আপনি যদি সৌন্দর্য পণ্য এবং স্বাস্থ্য পরিপূরক পছন্দ করেন তবে আপনি প্রায়শই কোলাজেন শব্দটি শুনতে পারেন। যাইহোক, আপনি কি ভালভাবে বুঝতে পেরেছেন কোলাজেন কি? কোলাজেন সম্পূরক গ্রহণ করা নিরাপদ? কোলাজেন এবং শরীরে এর ভূমিকা সম্পর্কে বিভিন্ন জিনিস বুঝতে এই নিবন্ধটি দেখুন।
কোলাজেন কি?
কোলাজেন হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি শরীরের বৃহত্তম ধরণের প্রোটিন, শক্ত এবং জলে দ্রবীভূত হয় না। কোলাজেন মানবদেহে প্রোটিনের এক-তৃতীয়াংশ তৈরি করে। সারা শরীরে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা, কোলাজেন হাড়, ত্বক, টেন্ডন এবং লিগামেন্টের প্রধান বিল্ডিং ব্লকগুলির মধ্যে একটি। রক্তনালী, কর্নিয়া এবং দাঁত সহ শরীরের অন্যান্য অংশেও কোলাজেন পাওয়া যায়। আমরা কোলাজেনকে একটি আঠা হিসাবে সাদৃশ্য করতে পারি যা দুটি বস্তুকে সংযুক্ত করতে কাজ করে। প্রকৃতপক্ষে, "কোলাজেন" শব্দটি গ্রীক থেকে এসেছে, যথা "kólla" যার অর্থ আঠা। শরীর স্বাভাবিকভাবেই কোলাজেন তৈরি করে। যাইহোক, আপনি এখনও পরিপূরক বা ইনজেকশন আকারে কোলাজেন গ্রহণ করতে পারেন।শরীরে প্রাকৃতিক কোলাজেনের ভূমিকা
অন্তত 28 ধরনের কোলাজেন আছে। 16 প্রকারের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল টাইপ 1, টাইপ 2, টাইপ 3 এবং টাইপ 4।কোলাজেন শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন, এবং এখানে 4টি প্রধান ধরনের কোলাজেনের ভূমিকা এবং গুরুত্ব রয়েছে।
- টাইপ 1: এই ধরনের কোলাজেন প্রাকৃতিক কোলাজেনের 90% তৈরি করে এবং এটি ঘন তন্তু দিয়ে তৈরি। টাইপ 1 কোলাজেন ত্বক, হাড়, টেন্ডন, তরুণাস্থি, সংযোগকারী টিস্যু এবং দাঁতের গঠন প্রদান করে।
- টাইপ 2: টাইপ 2 কোলাজেন আলগা ফাইবার দিয়ে তৈরি। এই ধরনের ইলাস্টিক তরুণাস্থিতে পাওয়া যায়, যা যৌথ কুশন হিসেবে কাজ করে।
- টাইপ 3: এই ধরনের কোলাজেন পেশী, শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ এবং রক্তনালীগুলির গঠনকে সমর্থন করে।
- টাইপ 4: ত্বকের এই স্তরে পাওয়া টাইপ 4 কোলাজেন, কিডনিকে টক্সিন ফিল্টার করতে সাহায্য করে
পুষ্টি যা প্রাকৃতিক কোলাজেন উৎপাদন বাড়ায়
শরীরের সমস্ত কোলাজেন প্রোকোলাজেন হিসাবে শুরু হয়। গ্লাইসিন এবং প্রোলিন নামক দুটি অ্যামিনো অ্যাসিডের সমন্বয়ে শরীর প্রোকোলাজেন তৈরি করে। প্রোকোলাজেন তৈরির প্রক্রিয়ায় ভিটামিন সি জড়িত। কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য, আমরা ভিটামিন সি, গ্লাইসিন এবং প্রোলিন গ্রহণ করে শরীরকে সাহায্য করতে পারি। এখানে এই তিনটি পুষ্টির উৎস রয়েছে।- আপনি কমলা, মরিচ এবং স্ট্রবেরিতে ভিটামিন সি পেতে পারেন।
- ডিমের সাদা অংশ, গমের জীবাণু, দুগ্ধজাত দ্রব্য, বাঁধাকপি, অ্যাসপারাগাস এবং মাশরুমে প্রোলিন বেশি থাকে।
- গ্লাইসিন। আপনি শুয়োরের চামড়া, মুরগির চামড়া এবং জেলটিনে এই পদার্থটি খুঁজে পেতে পারেন। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার থেকেও আপনি গ্লাইসিন পেতে পারেন।
- কপার খনিজ, যা শেলফিশ, বাদাম এবং লাল মাংস খাওয়ার মাধ্যমে পাওয়া যায়
- অ্যান্থোসায়ানিন, যা বেরিতে পাওয়া যায়, যেমন রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং চেরিতে।
- ভিটামিন এ, যা স্যামন, দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম, মাছ, গাজর, টমেটো এবং সবুজ শাকসবজিতে পাওয়া যায়
প্রাকৃতিক কোলাজেন ভাঙ্গন প্রতিরোধ করে
একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা শরীরের কোলাজেনের ক্ষতি করতে পারে, বা কোলাজেন উত্পাদন হ্রাস করতে পারে। ক্ষতি এবং কোলাজেন উত্পাদন হ্রাস রোধ করার জন্য নিম্নলিখিত উপায়গুলি করুন।- চিনি এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার কমিয়ে দিন। চিনি নিজেকে মেরামত করার জন্য কোলাজেনের ক্ষমতাতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
- অতিরিক্ত সূর্যের এক্সপোজার এড়িয়ে চলুন। সূর্যালোকে অতিবেগুনী বিকিরণ, কোলাজেন উৎপাদন কমাতে পারে।
- ধূমপান এড়িয়ে চলুন। কারণ সিগারেট হল আপনার শরীরের সমস্ত নেতিবাচক অবস্থার জন্য অপরাধী, যার মধ্যে কোলাজেন উৎপাদন কম হয়। এছাড়াও, ধূমপান ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এবং বলিরেখা সৃষ্টি করতে পারে।
শরীরের জন্য সিন্থেটিক কোলাজেনের সুবিধা
শরীরে প্রাকৃতিক কোলাজেন ছাড়াও, সিন্থেটিক কোলাজেন রয়েছে যা চিকিৎসা এবং সৌন্দর্যের উদ্দেশ্যে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। সিন্থেটিক কোলাজেন সম্পূরক আকারে আসে, যা সাধারণত হাইড্রোলাইজড হয় এবং ট্যাবলেট, ক্যাপসুল বা পাউডার আকারে আসে। আপনার শরীরের জন্য কোলাজেন পরিপূরকগুলির কিছু সুবিধা এখানে রয়েছে।- বার্ধক্য কমানো, বলিরেখা কমানো এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি সহ ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
- মানুষের জয়েন্টগুলোতে তরুণাস্থি ভেঙে যাওয়া রোধ করে যৌথ স্বাস্থ্য বজায় রাখুন।
- পেশী ভর বাড়ান
- হাড়ের ক্ষতি রোধ করে, এবং হাড় মজবুত রাখে
- হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
- মেজাজ উন্নত করুন