হাঁপানি পুরোপুরি নিরাময় করা যায় না। তবে রোগের উপসর্গ নিয়ন্ত্রণ করা যায়। রোগের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করার একটি উপায় হল হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খাবার বাছাই করা। অনেকেই জানেন না যে খাবারের পছন্দগুলি হাঁপানির পুনরাবৃত্তির সম্ভাবনার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ভুল খাবার বেছে নিলে যে কোনো সময় হাঁপানির লক্ষণ দেখা দিতে পারে। সুতরাং, হাঁপানি রোগীদের জন্য কোন ধরণের খাবার অনুমোদিত এবং না?
হাঁপানি রোগীদের জন্য খাবারের প্রকারভেদ যা খাওয়া যেতে পারে
প্রকৃতপক্ষে, এমন কোনও গবেষণার ফলাফল নেই যা বলে যে নির্দিষ্ট ধরণের খাবার রয়েছে যা হাঁপানির আক্রমণের পুনরাবৃত্তি হার বা তীব্রতা হ্রাস করার প্রভাব রাখে। যাইহোক, খাবার বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে নির্বাচন করা লক্ষণগুলির পুনরাবৃত্তি রোধ করে হাঁপানি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। এখানে হাঁপানির জন্য খাবারের ধরন রয়েছে যা আপনি খেতে পারেন। 1. ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের খাদ্য উত্স
চর্বি সবসময় শরীরের জন্য খারাপ নয়। যতক্ষণ না আপনি সঠিক ধরনের খাবার বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকবেন, ততক্ষণ চর্বি শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে অ্যালার্জোলজি ইন্টারন্যাশনাল, গাছপালা থেকে প্রাপ্ত চর্বি এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড হাঁপানির শ্বাসনালীতে প্রদাহ কমাতে পারে। এইভাবে, হাঁপানির উপসর্গগুলির পুনরাবৃত্তির ঝুঁকি হ্রাস করা যেতে পারে। হাঁপানি রোগীদের জন্য যে খাবারগুলি আপনি পেতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে জলপাই তেল, চিয়া বীজ, শণের বীজ (শণ বীজ), এবং আখরোট। এদিকে, স্যামন, টুনা এবং সার্ডিনের মতো চর্বিযুক্ত মাছে প্রাণীজ উত্সের স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়। 2. ভিটামিন ডি এর খাদ্য উৎস ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ 6-15 বছর বয়সী শিশুদের মধ্যে হাঁপানির পুনরাবৃত্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে। হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ভিটামিন ডি-এর কিছু ভালো খাদ্য উৎস হল স্যামন এবং ডিম। আপনার যদি দুধ বা ডিমের অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার এই দুটি ধরণের খাবারের উত্স এড়ানো উচিত। কারণ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হাঁপানির লক্ষণগুলির পুনরাবৃত্তিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। 3. ভিটামিন এ এর খাদ্য উৎস
2018 সালে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে হাঁপানিতে আক্রান্ত শিশুদের সাধারণত রক্তে ভিটামিন A-এর মাত্রা কম থাকে এমন শিশুদের তুলনায় যারা নেই। ভিটামিন এ আছে এমন খাবার খাওয়া হাঁপানি রোগীদের জন্যও ভালো কারণ এটি ফুসফুসকে আরও ভালোভাবে কাজ করতে পারে। ভিটামিন এ-এর ভালো খাবারের উৎস হল মিষ্টি আলু, গাজর, পালং শাক, কেল এবং ব্রকলি। 4. ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য উৎস
অন্যান্য ধরণের খাবার যা হাঁপানি রোগীদের জন্য ভাল সেগুলি হল ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। যেসব খাবারে ম্যাগনেসিয়াম থাকে সেগুলো কনজেশন রোধ করতে শ্বাসযন্ত্রের কাজকে উন্নত করে বলে মনে করা হয়। ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য উত্স, যথা পালং শাক, কুমড়া বীজ, স্যামন, এবং কালো চকলেট. [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] 5. পালং শাক
সবুজ শাকসবজি, যেমন পালং শাক, হাঁপানি রোগীদের খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা খাওয়া যেতে পারে। পালং শাকের ভিটামিন বি 9 (ফোলেট) অ্যাজমা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে অ্যানালস অফ দ্য আমেরিকান থোরাসিক সোসাইটি এছাড়াও অনুরূপ কিছু পাওয়া গেছে. গবেষণায় গবেষকরা দেখেছেন যে শিশুরা পর্যাপ্ত পরিমাণে ফোলেট এবং ভিটামিন ডি গ্রহণ করেনি তাদের হাঁপানি পুনরায় হওয়ার সম্ভাবনা আট গুণ বেশি। 6. আপেল
