ঐতিহ্যগত ভেষজ চর্বি কিছু লোকের জন্য একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা হয় যারা মনে করেন তাদের শরীর খুব পাতলা বা ক্ষুধা নেই। আপনি যদি খুব পাতলা হন বা পর্যাপ্ত পরিমাণে না খান, তবে দিনে ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ যথেষ্ট নয় যাতে শরীরের ওজন বাড়ে না। তবে এমনও আছেন যারা মনে করেন যে তারা অনেক খেয়েছেন কিন্তু ওজন বাড়ানো খুব কঠিন। আপনি যদি অনেক উপায়ে চেষ্টা করে থাকেন, কিন্তু আঁশের ওজন না বাড়ে, হয়তো এই ঐতিহ্যবাহী ভেষজটি একটি সমাধান হতে পারে। 
ভেষজ চাল কেঙ্কুর ওজন বাড়ায় ভেষজ চালের কেঙ্কুর অনেকের কাছে মোটা ও ওজন বাড়াতে এর উপকারিতার জন্য বেশ বিখ্যাত। নাম থেকেই বোঝা যাচ্ছে, এই মেঘলা সাদা ভেষজ ওষুধটি চাল এবং কেনকুর নামে দুটি প্রধান উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। টক্সিকোলজি রিপোর্টে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, কেনকুরের উপর ভিত্তি করে ভেষজ চর্বি জিঙ্ক উপাদানে সমৃদ্ধ। আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস দ্বারা প্রকাশিত আরেকটি সমীক্ষা দেখায় যে যখন আপনার জিঙ্কের ঘাটতি হয়, তখন আপনার শরীর খুব বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করে, যা ক্ষুধা হ্রাস করে। কেনকুর জিঙ্কের পরিমাণ বাড়াতে পারে যাতে ক্ষুধা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। এছাড়াও, ওয়ার্ল্ড জার্নাল অফ ফার্মাসি অ্যান্ড ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে কেনকুরে রয়েছে: carminative . এই উপাদানটি ফোলাভাব এবং গ্যাস কমিয়ে কাজ করে। পেট আবার খাদ্য গ্রহণের জন্য প্রস্তুত। ভেষজ চাল কেনকুর তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: 
তেমুলাওয়াক ক্ষুধা বাড়াতে প্রমাণিত। এই চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধটি সাধারণত এমন শিশুদের দেওয়া হয় যাদের সাধারণত খেতে অসুবিধা হয়। যাইহোক, এই ভেষজ ওষুধটি প্রাপ্তবয়স্করাও একটি ঐতিহ্যগত চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধ হিসাবে সেবন করতে পারে। আমরা আমাদের নিজেদেরও তৈরি করতে পারি। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: 
কৃমি আমাদের শরীর থেকে পুষ্টি চুরি করে যা আমাদের পাতলা করে তোলে। এই চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধটি ভেষজ চালের কেনকুর বা হলুদের আসমের মতো জনপ্রিয় নাও হতে পারে। যাইহোক, এই ঔষধি আপনার ওজন বাড়াতে পারে. চর্বি তৈরির জন্য ভেষজ হিসাবে দরকারী দুটি প্রধান মশলা হল লেংলেনগান পাতা এবং তেমু ইরেং। কৃমির জন্য ভেষজ ওষুধ তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন:
ঐতিহ্যগত ভেষজ চর্বি সুপারিশ
বাজারে বিভিন্ন ধরণের ঐতিহ্যবাহী চর্বিযুক্ত ভেষজ রয়েছে এবং আপনি চেষ্টা করতে পারেন। তবে ঘরে তৈরি চর্বিযুক্ত ভেষজও কম ভালো নয়। কারণ, আমরা ব্যবহৃত উপকরণের গুণমানের দিকে মনোযোগ দিতে পারি এবং সেগুলি কীভাবে তৈরি হয় তা তদারকি করতে পারি। এই ঐতিহ্যবাহী ভেষজগুলির প্রতিটি আপনাকে মোটা করে তুলতে পারে বিভিন্ন মশলার জন্য ধন্যবাদ। আসুন, বাড়িতে নিজেই এটি তৈরি করার চেষ্টা করুন!1. ভেষজ চাল কেনকুর
