ওয়েদাং উউহ হল যোগকার্তার স্থানীয় একটি ভেষজ পানীয় যা আদা, লবঙ্গ, জায়ফল এবং জায়ফল পাতা, সেকাং পাতা, দারুচিনি এবং শিলা চিনির মতো বিভিন্ন মশলার মিশ্রণ থেকে তৈরি। ঐতিহ্যগতভাবে, এই পানীয়টি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে বলে বিশ্বাস করা হয়। উউউহ শব্দটি এসেছে জাভানিজ ভাষা থেকে যার অর্থ আবর্জনা। এই পানীয়টির এমন নামকরণ করা হয়েছে কারণ এটি রান্না করতে ব্যবহৃত মশলা এবং পাতার ড্রেগগুলি উঠানে পাতা এবং কাঠের বর্জ্যের স্তুপের মতো দেখায়। যদিও এটিকে আবর্জনা বলা হয়, আপনি যখন এটি পান করেন, তখন ওয়েডাং উউহ আপনাকে শরীরে একটি উষ্ণ সংবেদন দিতে পারে এবং মিষ্টি স্বাদের কারণে এটি জিহ্বায়ও সুস্বাদু। 
Wedang uwuh বমি বমি ভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে 
ওয়েদাং উউহ ব্যথা উপশম করে বলে বিশ্বাস করা হয় 
ওয়েদাং উউহ হজমের জন্য ভালো
স্বাস্থ্যের জন্য wedang uwh এর উপকারিতা
এখনও অবধি, এমন অনেক গবেষণা নেই যা স্বাস্থ্যের জন্য ওয়েডাং উউহ এর সুবিধাগুলি বিশদভাবে নিশ্চিত করে। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে, এই পানীয়টি তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলির বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্যই শরীরের জন্য ভাল বলে প্রমাণিত হয়েছে। নিম্নলিখিত উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে wedang uwuh এর সুবিধা রয়েছে।
Wedang uwuh বমি বমি ভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে 1. বমি বমি ভাব কমানো
আদা হল wedang uwuh-এর অন্যতম প্রধান উপাদান এবং এই মশলা দীর্ঘদিন ধরে বমি বমি ভাব এবং বমি কমাতে প্রমাণিত হয়েছে, বিশেষ করে যারা সম্প্রতি কিছু অস্ত্রোপচার করেছেন তাদের ক্ষেত্রে। কেমোথেরাপি নিচ্ছেন এমন রোগীদের বমি বমি ভাব কমাতেও আদা কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। বমি বমি ভাবের জন্য আদা রাইজোমের ব্যবহার গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে সবচেয়ে কার্যকর বলে মনে করা হয় যারা কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করে প্রাতঃকালীন অসুস্থতা.2. বাত থেকে মুক্তি দেয়
সেকাং কাঠ, ওয়েডাং উউহকে লাল রঙ দেওয়ার পাশাপাশি, ঐতিহ্যগত বাতের ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করার সম্ভাবনা রয়েছে বলে মনে করা হয়। পরীক্ষামূলক প্রাণী ব্যবহার করে পরিচালিত গবেষণায়, এই মশলা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে দেখানো হয়েছে। 70% ইথানল নির্যাসে, রাসায়নিক যৌগগুলির একটি গ্রুপ রয়েছে যা প্রায়শই ফ্ল্যাভোনয়েড, পলিফেনলিক ট্যানিন, কার্ডেনোলাইন এবং অ্যানথ্রাকুইননের মতো স্বাস্থ্য উপকারী বলে মনে করা হয়। তবুও, এই এক স্যাপন কাঠের সুবিধাগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার।
ওয়েদাং উউহ ব্যথা উপশম করে বলে বিশ্বাস করা হয় 3. ব্যথা উপশম
জায়ফল এমন একটি মশলা যা দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা উপশম করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়। এটি পরীক্ষামূলক প্রাণীদের উপর পরিচালিত গবেষণা থেকে স্পষ্ট। তবুও, মানুষের গবেষণা এখনও খুব কমই করা হয়, তাই শরীরের উপর প্রভাব সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত করা যায় না। জায়ফল ছাড়াও, লবঙ্গ যা ওয়েডাং উউহ এর অন্যতম উপাদান এছাড়াও প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শরীরের ব্যথা কমাতে পারে। যদিও আদা প্রদাহ বিরোধী তাই এটি মাসিকের কারণে সৃষ্ট ব্যথা কমাতে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।4. রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে
যদি রক সুগার সহ অতিরিক্ত চিনি ছাড়া খাওয়া হয়, তাহলে আদার উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে সেইসাথে দীর্ঘমেয়াদী রক্তে শর্করার মাত্রা চিহ্নিতকারী হিসাবে HbA1c। আদা ছাড়াও, দারুচিনি, জায়ফল এবং লবঙ্গের মতো অন্যান্য ওয়েডাং উউউ উপাদানগুলিও রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। আপনারা যারা ডায়াবেটিসের চিকিৎসার জন্য wedang uwuh এর সুবিধা নিতে চান, সেবন করা ওষুধের সাথে উপাদানের মিথস্ক্রিয়া এড়াতে প্রথমে চিকিত্সাকারী ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। ওষুধের মিথস্ক্রিয়া পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির ঝুঁকি বাড়াতে পারে, তাদের কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে বা ওষুধের প্রভাবকে একটি বিপজ্জনক স্তরে অত্যন্ত কঠোর করে তুলতে পারে।
ওয়েদাং উউহ হজমের জন্য ভালো