রক্তের অভাব বা অ্যানিমিয়ার অবস্থা এমন লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করতে পারে যা দৈনন্দিন জীবনে হস্তক্ষেপ করে যেমন ফ্যাকাশে, মাথাব্যথা এবং দুর্বলতা। এটি কাটিয়ে উঠতে, ওষুধ বা পরিপূরক ছাড়াও, আপনি রক্ত-বর্ধক পানীয়ও খেতে পারেন। অ্যানিমিয়া বা সাধারণত রক্তের অভাব বলা হয় এমন একটি অবস্থা যা শরীরে লাল রক্তকণিকার অভাব হলে ঘটে। এটি রক্তপাত, লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের অভাব বা লাল রক্ত কোষের ক্ষতির কারণে ঘটতে পারে। ব্লাড-বুস্টিং পানীয়গুলি সাধারণত ফল থেকে তৈরি করা হয় যেগুলিতে আয়রন (লাল রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ) এবং অন্যান্য ভিটামিন রয়েছে যা শরীরে আয়রন শোষণে সহায়তা করবে। 
গাজরের রস একটি রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় 
কালির রস একটি রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় 
রক্ত-বর্ধক খাবার যা রক্তাল্পতার জন্য ভাল রক্ত-বর্ধক পানীয় গ্রহণ করলে রক্তস্বল্পতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, তবে এটিই একমাত্র উপায় নয়। আপনাকে এখনও বেশ কয়েকটি বিষয়ে মনোযোগ দিতে হবে যাতে লোহার শোষণ এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনের প্রক্রিয়াটি সর্বোত্তমভাবে ঘটতে পারে, যেমন নিম্নলিখিতগুলি।
রক্ত বাড়ানোর জন্য পানীয় যা খাওয়া যেতে পারে
কম গুরুতর অবস্থায়, আপনি রক্তাল্পতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে রক্ত-বর্ধক খাবার বা পানীয় গ্রহণ করতে পারেন। রক্তাল্পতা প্রতিরোধেও এই পদক্ষেপ করা যেতে পারে। এখানে কিছু রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় রয়েছে যা খাওয়া যেতে পারে।
গাজরের রস একটি রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় 1. গাজরের রস
আয়রন ছাড়াও, রক্তাল্পতা দূর করতে সাহায্য করার জন্য আরেকটি ভাল উপাদান হল ভিটামিন এ। কারণ এই ভিটামিনটি শরীরে সঞ্চিত আয়রনকে লোহিত রক্তকণিকা তৈরির কেন্দ্রে নিয়ে যেতে সক্ষম করে। যখন আমাদের ভিটামিন এ-এর অভাব হয়, তখন আয়রনের ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়ার লক্ষণগুলি আরও খারাপ হয়ে যায়। অতএব, এটি কাটিয়ে ওঠার একটি সমাধান হল গাজরের রসের মতো রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় খাওয়া।2. তরমুজের রস
শুধু গাজরই নয়, তরমুজের মতো ফলও ভিটামিন এ-এর উৎস হতে পারে। তরমুজের রস পান করা শরীরে আয়রনের সর্বোচ্চ ব্যবহার বাড়ানোর একটি উপায়, যার মধ্যে একটি হল লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করা।3. কমলার রস
ভিটামিন সি গ্রহণ করলে শরীরে আয়রনের শোষণ আরও বেশি হয়। তাই, আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার সময়, আপনাকে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পানীয় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি কন্টেন্ট সহ কমলার রস প্রায়শই একটি প্রাকৃতিক রক্ত-বর্ধক পানীয় হিসাবে সারিবদ্ধ থাকে। কমলার রস রক্তাল্পতাযুক্ত লোকদের জন্যও ভাল কারণ এই পানীয়টি ফোলেট সমৃদ্ধ।4. ছাঁটাই রস
ছাঁটাই হল বরই যা শুকানো হয়েছে। এই ফলটিতে ভিটামিন সি বা ভিটামিন এ বেশি নেই, তবে স্বাভাবিকভাবেই প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে, তাই এটিকে রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় হিসেবে ব্যবহার করা ভালো বলে মনে করা হয়। নিয়মিত ছাঁটাইয়ের রস পান করলে, শরীরে আয়রনের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে রক্তস্বল্পতার লক্ষণগুলি ধীরে ধীরে কমে যেতে পারে। এক গ্লাস বা প্রায় 240 মিলি প্রুন জুসে 3 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে বলে অনুমান করা হয়। এই পরিমাণ প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের দৈনিক আয়রনের চাহিদার 38% বা প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের 17% পূরণ করতে পারে।5. দুধ
