11টি ফল যাতে উচ্চ প্রোটিন থাকে

ডিম এবং মাংস সম্ভবত প্রোটিনের সবচেয়ে পরিচিত প্রাকৃতিক উৎস। যাইহোক, দেখা যাচ্ছে যে এমন অনেক ফল রয়েছে যেগুলিতে প্রোটিন রয়েছে যা আপনি খেতে পারেন, পেয়ারা, কাঁঠাল থেকে শুরু করে অ্যাভোকাডো পর্যন্ত। আপনার দৈনন্দিন প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে এই প্রোটিন ধারণ করে এমন বিভিন্ন ফল সম্পর্কে জানুন।

প্রোটিন সমৃদ্ধ ফল

প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা শরীরের অঙ্গ, পেশী, ত্বক এবং হরমোনের ভিত্তি গঠনের জন্য প্রয়োজন। শরীরের টিস্যু রক্ষণাবেক্ষণ ও মেরামতের জন্যও এই পুষ্টির প্রয়োজন। শুধু তাই নয়, গবেষণায় এটাও প্রমাণিত যে প্রোটিন ওজন কমাতে পারে, পেটের চর্বি কমাতে পারে, শক্তি বাড়াতে পারে এবং পেশীর ভরও বাড়াতে পারে। এই প্রোটিনগুলির বিভিন্ন সুবিধা এবং কার্যকারিতা অর্জন করতে, আসুন এই উচ্চ-প্রোটিন ফলগুলির বিভিন্ন ধরণের খাওয়া যাক:

1. পেয়ারা

এটি খেতে সুস্বাদু, পেয়ারায় প্রোটিনের পরিমাণও বেশি! পেয়ারা একটি উচ্চ প্রোটিন ফল। এক কাপে, লাল পেয়ারার প্রোটিনের পরিমাণ 4.2 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এছাড়াও, যে ফলগুলি প্রায়শই জুস হিসাবে ব্যবহৃত হয় তাতে ভিটামিন সি এবং ফাইবার রয়েছে যা শরীরের প্রয়োজন।

2. অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো ওমেগা-৩ ফ্যাট এবং উচ্চ প্রোটিনের উৎস হিসেবে পরিচিত। মাত্র এক কাপে, অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সাথে 3 গ্রাম অ্যাভোকাডো প্রোটিন রয়েছে। এছাড়াও, এই ফলটিতে ভাল ফ্যাট, ফাইবার এবং পটাসিয়াম রয়েছে যা খুব স্বাস্থ্যকর।

3. কাঁঠাল

আপনি কি জানেন যে কাঁঠাল এমন একটি ফল যাতে উচ্চ প্রোটিন থাকে? এক কাপে, কাঁঠালের প্রোটিনের পরিমাণ 2.8 গ্রাম যা আপনাকে দৈনিক পুষ্টির পর্যাপ্ততা হার (RDA) মেটাতে সাহায্য করে। প্রোটিন বেশি হওয়ার পাশাপাশি কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। আরও পড়ুন: আপনার শরীরের ভালোর জন্য এই কাঁঠালের উপকারিতা নিন

4. কিউই

কিউই একটি উচ্চ প্রোটিন ফলও। টক ও মিষ্টি স্বাদের এই ফলটিতে প্রতি এক কাপে ২ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এছাড়াও, কিউই এমন একটি ফল যা খাওয়া সহজ। আপনি শুধুমাত্র এটি সরাসরি খাওয়ার আগে চলমান জল দিয়ে এই ফল পরিষ্কার করতে হবে।

5. এপ্রিকট

এপ্রিকট একটি উচ্চ-প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত ফল। এক কাপ কাটা এপ্রিকটে ইতিমধ্যেই 2.3 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। এছাড়া সালাদ হিসেবেও তৈরি করতে পারেন এই ফলটি।

6. ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরি উচ্চ-অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফলগুলির মধ্যে একটি যা প্রোটিন ধারণ করে। এক কাপ ব্ল্যাকবেরিতে ২ গ্রাম প্রোটিন থাকে। বেরিতে থাকা প্রোটিন শরীরের ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু তৈরি, শক্তিশালীকরণ এবং মেরামত বা প্রতিস্থাপনের জন্য দরকারী।

7. রাস্পবেরি

ব্ল্যাকবেরির মতো, রাস্পবেরির আকারও ছোট এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। মাত্র এক কাপে এই ফলটিতে 1.5 গ্রাম প্রোটিন থাকে। রাস্পবেরি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবেও উপযুক্ত।

8. কিসমিস

কিশমিশ হল আঙ্গুর যা শুকনো এবং মিষ্টি স্বাদের, তাই এগুলি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহারের জন্য ভাল। এছাড়াও কিশমিশে প্রোটিনও থাকে যা আপনার শরীরের জন্য ভালো। প্রতি 60টি কিশমিশে 1 গ্রাম প্রোটিন থাকে।

9. কলা

কলা এমন একটি ফল যাতে প্রোটিন থাকে।কলা অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল যা খাওয়ার জন্য ভালো। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি কলায় প্রোটিনও থাকে। একটি মাঝারি আকারের ফলের মধ্যে কলার প্রোটিন অনুমান করা হয় 1.3 গ্রাম। এছাড়াও, একটি গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে ব্যায়াম করার সময় কলা খাওয়া স্পোর্টস ড্রিংক খাওয়ার সমতুল্য শক্তি সরবরাহ করতে পারে।

10. জাম্বুরা

জাম্বুরা সাইট্রাস ফল যা ভিটামিন সি বেশি থাকে। শুধু তাই নয়, এ জাম্বুরা মাঝারি আকারে 1.6 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।

11. কমলালেবু

এখনও সাইট্রাস ফলের পরিবার থেকে, এখন কমলা আছে. টক এবং মিষ্টি স্বাদের এই কমলা ফলের মধ্যে প্রোটিনও রয়েছে। একটি মাঝারি আকারের কমলালেবুতে 1.2 গ্রাম প্রোটিন থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। আরও পড়ুন: স্বাস্থ্যের জন্য ফ্রুট ব্রেকফাস্টের উপকারিতা, কী খাওয়া উচিত?

লিঙ্গ এবং বয়স অনুযায়ী দৈনিক প্রোটিন প্রয়োজন

লিঙ্গ এবং বয়সের উপর নির্ভর করে প্রত্যেকের দৈনিক প্রোটিনের চাহিদা ভিন্ন।

• শিশু: প্রতিদিন 10 গ্রাম
• স্কুলছাত্র: প্রতিদিন 19-34 গ্রাম
• ছেলেরা: প্রতিদিন 52 গ্রাম
• কিশোরী মেয়েরা: প্রতিদিন 46 গ্রাম
• প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ: প্রতিদিন 56 গ্রাম
• প্রাপ্তবয়স্ক মহিলা: প্রতিদিন 46 গ্রাম
• গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলা: প্রতিদিন 71 গ্রাম।

আপনার প্রতিদিনের প্রোটিনের চাহিদা বুঝে, উপরোক্ত প্রোটিন এবং অন্যান্য প্রোটিনের উৎস রয়েছে এমন বিভিন্ন ধরনের ফল খেয়ে আপনার দৈনন্দিন প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি আপনার শরীরে প্রোটিনের মাত্রা নিয়ে চিন্তিত হন, তাহলে বিনামূল্যে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না। এখন অ্যাপ স্টোর বা Google Play থেকে এটি ডাউনলোড করুন!