কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য ব্যবস্থা এমন কিছু যা বাবা-মাকে সকালে চিন্তা করতে হবে। কারণ কিন্ডারগার্টেন শিশুদের বিধান শুধুমাত্র তাদের জিহ্বা কি পছন্দ, কিন্তু তাদের শরীর সুস্থ থাকতে হবে. অধিকন্তু, তাদের বৃদ্ধির সময়কালে, শিশুদের তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করার জন্য পুষ্টিকর খাবারের প্রয়োজন হয়। মা এবং বাবা চিন্তা করবেন না, এখানে কিন্ডারগার্টেনের শিশুদের মধ্যাহ্নভোজের জন্য বিভিন্ন সুপারিশ করা খুব সহজ এবং অবশ্যই স্বাস্থ্যকর। আসুন এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কিন্ডারগার্টেন মধ্যাহ্নভোজের ধারণাগুলি জেনে নেওয়া যাক।
কিন্ডারগার্টেন মধ্যাহ্নভোজের ধারণা যা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকরও
কখনও কখনও, শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে বাধ্য করা খুব কঠিন। যাইহোক, দেখা যাচ্ছে, কিন্ডারগার্টেন শিশুদের মধ্যাহ্নভোজের জন্য কিছু ধারণা রয়েছে যা শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য স্বাস্থ্যকরও।1. দই
বাচ্চাদের মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে এমন রঙে পরিপূর্ণ, দই কিন্ডারগার্টেনের বাচ্চাদের জন্য এমন একটি বিধান হতে পারে যা ছোটদের জিভের পক্ষে অস্বীকার করা কঠিন। মিষ্টি এবং টক স্বাদের পাশাপাশি, দইয়ের পুষ্টি উপাদান যেমন ক্যালসিয়ামও শিশুদের জন্য প্রয়োজন। তবে মনে রাখবেন, দই দেখুন যাতে চিনি নেই এবং চর্বি বেশি। এছাড়াও, প্রোবায়োটিক রয়েছে এমন দই সন্ধান করুন।২ টি ডিম
কিন্ডারগার্টেনের মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করার সময় ডিম প্রায়ই বাবা-মা ভুলে যায়। আসলে, "এক মিলিয়ন মানুষের" খাবারে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে যা শিশুদের জন্য প্রয়োজন। একটি ডিমে ইতিমধ্যেই 6 গ্রাম প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি 12 এবং আয়রন রয়েছে। কিছু ডিম ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে শক্তিশালী করা হয়েছে যা শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য প্রয়োজন। একটি অমলেট, স্ক্র্যাম্বল বা ভাজা আকারে ডিম তৈরি করুন। এর পরে, আপনার সন্তানকে তার সবচেয়ে পছন্দের একটি বেছে নিতে দিন।3. মিষ্টি আলু
কিন্ডারগার্টেন শিশুদের মধ্যাহ্নভোজ রান্না করার জন্য অনেক সময় নেই এমন পিতামাতার জন্য, মিষ্টি আলু একটি বিকল্প হতে পারে। এর আকার থেকে, মিষ্টি আলু ক্ষুধার্ত নয়। তবে লাইক কাটলে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অথবা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, সম্ভাবনা আপনার ছোট একটি এটা পছন্দ হবে. আমাকে ভুল করবেন না, এই কিন্ডারগার্টেনের মধ্যাহ্নভোজটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে সুরক্ষিত, উদাহরণস্বরূপ, চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ, তারপরে ফাইবার রয়েছে যা পরিপাকতন্ত্রকে পুষ্ট করে এবং পটাসিয়াম! যদি সম্ভব হয়, আপনার সন্তানের হৃদয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে লবণ যোগ করবেন না।4. বেরি
কিন্ডারগার্টেন সরবরাহ সবসময় ভারী খাবার হতে হবে না. যখন তিনি কেবল "স্ন্যাক" করতে চান, এই মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর বেরিগুলি আনুন। এক কাপ ফল বেরি হিসাবে ব্লুবেরি বা স্ট্রবেরিতে ইতিমধ্যেই 4 গ্রাম ফাইবার, ভিটামিন সি এবং অ্যান্থোসায়ানিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আর কি, ফল বেরি অন্যান্য ফলের মত উচ্চ চিনি থাকে না।5. স্যান্ডউইচ টুনা
মাছ একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য যা শিশুদের প্রয়োজন। কিন্ডারগার্টেনের মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করার জন্য পিতামাতার ধারণা ফুরিয়ে গেলে, সেগুলি তৈরি করুন স্যান্ডউইচ টুনা আপনি ওমেগা -3 সমৃদ্ধ টুনা স্যান্ডউইচে পুরো গমের রুটি এবং বিভিন্ন শাকসবজি যোগ করতে পারেন।6. শাকসবজি
