সাবধান, এটি এমন একটি ফল যা কাশির সময় খাওয়া উচিত নয়

কাশির সময় যে ফলগুলি খাওয়া উচিত নয় সেগুলি সাধারণত অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। কারণ, অ্যালার্জিতে যে লক্ষণগুলো দেখা দেয় তার মধ্যে কাশি অন্যতম। এই ক্ষেত্রে, কাশি সিস্টেমের প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি হয়ে ওঠে যা আপনাকে ক্ষতিকারক বলে বিবেচিত জিনিসগুলি থেকে রক্ষা করে। সুতরাং, কোন ফলগুলি কাশিকে আরও খারাপ করে তোলে?

কাশির সময় যে ফল খাওয়া উচিত নয়

কাশির সময় যে ফলগুলি খাওয়া উচিত নয় সেগুলিতে সাধারণত হিস্টামিন নামক পদার্থ থাকে। হিস্টামিন হল এমন একটি পদার্থ যা শরীর অ্যালার্জিকে ট্রিগার করতে তৈরি করে। হিস্টামিন শরীর থেকে অ্যালার্জেন (অ্যালার্জি ট্রিগার) দূর করতে কাজ করে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কিছু লক্ষণ হল চুলকানি, চোখ জল, কাশি এবং হাঁচি। হিস্টামিন শরীরের যে অংশে অ্যালার্জেনের সংস্পর্শে আসে সেখানে রক্ত ​​প্রবাহকে শক্তিশালী করে। এটি প্রদাহ সৃষ্টি করে যা কাশির সময় কফ উৎপন্ন করে। তাই, কাশি হলে কোন ফল খাওয়া উচিত নয়?

1. অ্যাভোকাডো

কে ভেবেছিল, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ এই অ্যাভোকাডো এমন একটি ফল যা কাশির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। অ্যাভোকাডোতে হিস্টামিন বেশি থাকে। এমনকি মাল্টিডিসিপ্লিনারি ডিজিটাল পাবলিশিং ইনস্টিটিউট (MDPI) ফুডস জার্নালে উপস্থাপিত গবেষণা দেখায় যে একটি অ্যাভোকাডোতে 23 মিলিগ্রাম / কেজি হিস্টামিন রয়েছে। অ্যাভোকাডোতে বেশি পরিমাণে অ্যান্টিহিস্টামাইন অ্যালার্জিজনিত কাশি বাড়ায়। কারণ অ্যাভোকাডোতে উচ্চ হিস্টামিন থাকে, এটি অ্যালার্জেনের প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়াও বাড়িয়ে দিতে পারে। অবশেষে, আপনাদের যাদের অ্যালার্জি আছে, কাশি আরও খারাপ হচ্ছে।

2. কলা

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ কলা কাশির সময় খাওয়া উচিত নয়। কলা শরীরে হিস্টামিনের উৎপাদন শুরু করে।অ্যানালস অফ ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, কলা দৃশ্যত শরীরে হিস্টামিন নিঃসরণ করতে ট্রিগার করে। হিস্টামিন এমন একটি পদার্থ যা ত্বকের চুলকানি, কাশি এবং হাঁচির আকারে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। দুর্ভাগ্যবশত, কলা কীভাবে শরীরে হিস্টামিন তৈরি করে তা নিয়ে আর কোনো গবেষণা হয়নি।

3. স্ট্রবেরি

স্ট্রবেরি এমন একটি ফল যা কাশির সময় খাওয়া উচিত নয়। কারণটি কলার মতোই। স্ট্রবেরি হিস্টামিনের উৎপাদন শুরু করে যা কাশির কারণ হয়৷ দ্য জার্নাল অফ মেডিসিন নেদারল্যান্ডস-এ প্রকাশিত গবেষণায় স্ট্রবেরিকে এমন একটি ফল হিসাবেও শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে যা শরীর থেকে হিস্টামিন উত্পাদন শুরু করে৷ অন্যান্য ক্ষেত্রে, একটি স্ট্রবেরি অ্যালার্জি আছে। স্ট্রবেরি অ্যালার্জির অন্যতম লক্ষণ হল কাশি।

