Papain এনজাইম হল একটি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা পেঁপে ফল থেকে বের করা হয়। এর কাজ হল প্রোটিনকে পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে ফেলা। পেঁপে ছাড়াও, প্যাপেইন এনজাইমগুলি এখন ক্যান্ডি, ক্যাপসুল আকারে খাওয়া যায় এবং ক্রিম আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, অনেকেই জানেন না যে প্যাপেইন এনজাইমের অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। অতএব, এই নিবন্ধটি আপনাকে এর বিভিন্ন সুবিধা চিনতে সাহায্য করবে।
Papain এনজাইম এবং স্বাস্থ্যের জন্য এর উপকারিতা
প্যাপেইন এনজাইমের কার্যকারিতা বিভিন্ন চিকিৎসা পরিস্থিতি যেমন ব্যথা, প্রদাহ, ডায়রিয়া, অ্যালার্জির জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে পরিচিত। এই এনজাইমটি ক্যান্সারের ওষুধ হিসাবে আরও গবেষণা করা হচ্ছে। এখানে প্যাপেইন এনজাইমের বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা সহ এর উপকারিতা রয়েছে।1. ব্যথা এবং প্রদাহ উপশম
থেকে একটি নিবন্ধ অনুযায়ী পুষ্টি পর্যালোচনা, প্রদাহ কমাতে প্যাপেইনের মতো প্রোটিওলাইটিক এনজাইমের কার্যকারিতা প্রদাহবিরোধী ওষুধের সমান বা তার চেয়েও ভালো বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এটি প্রমাণ করতে পারে এমন অনেক গবেষণা নেই। এই কারণেই এনজাইম প্যাপেইন প্রায়ই ক্ষত নিরাময়ে এবং আঘাতের পরে ফোলা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।2. পাচনতন্ত্রকে মসৃণ করে
পাপাইন এনজাইমকে পরিপাকতন্ত্রের জন্য স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়।পাচনতন্ত্রের ব্যাঘাতের ফলে পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে। পেঁপে থেকে পাপাইন এনজাইম গ্রহণ করা পাচনতন্ত্র চালু করতে সক্ষম বলে মনে করা হয় যাতে হজমের ব্যাধি প্রতিরোধ করা যায়। এছাড়াও, পেঁপের ফাইবার এবং জলের উপাদান আপনাকে হজমের সমস্যা এড়াতে সহায়তা করবে।3. হারপিস জোস্টার অতিক্রম করা
গবেষণার ফলাফল জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে Fortschritte der Medizin দেখা গেছে যে প্যাপেইন এনজাইমটি অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ অ্যাসাইক্লোভিরের মতোই কার্যকর ছিল হারপিস জোস্টার রোগীদের ব্যথার লক্ষণগুলি উপশম করতে এবং ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াকে সহায়তা করতে।4. পেশী ব্যথা অতিক্রম
আপনি কি কখনও খুব তীব্রভাবে ব্যায়াম থেকে পেশী ব্যথা অনুভব করেছেন? প্যাপেইন এনজাইমের সমাধান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। একটি সমীক্ষায়, অংশগ্রহণকারীদের যারা মাত্র 30-মিনিট দৌড়েছিলেন তাদের প্যাপেইন এনজাইম ধারণকারী একটি প্রোটেজ সম্পূরক গ্রহণ করতে বলা হয়েছিল। অংশগ্রহণকারীদের আরেকটি গ্রুপকেও একটি প্লাসিবো ড্রাগ নিতে বলা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, যে সমস্ত অংশগ্রহণকারীরা প্যাপেইন এনজাইম ধারণকারী প্রোটেজ সম্পূরক গ্রহণ করেছিল তারা দ্রুত পেশী পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া অনুভব করেছিল এবং দীর্ঘায়িত পেশী ব্যথা এড়িয়ে গিয়েছিল।5. গলা ব্যথা উপশম
স্ট্রেপ থ্রোটের বিভিন্ন উপসর্গ, যেমন ব্যথা, ফোলাভাব এবং লালভাব রোগীকে বিরক্ত করতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে টনসিলাইটিস এবং ফ্যারিঞ্জাইটিস রোগী যারা 2 মিলিগ্রাম প্যাপেইন, 5 মিলিগ্রাম লাইসোজাইম এবং 200 আইইউ ব্যাসিট্রাসিন যুক্ত লজেঞ্জ গ্রহণ করেন তাদের প্লাসিবো ওষুধের তুলনায় গলা ব্যথার লক্ষণগুলি হ্রাস পেয়েছে। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিতভাবে জানেন না যে এই প্রভাবটি প্যাপেইন এনজাইম বা লজেঞ্জের অন্যান্য উপাদানগুলির কারণে ঘটে।পাপেইন এনজাইম গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং ঝুঁকি
অত্যধিক papain এনজাইম গ্রহণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আমন্ত্রণ জানাতে পারে যদি আপনি খুব বেশি papain এনজাইম সম্পূরক গ্রহণ করেন, নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে:- গলা জ্বালা
- গলার ক্ষতি
- পেট জ্বালা
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া
- খাদ্যনালী ছিদ্র।