কিন্ডারগার্টেনের বাচ্চাদের জন্য ব্যবস্থা হ্যাঁ, বাচ্চাদের সবজি দেওয়া সত্যিই কঠিন হবে, সেই সাথে সবজির স্বাদ যা বাচ্চাদের জিভের সাথে পরিচিত নয়। যাইহোক, কিছু শাকসবজি আছে যা কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য বিধান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ছোট একজনকে "চুপ আপ" করে না। কিছু সবজি যেমন সেদ্ধ গাজর, ভুট্টা এবং আলু কিন্ডারগার্টেনের শিশুদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ব্যবস্থা হতে পারে। ভিটামিন এ সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এই সবজিতে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাসিয়াম রয়েছে। সবজির টেক্সচার শিশুর জিহ্বায় আরও গ্রহণযোগ্য করার দিকে আরও বেশি মনোযোগ দেওয়ার চেষ্টা করুন। তাদের রান্না করা সবজি পুরোটা দেবেন না। আলু দিন যা ছোট ছোট টুকরো করে কাটা যায় ফ্রেঞ্চ ফ্রাই.7. দুধ
খাবারের উপর খুব বেশি ফোকাস করবেন না, কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য পানীয়গুলিও মনে রাখবেন। পানির পাশাপাশি দুধও হতে পারে শিশুদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়। হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ক্যালসিয়াম থাকার পাশাপাশি, দুধে ভিটামিন ডি এবং প্রোটিনও থাকে। নিশ্চিত করুন যে আপনার সন্তানের দুধে অ্যালার্জি নেই, হ্যাঁ।8. পিনাট বাটার ব্রেড
কিন্ডারগার্টেন শিশুদের সরবরাহ কম চর্বিযুক্ত চিনাবাদাম মাখন শিশুদের বৃদ্ধির জন্য খুব ভাল। কারণ পিনাট বাটারে ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, ভিটামিন বি৬, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং কপারের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। পুরো শস্যের রুটি চয়ন করুন এবং চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন। কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর মধ্যাহ্নভোজ হওয়ার পাশাপাশি, এই পিনাট বাটার রুটিটিও সুস্বাদু।9. অ্যাভোকাডো
পরবর্তী কিন্ডারগার্টেনের মধ্যাহ্নভোজের সৃষ্টি যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন তা হল আভাকাডো এবং পুরো গমের রুটি। বাবা বা মা অ্যাভোকাডোর টেক্সচার মসৃণ করতে পারেন এবং তারপর এটি পুরো গমের রুটিতে ছড়িয়ে দিতে পারেন। শুধু সুস্বাদু নয়, এই কিন্ডারগার্টেন দুপুরের খাবারের মেনুও সুস্বাদু। মনে রাখবেন, অ্যাভোকাডোতে ভাল চর্বি থাকে যা প্রদাহ কমাতে পারে এবং ছোট ব্যক্তির শরীরে কোলেস্টেরলের স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে পারে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডোতে থাকা ভাল চর্বিগুলি পাচনতন্ত্রের দ্বারা আরও ধীরে ধীরে হজম হবে যাতে শিশুরা বেশিক্ষণ পূর্ণ বোধ করতে পারে।10. অমলেট
কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু যা আপনি পরবর্তী সন্তানের জন্য আনতে পারেন তা হল অমলেট। একটি অমলেটের মূল উপাদান হল ডিম, তবে আপনি এতে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর সবজি যোগ করতে পারেন। টমেটো, পালং শাক, ভুট্টা, লাল এবং সাদা পেঁয়াজ থেকে শুরু করে কেল পর্যন্ত। এছাড়াও, এই কিন্ডারগার্টেন দুপুরের খাবারের মেনুটিও অল্প সময়ে তৈরি করা সহজ।11. ওটমিল
ওটমিল কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য ভাত ছাড়াও একটি বিধান যা স্বাস্থ্যকর। কারণ এই খাবারগুলিতে ফাইবার থাকে যা আপনার ছোট্ট একটি পাচনতন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়াতে পারে। যাইহোক, ওটমিল বেছে নিন যাতে অতিরিক্ত স্বাদ থাকে না এবং এতে চিনি বেশি থাকে। যদি আপনি পারেন, যোগ করুন পুষ্টির জন্য অন্যান্য উপাদান যেমন দারুচিনি বা আপেলের টুকরো। জল ছাড়াও, কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু দুধ দিয়েও তৈরি করা যেতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]SehatQ থেকে নোট:
আপনি কিন্ডারগার্টেন শিশুদের জন্য সরবরাহ বিভিন্ন দিতে চেষ্টা করতে পারেন. সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, স্কুলে আনা খাবারের পুষ্টি উপাদানের কারণে আপনার বাচ্চার বৃদ্ধি এবং বিকাশও বজায় থাকবে।কিন্ডারগার্টেন সরবরাহ তৈরি করতে ভুলবেন না, যাতে আপনার ছোট্টটি তারা যা খায় তাতে বিরক্ত না হয়।