ভেষজ চাল কেঙ্কুর ওজন বাড়ায় ভেষজ চালের কেঙ্কুর অনেকের কাছে মোটা ও ওজন বাড়াতে এর উপকারিতার জন্য বেশ বিখ্যাত। নাম থেকেই বোঝা যাচ্ছে, এই মেঘলা সাদা ভেষজ ওষুধটি চাল এবং কেনকুর নামে দুটি প্রধান উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। টক্সিকোলজি রিপোর্টে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, কেনকুরের উপর ভিত্তি করে ভেষজ চর্বি জিঙ্ক উপাদানে সমৃদ্ধ। আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস দ্বারা প্রকাশিত আরেকটি সমীক্ষা দেখায় যে যখন আপনার জিঙ্কের ঘাটতি হয়, তখন আপনার শরীর খুব বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করে, যা ক্ষুধা হ্রাস করে। কেনকুর জিঙ্কের পরিমাণ বাড়াতে পারে যাতে ক্ষুধা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। এছাড়াও, ওয়ার্ল্ড জার্নাল অফ ফার্মাসি অ্যান্ড ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে কেনকুরে রয়েছে: carminative . এই উপাদানটি ফোলাভাব এবং গ্যাস কমিয়ে কাজ করে। পেট আবার খাদ্য গ্রহণের জন্য প্রস্তুত। ভেষজ চাল কেনকুর তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: - 200 গ্রাম সাদা চাল।
- 6 সেগমেন্ট কেনকুর।
- 2 টুকরো আদা।
- 1 টেবিল চামচ তেঁতুল।
- 50 গ্রাম চিনি।
- 240 গ্রাম ব্রাউন সুগার।
- 600 মিলি জল।
- চাল কমপক্ষে তিন ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন, এটি সারারাত হতে পারে।
- পানি ফুটিয়ে তাতে কেঙ্কুর, আদা, তেঁতুল, পাম চিনি এবং দানাদার চিনি ফুটানো পর্যন্ত দিন।
- ভেজানো চাল ব্লেন্ডারে মেখে নিন।
- আগের মশলার সাথে ফুটন্ত পানিতে গুঁড়ো চাল মিশিয়ে নিন।
- চাল ও মশলার পানির মিশ্রণ ছেঁকে নিন।
2. ভেষজ ঔষধ
তেমুলাওয়াক ক্ষুধা বাড়াতে প্রমাণিত। এই চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধটি সাধারণত এমন শিশুদের দেওয়া হয় যাদের সাধারণত খেতে অসুবিধা হয়। যাইহোক, এই ভেষজ ওষুধটি প্রাপ্তবয়স্করাও একটি ঐতিহ্যগত চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধ হিসাবে সেবন করতে পারে। আমরা আমাদের নিজেদেরও তৈরি করতে পারি। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: - 7 সেন্টিমিটার তেতো আদা।
- 7 সেন্টিমিটার পুরানো হলুদ।
- 1টি ছোট বাল্ব মিটিং জোকস।
- আদা 3 সেন্টিমিটার।
- গুঁড়ো চিনি 1 চা চামচ।
- 1 গ্লাস জল।
- সব মশলার খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- সব মশলা ধুয়ে নিন।
- একটি ব্লেন্ডারে সব মশলা দিন, পিউরি করুন।
- এক গ্লাস জলে মেশানো উপাদানগুলিকে তিন মিনিট সিদ্ধ করুন। নিশ্চিত করুন যে জল সঙ্কুচিত হয়।
- মশলার স্টু ছেঁকে এবং রক চিনি যোগ করুন।
3. ভেষজ এন্ডাক-এন্ডাক কৃমি
কৃমি আমাদের শরীর থেকে পুষ্টি চুরি করে যা আমাদের পাতলা করে তোলে। এই চর্বিযুক্ত ভেষজ ওষুধটি ভেষজ চালের কেনকুর বা হলুদের আসমের মতো জনপ্রিয় নাও হতে পারে। যাইহোক, এই ঔষধি আপনার ওজন বাড়াতে পারে. চর্বি তৈরির জন্য ভেষজ হিসাবে দরকারী দুটি প্রধান মশলা হল লেংলেনগান পাতা এবং তেমু ইরেং। কৃমির জন্য ভেষজ ওষুধ তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: - 1 মুঠো পাতার হাতা।
- 1 রাইজোম মিটিং ইরেং।
- 1টি আদা রাইজোম।
- 1 গ্লাস জল।
- স্বাদে মধু।
- তেমু ইরেং এবং তেমুলওয়াক খোসা ছাড়ুন, তারপর লেংলেংগানের পাতা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
- সব মসলা কষিয়ে নিন।
- কষানো মশলায় অল্প অল্প করে জল দিন।
- পাল্প আলাদা করতে মশলার জল ছেঁকে নিন।
- স্বাদ যোগ করতে স্বাদে মধু যোগ করুন।