আপেল ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং হাঁপানির উপসর্গ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। যুক্তরাজ্যের গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে হাঁপানি রোগীরা যারা প্রতিদিন আপেল খান তাদের হাঁপানিতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি যারা একেবারে আপেল খান না তাদের তুলনায় কম। আপনি হাঁপানির জন্য এই ফলটি সরাসরি খেতে পারেন বা এটি রসে প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন। 7. কলা
হাঁপানির উপসর্গগুলির মধ্যে একটি হল প্রায়ই শ্বাসকষ্ট হয়। হাঁপানির কারণে শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধ করতে আপনি নিয়মিত কলা খেতে পারেন। একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে ইউরোপিয়ান রেসপিরেটরি জার্নাল দেখা গেছে যে কলা হাঁপানিতে আক্রান্ত শিশুদের শ্বাসকষ্ট কমাতে পারে। এই সুবিধাগুলি পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ প্রাপ্ত হয়। এছাড়াও হাঁপানির জন্য এই ফলটি ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে। কোন সন্দেহ নেই যখন হাঁপানি রোগীদের খাবার হিসেবে কলা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা খাওয়ার জন্য ভালো। 8. বেরি
বেরিও হাঁপানির জন্য এক ধরনের খাবার যা আপনি খেতে পারেন। ফাইবার, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বিষয়বস্তু হাঁপানির লক্ষণগুলির কারণে প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে বলে বিশ্বাস করা হয়। খাওয়া যেতে পারে এমন বেরিগুলির মধ্যে রয়েছে: ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, চেরি, ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি, এবং বিলবেরি. 9. আদা পেট ব্যথা উপশম করার পাশাপাশি, আদা হাঁপানির উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলেও বিশ্বাস করা হয়। প্রকাশিত এক গবেষণার ফলাফল অনুযায়ী আমেরিকান জার্নাল অফ রেসপিরেটরি সেল এবং মলিকুলার বায়োলজিআদাতে থাকা কিছু পদার্থের উপাদান শ্বাসতন্ত্রকে শিথিল করতে পারে। আদা বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। আপনি বিভিন্ন খাবারে আরও আদা যোগ করতে পারেন বা পানীয় তৈরি করতে পারেন, যেমন আদা চা বা আদা চা। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] হাঁপানির জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার
ইতিমধ্যে, কিছু ধরণের খাবার যা হাঁপানি রোগীদের এড়ানো উচিত: 1. যেসব খাবারে সালফাইট থাকে
সালফাইট হল রাসায়নিক পদার্থ যা অনেক খাবার এবং পানীয়তে পাওয়া যায়। খাবার বা পানীয়ের সালফাইটের উপাদান হাঁপানির পুনরাবৃত্তি বাড়ায় বলে মনে করা হয়। সালফাইটযুক্ত পানীয় এবং খাবারের কিছু উদাহরণ হল আচার, চিংড়ি, শুকনো ফল, বোতলজাত লেবুর রস, বোতলজাত আঙ্গুরের রস এবং মদ. 2. গ্যাস আছে এমন খাবার
হাঁপানির খাদ্য নিষেধের মধ্যে একটি হল এতে গ্যাস থাকে। যেসব খাবারে গ্যাস থাকে সেগুলো ডায়াফ্রামে চাপ দিতে পারে। ফলস্বরূপ, এটি বুকে শক্ত হয়ে যেতে পারে এবং হাঁপানির লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করতে পারে। বিশেষ করে যদি আপনার আগে উচ্চ পেট অ্যাসিড রোগের (GERD) ইতিহাস থাকে। মটরশুটি, বাঁধাকপি, রসুন, পেঁয়াজ, ভাজা খাবার এবং কোমল পানীয় সহ গ্যাস রয়েছে এমন খাবার। 3. ফাস্ট ফুড
অ্যাজমা রোগীদের পরবর্তী যে খাবারটি এড়িয়ে চলা উচিত তা হল ফাস্ট ফুড। রাসায়নিক সংরক্ষক, স্বাদ এবং রঙ প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং ফাস্ট ফুডে পাওয়া যায়। হাঁপানিতে আক্রান্ত কিছু লোকের এই ধরনের খাবারের প্রতি সংবেদনশীল বা অ্যালার্জি হতে পারে। 4. অ্যালার্জি সৃষ্টিকারী খাবার
যাদের নির্দিষ্ট ধরণের অ্যালার্জি রয়েছে তাদের অ্যাজমার মতো অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। অ্যালার্জেনিক খাবার, যেমন গম, দুগ্ধজাত পণ্য, সামুদ্রিক খাবার এবং অন্যান্য। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] SehatQ থেকে নোট
হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সুপারিশ করা বিভিন্ন ধরনের খাবার হল হাঁপানির উপসর্গগুলির পুনরাবৃত্তি এবং প্রতিরোধ করার একটি উপায়। যাইহোক, এই খাবারগুলি খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এইভাবে, ডাক্তার হাঁপানি রোগীদের জন্য খাবারের সুপারিশ প্রদান করবেন যা আপনার অবস্থার জন্য সঠিক। পরিষেবা ব্যবহার করুনসরাসরি কথোপকথন সহজে এবং দ্রুত একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে SehatQ পারিবারিক স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনে।HealthyQ অ্যাপ ডাউনলোড করুনঅ্যাপ স্টোর এবং Google Play এ এখনই।