এই নয় যে এই অবস্থা ঘটতে পারে না। আপনার যদি নারকেল জলের অ্যালার্জি থাকে তবে বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, যেমন ত্বকে ফুসকুড়ি, বমি বমি ভাব, কাশি, নাক বন্ধ হয়ে ফুলে যাওয়া, ঘটতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, নারকেল জলের অ্যালার্জি অ্যানাফিল্যাক্সিসের কারণ হতে পারে, যা একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক এবং সম্ভাব্য জীবন-হুমকি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া।
5. রেচক হিসেবে কাজ করে
নারকেল জলের পরবর্তী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যাঁদের হজম প্রক্রিয়ায় সমস্যা রয়েছে তাঁরা অনুভব করতে পারেন। এর কারণ নারকেলের রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। নারকেলের পানি বেশি খেলে পরিপাকতন্ত্রের ব্যাঘাত ঘটবে। তাই যাদের পরিপাকতন্ত্রের সমস্যা রয়েছে তাদের নারকেল পানি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।
6. মূত্রবর্ধক
নারকেল জলের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য সতর্ক থাকুন নারকেল জলের পরবর্তী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এর মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য থেকে আসে। সুতরাং, অত্যধিক নারকেল জল খাওয়া আপনাকে প্রস্রাব করার জন্য বারবার বাথরুমে যেতে পারে। সঠিক অংশে নেওয়া হলে, নারকেল জল শরীরকে হাইড্রেট করতে পারে। যাইহোক, অতিরিক্ত গ্রহণ করা হলে, উপরের বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট:
নারকেল জল সত্যিই স্বাস্থ্যকর, বিশেষ করে যদি সঠিক অংশে খাওয়া হয়। তবে মনে রাখবেন, আপনি যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করেন তবে উপরের নারকেল জলের বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। এছাড়াও, মনে রাখবেন যে ফলটি বিভক্ত হওয়ার পরে নারকেলের জল পান করা ভাল। কারণ, বেশিক্ষণ রেখে দিলে নারকেলের পানি তার পুষ্টিগুণ হারিয়ে ফেলবে তাই একে আর স্বাস্থ্যকর পানীয় বলা যাবে না।