ভিটিলিগো হল একটি ত্বকের ব্যাধি যেখানে মেলানোসাইট ত্বকের রঙ্গক মেলানিন তৈরি করতে অক্ষম। যদিও এটি সম্পূর্ণরূপে নিরাময় করা যায় না, প্রকৃতপক্ষে ভিটিলিগোর জন্য বিভিন্ন ধরণের খাদ্য নিষেধাজ্ঞা রয়েছে যেগুলিতে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ সেগুলি আপনার যে ভিটিলিগোর সম্মুখীন হচ্ছেন তা বাড়িয়ে দেওয়ার উচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়।
ভিটিলিগো রোগ কি?
ভিটিলিগো এমন একটি রোগ যা ত্বকের রঙ্গককে আক্রমণ করে। স্বাভাবিক অবস্থায়, ত্বক, চুল এবং চোখের রঙ মেলানিন নামক একটি রঙ্গক দ্বারা নির্ধারিত হয়। যাইহোক, ভিটিলিগোর ক্ষেত্রে, মেলানিন তৈরি করা কোষগুলি কাজ করা বন্ধ করে বা মারা যায়, ফলে ত্বকে সাদা ছোপ পড়ে। এটি ত্বকে মেলানিন তৈরি করতে অক্ষমতার কারণে ঘটতে পারে (ডিপিগমেন্টেশন)। যদিও ভিটিলিগো প্রতিরোধ ও চিকিৎসার কোনো উপায় নেই, তবুও মনে করা হয় যে একটি নির্দিষ্ট খাদ্য গ্রহণের মাধ্যমে এই রোগ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
খাদ্যের পরিপ্রেক্ষিতে ভিটিলিগোর উপর নিষেধাজ্ঞা ও নিষিদ্ধ
ভিটিলিগো সাপোর্ট ইন্টারন্যাশনালের মতে, ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের শরীরের নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে। যাইহোক, এমন কোন গবেষণার ফলাফল নেই যা প্রমাণ করে যে এমন ধরণের খাবার রয়েছে যা এই রোগের অবস্থার উন্নতি বা খারাপ করতে পারে। শুধুমাত্র উপাখ্যানমূলক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে ভিটিলিগোতে আক্রান্ত কিছু মানুষ যখন নির্দিষ্ট ধরনের খাবার খান তখন তারা নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া অনুভব করেন। বিশেষ করে যে ধরনের খাবারে ডিপিগমেন্টিং এজেন্ট থাকে
হাইড্রোকুইনোন. এখানে ভিটিলিগো খাবারের নিষেধাজ্ঞা রয়েছে যা এড়ানো উচিত:
- চেরি, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি সহ বেরি
- সাইট্রাস ফল (কমলা এবং লেবু), ডালিম, টমেটো, আঙ্গুর
- দুগ্ধজাত দ্রব্য, যেমন দুধ, পনির, দই
- প্রাণীজ প্রোটিনের উৎস, যেমন লাল মাংস, গরুর মাংস, মাছ
- মসলাযুক্ত খাদ্য
- চর্বিযুক্ত খাবার এবং খারাপ চর্বি থাকে
- আচার
- গম প্রক্রিয়াজাত খাবার
- ফাস্ট ফুড
- সোডা
- কার্বনেটেড পানীয়
- মদ্যপ পানীয়
- ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়, যেমন চা এবং কফি
- চকোলেট
ভিটিলিগো রোগের জন্য খাদ্য নিষেধাজ্ঞা ছাড়াও, বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে যা ভার্টিগো আক্রান্তদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়, যথা:
1. গোটা শস্য
এক ধরনের খাবার যা ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয় তা হল গোটা শস্য। পুরো শস্যে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা আপনার শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। ওটমিলের মতো গোটা শস্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং খারাপ ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এতে আপনার ত্বক সুস্থ থাকবে।
2. শাকসবজি
যদিও শাক-সবজি শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো, তবে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি রয়েছে যা ভিটিলিগো রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে বলে বিশ্বাস করা হয়। তার মধ্যে একটি হল পালং শাক। পালং শাকে এমন অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা ত্বকের পুনরুজ্জীবন বাড়াতে পারে এবং শরীরের ক্ষতিগ্রস্ত রক্তনালী মেরামত করতে পারে। এছাড়াও, বাঁধাকপি ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাওয়ার জন্যও ভাল কারণ এতে বিভিন্ন পুষ্টি এবং পদার্থ রয়েছে যা শরীরকে ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।
3. স্বাস্থ্যকর চর্বি
ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অলিভ অয়েল এবং কিছু ধরণের বাদামের মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়। যাইহোক, কিছু ধরণের বাদাম রয়েছে যা ভিটিলিগো রোগ থেকে নিষিদ্ধ, যেমন পেস্তা এবং কাজু।
4. জিঙ্কগো বিলোবা
একটি গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে জিঙ্কগো বিলোবা নির্যাস ভিটিলিগো ডিপিগমেন্টেশন ছড়ানোর ঝুঁকি কমাতে পারে। উপরে উল্লিখিত খাবারের ধরন ছাড়াও, ফাইটোকেমিক্যাল, বিটা-ক্যারোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এমন খাবারের সাথে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করাও গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, কলা, আপেল, কেল, বীট, গাজর, মূলা এবং খেজুর। ভিটিলিগো রোগের জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার ও পানীয়ের নিষেধাজ্ঞা যা পরিহার করা প্রয়োজন এবং উপরে নয় তা সব ভিটিলিগো আক্রান্তদের জন্য কার্যকর নাও হতে পারে। অতএব, খাদ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে ভিটিলিগোর বিষয়ে সুপারিশ এবং নিষেধাজ্ঞাগুলি সমস্ত ভিটিলিগো আক্রান্তদের জন্য সাধারণীকরণ করা যায় না।
ভিটিলিগো চিকিত্সা করার একটি উপায় আছে?
প্রকৃতপক্ষে, ভিটিলিগো চিকিত্সার লক্ষ্য ত্বকের চেহারা উন্নত করা, কিন্তু এটি সম্পূর্ণরূপে রোগ নিরাময় করতে পারে না। কীভাবে ভিটিলিগোর চিকিত্সা করা যায় তা প্রাথমিকভাবে ত্বককে তার আসল রঙে ফিরিয়ে এনে ত্বকের নান্দনিকতা বা চেহারা উন্নত করা। ভিটিলিগোতে আক্রান্তদের অন্যতম সমস্যা হল সূর্যালোক। সূর্যালোকের সংস্পর্শে এলে, ক্ষতিকারক অতিবেগুনী (UV) রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে ত্বক মেলানিন তৈরি করবে। ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ত্বকে মেলানিনের পরিমাণ পর্যাপ্ত নয় যাতে ত্বক সূর্যের আলো থেকে রক্ষা পায় না। অতএব, ত্বকের আরও ক্ষতি রোধ করতে 30 বা তার বেশি এসপিএফ সহ একটি সানস্ক্রিন ব্যবহার করতে ভুলবেন না। স্কিন টোন ঠিক রাখতে আপনি স্কিন ক্যামোফ্লেজ ক্রিমও ব্যবহার করতে পারেন। এই জলরোধী ক্রিমটি ভিটিলিগোর দাগ ছদ্মবেশে কাজ করে।
ভিটিলিগোর চিকিৎসার জন্য চিকিৎসা চিকিৎসা
চিকিৎসার জন্য ধৈর্যের প্রয়োজন হয় কারণ আপনি এর কার্যকারিতা অনুভব করার আগে এটি অনেক সময় নেয়। ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সহ্য করতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি চিকিৎসা এখানে রয়েছে।
1. কর্টিকোস্টেরয়েড সাময়িক ঔষধ
ভিটিলিগোতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ত্বকের রঙ পুনরুদ্ধার করতে ডাক্তাররা কর্টিকোস্টেরয়েডযুক্ত মলম লিখে দিতে পারেন। সাধারণভাবে, আপনার ত্বকের টোন 4-6 মাস ধরে চিকিত্সা করার পরেও হতে পারে। যাইহোক, টপিকাল কর্টিকোস্টেরয়েডের ব্যবহার অবশ্যই ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে হতে হবে। কারণ, টপিকাল কর্টিকোস্টেরয়েডের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার ত্বকের অবস্থা পাতলা, শুষ্ক এবং ভঙ্গুর হতে পারে।
2. ভিটামিন ডি গ্রহণ
ভিটিলিগো রোগীদের সরাসরি সূর্যালোকের এক্সপোজার এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি ত্বকে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। আসলে, স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত বজায় রাখার জন্য ভিটামিন ডি একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। তাই, ভিটিলিগোতে আক্রান্ত বেশিরভাগ লোকের শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি নিশ্চিত করার জন্য খাদ্য উত্স যেমন মাছের তেলের পাশাপাশি ভিটামিন ডি সম্পূরকগুলির মাধ্যমে ভিটামিন ডি গ্রহণের প্রয়োজন হয়।
3. হালকা থেরাপি (ফটোথেরাপি)
ভিটিলিগো চিকিত্সার এই পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া হয় যদি অভিজ্ঞ ভিটিলিগো প্যাচগুলি ব্যাপক হয় এবং টপিকাল কর্টিকোস্টেরয়েড ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা না যায়। এই থেরাপিটি ভিটিলিগো দ্বারা প্রভাবিত ত্বকের রঙ পুনরুদ্ধার করতে আল্ট্রাভায়োলেট বি (ইউভিবি) আলো ব্যবহার করে। ভিটিলিগো সহ অনেক লোক এই থেরাপির মাধ্যমে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম বলে দাবি করে। যাইহোক, চিকিত্সা শেষ হওয়ার এক থেকে চার বছরের মধ্যে ভিটিলিগোর প্যাচগুলি আবার দেখা দিতে পারে।
4. PUVA থেরাপি
PUVA থেরাপি অতিবেগুনী A (UVA) আলোর সাথে psoralen (মৌখিক বা সাময়িকভাবে নেওয়া যেতে পারে) একত্রিত করে করা হয়। প্রকৃতপক্ষে, ভিটিলিগোতে আক্রান্ত প্রায় 50-70% লোক এমন চিকিত্সার দ্বারা সাহায্য করার দাবি করে যেগুলির লক্ষ্য মুখ, বুক, বাহু এবং উপরের পায়ে ত্বকের রঙ পুনরুদ্ধার করা।
5. স্কিন গ্রাফ্ট সার্জারি
এই পদ্ধতিতে, শরীরের এমন একটি অংশ থেকে সুস্থ ত্বক নেওয়া হয় যেখানে ভিটিলিগো নেই এবং সেই ত্বকে প্রলেপ দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয় যেখানে ভিটিলিগোর সাদা দাগ রয়েছে। ওষুধ এবং থেরাপির ব্যবহার কার্যকর না হলে কীভাবে ভিটিলিগোর চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। যদিও ভিটিলিগোর চিকিৎসার কোনো উপায় নেই যা নিশ্চিত করে যে আক্রান্ত ব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করতে পারবেন, উপরের কিছু চিকিৎসা আপনাকে আপনার ভিটিলিগোর দাগ ছদ্মবেশে সাহায্য করতে সক্ষম হতে পারে। তবে মনে রাখবেন যে একটি চিকিত্সার প্রভাব এবং অন্যটি অবশ্যই আপনার অবস্থার উপর নির্ভর করে ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া করতে পারে। সুতরাং, সঠিক ধরণের চিকিত্সার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]
SehatQ থেকে নোট
ভিটিলিগো হল একটি ত্বকের ব্যাধি যেখানে মেলানোসাইট ত্বকের রঙ্গক মেলানিন তৈরি করতে অক্ষম। যদিও এটি সম্পূর্ণরূপে নিরাময় করা যায় না, আসলে ভিটিলিগোর জন্য বিভিন্ন ধরণের খাদ্য নিষেধাজ্ঞা রয়েছে যা বিবেচনা করা উচিত এবং ভিটিলিগোর চিকিত্সার উপায়গুলি যা ত্বকে সাদা ছোপ ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি কমাতে পারে।