আপনারা যারা শরীরে ভিটামিন বি-12 মাত্রার অভাবের কারণে রক্তাল্পতায় ভুগছেন, তাদের জন্য দুধ খাওয়া উপসর্গ থেকে মুক্তির একটি সমাধান হতে পারে। এক গ্লাস বা প্রায় 240 মিলি কম চর্বিযুক্ত দুধে 1 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি-12 থাকে যা প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক চাহিদার অর্ধেক পূরণ করতে পারে। এছাড়াও পড়ুন: স্বাস্থ্যের জন্য ভাল রক্তনালীগুলি কীভাবে চালু করবেন
কালির রস একটি রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় 6. সবজির রস
সবুজ শাকসবজি যেমন পালং শাক এবং কালে নন-হিম আয়রনের উৎস হতে পারে যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করবে। খাদ্য হিসাবে খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি এটি রক্ত-বর্ধক পানীয় হিসাবেও তৈরি করতে পারেন। শাকসবজির রস কারো কারো কাছে অস্বাভাবিক শোনাতে পারে। কিন্তু আপনি যদি অ্যানিমিয়ার জন্য ভালো ফল যেমন কমলালেবু যোগ করেন, তাহলে রসের স্বাদ হবে সতেজ এবং সুস্বাদু।7. অ্যাভোকাডো জুস
অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করতে চাইলে যে খনিজগুলি পূরণ করতে হবে তা হল তামা, ওরফে তামা। এই খনিজটি শরীরে সঞ্চিত আয়রন ব্যবহার করতে সাহায্য করবে। কপার মিনারেলের ঘাটতি হলে শরীরে আয়রন রক্তে শোষণ করতে অসুবিধা হবে এবং রক্তশূন্যতা হতে পারে।পর্যাপ্ত তামা পেতে, আপনি বেশ কিছু জিনিস খেতে পারেন, যার মধ্যে একটি হল অ্যাভোকাডো, হয় পুরো ফলের আকারে বা রসের আকারে।
8. কিউই রস
যেমন কমলা, কিউই, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলও রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ফলটি শরীরকে আরও আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করবে, যাতে লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন বৃদ্ধি পায়।9. স্ট্রবেরি রস
স্ট্রবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, তাই এটি রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয়ের বিকল্প হতে পারে। আপনি যদি কমলা এবং কিউই খেতে বিরক্ত হন তবে আপনি এটিকে বিকল্প হিসাবে বেছে নিতে পারেন।10. আমের রস
আম ফল ভিটামিন এ এর উৎস হতে পারে যা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজন। এই ভিটামিনটি আয়রনকে আরও ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]রক্ত যোগ করার জন্য অন্যান্য টিপস যা বিবেচনা করা প্রয়োজন
রক্ত-বর্ধক খাবার যা রক্তাল্পতার জন্য ভাল রক্ত-বর্ধক পানীয় গ্রহণ করলে রক্তস্বল্পতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, তবে এটিই একমাত্র উপায় নয়। আপনাকে এখনও বেশ কয়েকটি বিষয়ে মনোযোগ দিতে হবে যাতে লোহার শোষণ এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনের প্রক্রিয়াটি সর্বোত্তমভাবে ঘটতে পারে, যেমন নিম্নলিখিতগুলি। - ডিম, উচ্চ ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার এবং রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় সহ অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার সহ আয়রন শোষণকে বাধা দিতে পারে এমন খাবার খাবেন না।
- মাংস, কলিজা, চিংড়ি, কিডনি বিন, কাজু, মটর এবং ব্রকোলির মতো আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় গ্রহণ করুন।
- চা এবং কফি খাওয়া এড়িয়ে চলুন কারণ তারা আয়রনের শোষণকে বাধা দিতে পারে
- শাকসবজি বা ফল বেশিক্ষণ রান্না করবেন না যাতে পুষ্টি উপাদান নষ্ট না হয়।
- ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আয়রন সমৃদ্ধ রক্ত বৃদ্ধিকারী পানীয় খান।