ইন্দোনেশিয়ায়, 30,000 টিরও কম উদ্ভিদ প্রজাতি নেই এবং তাদের মধ্যে মাত্র 200টি ঐতিহ্যগত ওষুধ শিল্পের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। দেশের মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য যে সব ভেষজ উদ্ভিদের ব্যাপক ছোঁয়া লাগেনি তার মধ্যে একটি হল জেনিট্রি ফল বা জেনিত্রি ও গণিত্রি নামেও পরিচিত। জেনিত্রি ফল হল (Elaeocarpus sphaericus Schum) হল এক ধরনের বীজ উদ্ভিদ যার গাছ 25-30 মিটার উচ্চতায় বাড়তে পারে। এই গাছের কাণ্ড খাড়া এবং গোলাকার বাদামী, যখন পাতাগুলি প্রান্ত বরাবর দানা বাঁধা এবং প্রান্তে টেপার করা হয়। জেনিট্রি ফল নিজেই গান্ডুল (গোলাকার এবং ছোট) যার ব্যাস প্রায় 2 সেন্টিমিটার। অল্প বয়সে ফলের ত্বক সবুজ হয় এবং পাকলে উজ্জ্বল নীল হয়ে যায়। ভারতে, যে দেশে এই ফলটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়, সেখানে জেনিট্রি গাছটিও বৃদ্ধি পায় এবং এটি রুদ্রাক্ষ উদ্ভিদ নামে পরিচিত। হিন্দুরা বিশ্বাস করে যে রুদ্রাক্ষ গাছটি গাছে পড়ে ভগবান শিবের অশ্রুকে ধন্যবাদ দেয়। যদিও এটি এমন একটি দেশ যেটি সর্বাধিক জেনিট্রি ব্যবহার করে, ভারত এই একটি ফলের উৎপাদনকারী নয়। যে দেশটি সবচেয়ে বেশি জেনিট্রি ফল উৎপাদন করে তা হল ইন্দোনেশিয়া, বিশেষ করে মধ্য জাভা, সুমাত্রা, কালিমান্তান এবং বালি অঞ্চলে।
জেনিত্রী ফলের বিষয়বস্তু
যদিও ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে জন্মানো হয়, জেনিট্রি ফলটি ঔষধি শিল্পের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় নি, এমনকি ভেষজ ওষুধের পর্যায়েও। এখন পর্যন্ত, গণিত্রী গাছ শুধুমাত্র রাস্তার পাশে ছায়া হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে, অন্যদিকে কাঠ মিস্ত্রি শিল্পে গিটার এবং পিয়ানো নামক বাদ্যযন্ত্রের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ইতিমধ্যে, জেনিট্রি ফলের বীজ প্রায়শই হস্তশিল্প এবং গয়না পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন ব্রেসলেট, নেকলেস এবং প্রার্থনা জপমালা তৈরি করা। ভারতে, জেনিত্রি বীজ প্রায়শই শ্মশান অনুষ্ঠানের একটি নৈবেদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, ইন্দোনেশিয়ার বেশ কয়েকটি প্রাথমিক গবেষণায় মানব স্বাস্থ্যের জন্য এই ফলের বিষয়বস্তু এবং সম্ভাব্য উপকারিতা অধ্যয়ন করা হয়েছে। শারীরিক দৃষ্টিকোণ থেকে, জেনিট্রি ফলের ত্বকের নীল রঙ অ্যান্থোসায়ানিন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতি নির্দেশ করে। দুর্ভাগ্যবশত, জেনিট্রি ফলের অ্যান্থোসায়ানিন এখনও অন্যান্য ফলের তুলনায় কম, যেমন আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, রাস্পবেরি এবং এমনকি মাকু-বেরি যা জেনিট্রি ফলের মতো একই পরিবার থেকে আসে। এটি উপরে উল্লিখিত ফলের ত্বকের রঙ থেকেও দেখা যায়, যা উজ্জ্বল নীল জেনিট্রি ফলের চেয়ে গাঢ় (নীল-বেগুনি)। অন্যান্য গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে জেনিট্রি ফলের মধ্যে সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট রয়েছে, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ট্যানিন, ফাইটোস্টেরল, চর্বি এবং অ্যালকালয়েড। এই বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে, জেনিট্রি ফলের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] স্বাস্থ্যের জন্য জেনিট্রি ফলের সম্ভাব্য উপকারিতা
অজানা বিষয়বস্তুর কারণে, অনেকেই বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য জেনিট্রি ফল ব্যবহার করেন না। কিছু প্রাথমিক গবেষণা নিজেই বলে যে জেনিট্রি ফলের মানব স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন: 1. ডায়রিয়া উপশম
ডায়রিয়া দিনে তিনবারের বেশি ফ্রিকোয়েন্সি সহ জলযুক্ত মলত্যাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেক কিছুর কারণে আপনার ডায়রিয়া হতে পারে, যার মধ্যে একটি হল ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস বা সালমোনেলা এসপি. দ্রুত চিকিৎসা না করা হলে, ডায়রিয়ার কারণে আপনি ডিহাইড্রেশনের লক্ষণ অনুভব করতে পারেন। যাইহোক, প্রচুর পরিমাণে তরল এবং সম্ভব হলে জেনিট্রি ফল খাওয়ার মাধ্যমে এই প্রভাব প্রতিরোধ করা যেতে পারে। এই ফলের মধ্যে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যালকালয়েড এবং ট্যানিনের উপাদানগুলি তাত্ত্বিকভাবে এই ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে যাতে আপনার ডায়রিয়া খারাপ না হয়। 2. শরীরের অঙ্গগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করুন
ঐতিহ্যগত হিন্দু চিকিৎসায়, জেনিট্রি ফলের বীজ শরীরের অঙ্গগুলির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে বলে বিশ্বাস করা হয়। জেনিট্রি ফলের রস মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ উপশম করতে, শরীরে প্রদাহ রোধ করতে, ব্যথা উপশম করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতেও বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, উপরের জেনিট্রি ফলের সুবিধাগুলি এখনও আরও অধ্যয়ন করা দরকার এবং ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন প্রতিস্থাপনের জন্য বিকল্প ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না।