খাদ্য লিম্ফ নোড ফোলা প্রধান কারণ নয়। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে এই অবস্থার ঘটনা এড়াতে কোন খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ নেই যা লিম্ফ্যাডেনোপ্যাথি নামেও পরিচিত। ফুলে যাওয়া লিম্ফ নোডগুলি প্রায়শই একটি রোগ হিসাবে বিবেচিত হয়। আসলে, এই অবস্থা সাধারণত ফোলা আশেপাশের এলাকায় অন্য রোগের একটি সংকেত। ফোলা লিম্ফ নোড এড়াতে, আপনাকে কেবল নিষিদ্ধ থেকে দূরে থাকতে হবে না, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল খাবারও খেতে হবে।
লিম্ফ নোড খাদ্য নিষিদ্ধ
লিম্ফ নোডগুলি প্রায় সারা শরীরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে, তবে যে জায়গাটি প্রায়শই ফুলে যায় তা সাধারণত ঘাড় (সামনের, পিছনে বা পাশের অংশ)। ঘাড়ে ফোলা লিম্ফ নোড স্ট্রেপ থ্রোটের মতো এলাকায় সংক্রমণ নির্দেশ করে। কিছু বিরল ক্ষেত্রে, লিম্ফোমার মতো ক্যান্সারের কারণেও ফোলা লিম্ফ নোড হতে পারে। যদি লিম্ফ নোডগুলির ফোলাভাব ইতিমধ্যেই ঘটে থাকে তবে আপনাকে নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের ব্যবহার এড়াতে বা কমাতে হবে। আপনি যখন ফোলা লিম্ফ নোড থেকে ভোগেন তখন এখানে কিছু খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ রয়েছে।- পশু প্রোটিন: প্রাণিজ উৎপত্তির অত্যধিক প্রোটিন খাওয়া লিম্ফোমা ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে কারণ পশু প্রোটিনে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। প্রশ্নে প্রাণী প্রোটিনের প্রকারগুলি হল সব ধরণের মাংস, ডিম এবং দুধ।
- ফাস্ট ফুড: বেশী খাও ফাস্ট ফুড ইমিউন সিস্টেমের কাজ করার পদ্ধতি পরিবর্তন করবে, যা তাদের সর্বদা সতর্ক অবস্থায় রাখে যাতে লিম্ফ নোডগুলি সর্বদা ফুলে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
- যেসব খাবারে MSG থাকে: খাবারে অত্যধিক স্বাদ থাইমাস গ্রন্থি এবং প্লীহার কর্মক্ষমতা পরিবর্তন করতে পারে। উভয়ই লিম্ফোসাইট গঠনের অংশ, যথা শ্বেত রক্তকণিকা যা শরীরে প্রবেশ করা জীবাণুর সাথে লড়াই করে।
- প্রক্রিয়াজাত খাদ্যের: ফাস্ট ফুডের পাশাপাশি, আপনার প্রক্রিয়াজাত খাবারও সীমিত করা উচিত, যেমন টিনজাত এবং হিমায়িত খাবার। এগুলি কেবল পুষ্টির ক্ষেত্রেই কম নয়, এতে ক্ষতিকারক রাসায়নিক এবং সংরক্ষণকারীও রয়েছে যা ফোলা লিম্ফ নোডগুলিকে এই পদার্থগুলিকে আরও জোরালোভাবে নিরপেক্ষ করতে বাধ্য করতে পারে৷
- অ্যালকোহল, ক্যাফেইন এবং নিকোটিন: এই তিনটি পদার্থ প্লীহা সিস্টেমের কর্মক্ষমতাকে অত্যধিকভাবে উদ্দীপিত করতে পারে, যার ফলে লিম্ফ নোড ফুলে যায়।
- পোড়া খাবার: জ্বালিয়ে খাবার রান্না করার প্রক্রিয়াটি কার্সিনোজেনিক বা ক্যান্সার সৃষ্টি করার সম্ভাবনা রয়েছে।
- মদ: লিম্ফোমার চিকিৎসা চলাকালীন, আপনাকে আঙ্গুর এবং এর মতো (যেমন ডালিম, ব্ল্যাকবেরি ইত্যাদি) খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এগুলো শরীরে ক্যান্সারের ওষুধ শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
লিম্ফ নোড ফোলা প্রতিরোধ করার জন্য প্রস্তাবিত খাবার
যদিও উপরের খাবারগুলিতে লিম্ফ নোডের সীমাবদ্ধতা রয়েছে, তবে আপনাকে তাদের সেবন বন্ধ করতে হবে না। উদাহরণস্বরূপ, প্রাণীর প্রোটিনেও এমন পুষ্টি রয়েছে যা শরীরের জন্য ভাল যতক্ষণ না এটি অতিরিক্ত খাওয়া হয়। লিম্ফ নোডগুলিতে খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ এড়ানোর পাশাপাশি, ফোলা লিম্ফ নোডগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে আপনাকে নিম্নলিখিত খাবারগুলিও খাওয়া উচিত।- তাজা সবজি এবং ফল: সব ধরনের শাকসবজি এবং ফলগুলি আপনার খাওয়ার জন্য ভাল, তা জৈবভাবে বা ঐতিহ্যগতভাবে জন্মানো হোক না কেন। গবেষণার উপর ভিত্তি করে, বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফল রয়েছে যা লিম্ফোসাইটগুলিতে ক্যান্সার কোষের বিকাশ রোধ করতে পারে, যেমন টমেটো, ব্রোকলি, স্কোয়াশ, ফুলকপি, পেঁয়াজ, লেটুস, মূলা, আপেল, নাশপাতি এবং সব ধরনের কমলা।
- আস্ত শস্যদানা: অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা কোষের পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে এবং শরীরের জন্য উদ্ভিজ্জ চর্বির একটি ভাল উৎস। এই গ্রুপের মধ্যে পড়ে এমন খাবারের মধ্যে রয়েছে গোটা শস্য, বাদামী চাল, ভুট্টা এবং কুইনো।
- মুরগি এবং মাছ: পোল্ট্রি (মুরগি এবং পাখি) এবং মাছ পশু প্রোটিনের বিকল্প হতে পারে। হাঁস-মুরগির জন্য, নিশ্চিত করুন যে তারা বৃদ্ধি-উত্তেজক ওষুধের ইনজেকশন থেকে মুক্ত, এবং চামড়া খাওয়া উচিত নয়।