কাশির সময় সুপারিশকৃত ফল

প্রকৃতপক্ষে, কাশির সময় যে ফল খাওয়া উচিত নয় তা আসলে অ্যালার্জির উদ্রেক করে। তবে চিন্তা করার দরকার নেই। কাশি হলে, আমরা এখনও ফল খেতে পারি। এখানে এমন ফল রয়েছে যা কাশির জন্য দুর্দান্ত:

1. আপেল

আপেলে রয়েছে কোয়ারসেটিন নামক উপাদান। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও, এই উপাদানটি অ্যালার্জির কারণে কাশি উপশমের জন্য ভাল বলে পরিচিত। মাল্টিডিসিপ্লিনারি ডিজিটাল পাবলিশিং ইনস্টিটিউট অণু দ্বারা প্রকাশিত গবেষণার উপর ভিত্তি করে, কোয়ারসেটিন অ্যান্টি-অ্যালার্জিক কারণ এটি শরীরে হিস্টামিনের উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে। অ্যালার্জিও প্রদাহ সৃষ্টি করে। Quercetin একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি হিসেবে কাজ করে যা সাইটোকাইন কমাতে পারে, এমন পদার্থ যা শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

2. আনারস

আনারসে ব্রোমেলেন নামক যৌগ থাকে। হিন্দাউই জার্নালে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, ব্রোমেলেন অ্যালার্জিজনিত শ্বাসতন্ত্রের রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। ব্রোমেলেন অ্যালার্জির প্রতি সংবেদনশীলতা কমাতে সক্ষম।এছাড়া, ব্রোমেলেন শরীরকে অ্যালার্জির প্রতি কম সংবেদনশীল করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই গবেষণাটি এখনও ইঁদুরের উপর চালানো হচ্ছে।

3. Cantaloupe

কাশির সময় ক্যান্টালুপ খাওয়া যেতে পারে কারণ এটি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ বলে প্রমাণিত। এই ফলটিতে ভিটামিন এ এর ​​পরিমাণ 169 এমসিজি। এর মানে হল যে ক্যান্টালুপ দৈনিক ভিটামিন A প্রয়োজনীয়তার 28% পূরণ করতে সক্ষম যা 2019 সালের 28 নম্বর স্বাস্থ্য প্রবিধানে নির্ধারিত হয়েছে। মেডিসিন (বাল্টিমোর) জার্নালে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন এ ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, ভিটামিন এ অ্যালার্জির কারণে পুনরাবৃত্তি হওয়া হাঁপানি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। হাঁপানির অন্যতম লক্ষণ হল কাশি।

4. ম্যাঙ্গোস্টিন

ম্যাঙ্গোস্টিন একটি কাশি সৃষ্টিকারী ফল নয় কারণ এটিতে প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিহিস্টামিন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ম্যাঙ্গোস্টিনে এমন পদার্থ রয়েছে যা হাঁপানিতে কাশিকে বাধা দেয়। বায়োলজিক্যাল অ্যান্ড ফার্মাসিউটিক্যাল বুলেটিন জার্নালে প্রকাশিত ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, এটি দেখায় যে ম্যাঙ্গোস্টিনের আলফাম্যাঙ্গোস্টিন উপাদান হিস্টামিন উৎপাদনের কার্যকলাপকে বাধা দিতে সক্ষম, যা অ্যালার্জি সৃষ্টি করে, যার মধ্যে একটি হল হাঁপানিতে কাশি .

SehatQ থেকে নোট

কাশির সময় যে ফলগুলি খাওয়া উচিত নয় সেগুলি হল এমন ফল যাতে হিস্টামিন থাকে কারণ এটি অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। কাশি নিজেই একটি অ্যালার্জির লক্ষণ। এদিকে, কাশির জন্য ভাল ফলগুলিতে সাধারণত অ্যান্টিহিস্টামাইন জাতীয় পদার্থ থাকে, যেমন কোয়ারসেটিন এবং ব্রোমেলাইন। যাইহোক, মনে রাখবেন, খাদ্য হিস্টামিন উৎপাদন বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে তা প্রমাণ করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী গবেষণা নেই। কাশির জন্য ভাল ফলগুলিও কাশির ওষুধের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যায় না। এই ফলগুলির ব্যবহার শুধুমাত্র রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে যাতে আপনি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে পারেন। কাশি অব্যাহত থাকলে, পরবর্তী চিকিত্সার জন্য অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করুন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]