কোলেস্টেরলের জন্য আনারসের উপকারিতা দীর্ঘকাল ধরে ইন্দোনেশিয়ার লোকেরা বিশ্বাস করে আসছে। তাহলে, চিকিৎসা বিশ্ব কীভাবে দেখে? এটা কি সত্য যে আনারস আছে যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে? আনারস (আনানাস কমোসাস) একটি ফল যা প্রকৃতপক্ষে দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসে, যদিও অনেকগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশ যেমন ইন্দোনেশিয়াতেও জন্মায়। এই বিদেশী ফলটি অল্প বয়সে একটি তীক্ষ্ণ টক স্বাদযুক্ত এবং পাকা হয়ে গেলে মাংস হলুদ হয়ে গেলে মিষ্টি স্বাদ দেয়। ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলটি। এই মুকুটযুক্ত ফলটিতে বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এনজাইম রয়েছে, যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। 
আনারসের উপকারিতা, অন্যদের মধ্যে, এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি থেকে আসে। কোলেস্টেরলের জন্য আনারসের উপকারিতাগুলি এর মধ্যে থাকা বিষয়বস্তু থেকে আসে। 
আনারস অস্টিওপরোসিস থেকে হাড়কে রক্ষা করতে পারে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর পাশাপাশি, আনারস ফলের বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যেমন:
চিকিৎসা দিক থেকে কোলেস্টেরলের জন্য আনারসের উপকারিতা
বায়োমেডিকেল রিপোর্টে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, আনারস অনাদিকাল থেকেই বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে বলে জানা যায়। যারা ডায়েটে থাকে তারাও প্রায়শই আনারসকে স্ন্যাকস হিসেবে তৈরি করে, কারণ এতে ক্যালোরি কম থাকে এবং এতে কোনো ফ্যাট থাকে না। তাহলে, কোলেস্টেরলের জন্য আনারসের উপকারিতা সম্পর্কে কী? এটা কি সত্যি যে এই ফল শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে? ইন্দোনেশিয়ায় পরিচালিত বেশ কয়েকটি গবেষণা অনুসারে, আনারস রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে প্রমাণিত হয়েছে। আপনি যখন তাজা আকারে বা রসে আনারস খান তখনও এই প্রভাব পাওয়া যায়।
আনারসের উপকারিতা, অন্যদের মধ্যে, এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি থেকে আসে। কোলেস্টেরলের জন্য আনারসের উপকারিতাগুলি এর মধ্যে থাকা বিষয়বস্তু থেকে আসে। মাইরিসেটিন
মাইরিসেটিন লিভারের শোষণ, সমাবেশ এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের নিষ্পত্তি (একটি উপাদান যা রক্তে মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে) পরিবর্তন করতে পারে, সেইসাথে শরীরে প্লাজমা প্রক্রিয়াকরণ যাতে সামগ্রিকভাবে লিপিড (চর্বি) মাত্রা উন্নত করতে পারে।পলিফেনল
এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টটি এনজাইম প্যারোক্সানেজ বাড়িয়ে লিপিডের মাত্রাও উন্নত করতে পারে যা রক্তে ভাল কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়াবে।ভিটামিন সি
এই ধরণের ভিটামিনকে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা লিভারের বাইরে কোলেস্টেরলের নিষ্পত্তির মাধ্যমে পিত্ত গঠনের মাধ্যমে লিপিড প্রোফাইলগুলিকে উন্নত করতে পারে।নিয়াসিন
বড় মাত্রায় নিয়াসিন লিভারে চর্বি পরিবহনে বাধা দিতে পারে যাতে এটি ট্রাইগ্লিসারাইডের সংশ্লেষণকে কমিয়ে দেয়।
- হার্ট-ফ্রেন্ডলি খাবার খান এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট (লাল মাংস এবং ফুল-ফ্যাট ডেইরি) এবং ট্রান্স ফ্যাট (ফ্রাই এবং পেস্ট্রি) বেশি খাবার এড়িয়ে চলুন এবং ফাইবার, প্রোটিন এবং ওমেগা-3 খাবার বাড়ান।
- সপ্তাহে 5 দিন প্রতিদিন কমপক্ষে 30 মিনিট ব্যায়াম করুন বা সপ্তাহে 3 দিন প্রতিদিন 20 মিনিটের জন্য উচ্চ-তীব্রতার অ্যারোবিক ব্যায়াম করুন।
- সক্রিয় হন, যেমন হাঁটা, সাইকেল চালানো বা বাড়ির কাজ করা।
- ধূমপান ছেড়ে দিন (যদি আপনি ধূমপান করেন), যাতে শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা দ্রুত বেড়ে যায়।
এর পুষ্টি উপাদান থেকে আনারস ফলের অন্যান্য উপকারিতা
আনারস অস্টিওপরোসিস থেকে হাড়কে রক্ষা করতে পারে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর পাশাপাশি, আনারস ফলের বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যেমন: