আপনি কি আইস কিউব খেতে পছন্দ করেন? এই প্রভাব আপনি সচেতন হতে হবে

কিছু শিশু বা প্রাপ্তবয়স্ক নয় যারা বরফের টুকরো খেতে পছন্দ করে, তা রেফ্রিজারেটর থেকে নেওয়া বা খাওয়া কোল্ড ড্রিঙ্কস থেকে। এই অভ্যাসটি শরীরকে সতেজ বোধ করে এবং ঠান্ডা সংবেদন করে বলে বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, এটি প্রায়শই করা, প্রচুর পরিমাণে এবং প্রতিদিনের খাওয়ার ধরণকে ব্যাহত করা আসলে স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে, তুমি জান বিশেষ করে যদি চাপের কারণে বরফের টুকরো খাওয়ার তীব্রতা বেশি হয়। অতএব, এই ঝুঁকিগুলি এড়াতে বরফের টুকরো খাওয়ার বিপদগুলি জানা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

আইস কিউব খাওয়ার কারণ

শুধু অভ্যাসের বাইরে নয়, বরফের টুকরো খাওয়া কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার কারণেও হতে পারে যা আপনি অনুভব করেন। লোকেরা বরফের টুকরো খেতে পছন্দ করার কারণগুলি সহ:
  • পানিশূন্যতা

শরীরে তরলের অভাব হলে ডিহাইড্রেশন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। এই সমস্যাটি আপনাকে তৃষ্ণা, মাথা ঘোরা, গাঢ় প্রস্রাব এবং বিভ্রান্তি অনুভব করতে পারে। পানিশূন্যতা দূর করার জন্য বরফের টুকরো খাওয়াও করা হয়। এই অভ্যাস মুখ ও গলা ঠান্ডা করতে পারে এবং গরমের দিনে শরীরের তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
  • লোহার অভাবজনিত রক্তাল্পতা

অত্যধিক বরফ খাওয়া প্রায়ই আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার সাথে যুক্ত। আয়রন ডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া দেখা দেয় যখন শরীরে রক্তে পর্যাপ্ত আয়রন থাকে না, ফলে লোহিত রক্ত ​​কণিকা অপর্যাপ্ত সংখ্যক হয়। যদিও স্বাস্থ্যকর লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য আয়রন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি লাল রক্তকণিকাকে পর্যাপ্ত অক্সিজেন বহন করতে অক্ষম করে তোলে। আপনার আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা থাকলে আপনি যে লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে ক্লান্তি, ফ্যাকাশে ভাব, মাথা ঘোরা, হৃদস্পন্দন, ঠান্ডা হাত ও পা, শ্বাসকষ্ট, বুকে ব্যথা এবং জিহ্বা ফোলা। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত 81 জনের মধ্যে 13 জনের মধ্যে প্যাগোফ্যাগিয়ার লক্ষণ দেখা গেছে (যেমন বরফ খাওয়া)। এদিকে, কিছু গবেষণায় বিশ্বাস করা হয় যে বরফের কিউব চিবানো লোহার ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের মস্তিষ্কে আরও রক্ত ​​​​প্রেরণ করতে পারে। এর ফলে মস্তিষ্কে অক্সিজেনের মাত্রাও বৃদ্ধি পায় যাতে চিন্তাভাবনায় সতর্কতা ও স্বচ্ছতা বৃদ্ধি পায়।
  • পিকা

পিকা একটি খাওয়ার ব্যাধি যেখানে একজন ব্যক্তি বাধ্যতামূলকভাবে এমন জিনিস খান যা আসলে খাবার নয়। বরফের টুকরো বা তুষার খাওয়ার অভ্যাসও এক ধরণের পিকা যাকে প্যাগোফ্যাগিয়া বলা হয়। এই সমস্যাটি একটি মানসিক ব্যাধি যা প্রায়শই অন্যান্য মানসিক অবস্থা এবং বুদ্ধিবৃত্তিক অক্ষমতা যেমন অটিজম বা সিজোফ্রেনিয়ার সাথে ঘটে। এই অবস্থা গর্ভাবস্থায়ও বিকাশ করতে পারে। প্যাগোফ্যাগিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রতিদিন কয়েক ব্যাগ বরফ খেতে পারেন।
  • মানসিক সমস্যা

কিছু মানসিক সমস্যাও মানুষকে আইস কিউব খেতে পছন্দ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যারা স্ট্রেস অনুভব করেন তারা বরফের টুকরো চিবিয়ে শান্ত হতে পারেন। এছাড়াও, অবসেসিভ কম্পালসিভ আচরণ (ওসিডি)ও একটি কারণ হতে পারে। এটি একটি মানসিক স্বাস্থ্যের অবস্থা যা বাধ্যতামূলক আচরণ বা অবসেসিভ চিন্তার দিকে পরিচালিত করে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

আইস কিউব খাওয়ার বিপদ

বরফের টুকরো খাওয়ার প্রধান সমস্যাটি সাধারণত দাঁতের সাথে সম্পর্কিত। সময়ের সাথে সাথে, বরফের টুকরো খুব বেশি বা খুব ঘন ঘন চিবানো দাঁতের এনামেলকে ধ্বংস করতে পারে এবং দাঁতে ফাটল সৃষ্টি করতে পারে। দাঁতের এনামেল হল দাঁতের সবচেয়ে শক্তিশালী অংশ যা প্রতিটি দাঁতের বাইরের স্তর তৈরি করে এবং ভিতরের স্তরকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে। যখন এনামেল ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, তখন দাঁত গরম এবং ঠান্ডা পদার্থের প্রতি খুব সংবেদনশীল হয়ে উঠতে পারে। উপরন্তু, এটি আপনার দাঁতের গহ্বরের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। এছাড়াও, অনেক সময় বরফের টুকরো খাওয়ার কারণে অন্যান্য সমস্যাগুলি ঘটতে পারে যা বরফের কিউবগুলির অস্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণের সাথে সম্পর্কিত। পরিষ্কার নয় এমন বরফের কিউব বিভিন্ন জীবাণু দ্বারা দূষিত হতে পারে যা রোগের কারণ হতে পারে। এটি খাওয়ার সময়, বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস শরীরে প্রবেশ করতে পারে, যা স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন ডায়রিয়া, হেপাটাইটিস এ, কলেরা এবং অন্যান্য। অতএব, নিশ্চিত করুন যে আপনি যে বরফের কিউবগুলি খাচ্ছেন তা পরিষ্কার নিশ্চিত করুন এবং এটি অতিরিক্তভাবে খাবেন না।

কীভাবে বরফের টুকরো খাওয়ার অভ্যাস বন্ধ করবেন

বরফের টুকরো খাওয়ার অভ্যাস বন্ধ করা কারণের উপর নির্ভর করে। যদি এটি শুধুমাত্র ডিহাইড্রেশন বা অত্যধিক গরমের কারণে হয়, তবে আপনাকে এটি বন্ধ করা থেকে বিরত থাকতে হবে এবং শুধুমাত্র পানীয় জল দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে হবে। যাইহোক, যদি এই সমস্যাটি আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতার কারণে হয়ে থাকে, তাহলে আপনি যেসব খাবারে আয়রন বেশি থাকে সেগুলি খেতে পারেন বা উপসর্গগুলি উপশমের জন্য প্রেসক্রিপশনে আয়রন সাপ্লিমেন্ট নিতে পারেন। ডাক্তারের নির্দেশ ছাড়া এই ওষুধগুলি গ্রহণ করবেন না কারণ ডোজগুলি খুব বেশি হলে অন্যান্য সমস্যা হতে পারে। এদিকে, যদি কারণটি পিকা হয়, আপনার ডাক্তার এন্টিডিপ্রেসেন্ট বা অ্যান্টি-অ্যাংজাইটি ওষুধের সাথে থেরাপির পরামর্শ দিতে পারেন। যদি কারণটি সমাধান করা হয়, তাহলে আপনার বরফের টুকরো খাওয়ার অভ্যাস বন্ধ হয়ে যেতে পারে।