যতক্ষণ পর্যন্ত শিশুটি এখনও বেড়ে উঠছে, ততক্ষণ তার পুষ্টির চাহিদা পূরণ হচ্ছে এমন কিছু যা বাবা-মাকে করতে হবে। কিন্তু আপনার ছোট এক ওজন বেশী হলে কি? অবশ্যই, পিতামাতাদের তাদের ভবিষ্যতের স্বাস্থ্যের জন্য তাদের বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর ওজন অর্জনে কীভাবে সহায়তা করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা শুরু করতে হবে। সুতরাং, একটি স্কুল শিশুর খাদ্যের জন্য সঠিক পদক্ষেপ কি? এখানে আপনার জন্য টিপস আছে 
ডায়েট শুরু করার আগে শিশুর পুষ্টির অবস্থা জেনে নিতে হবে 
খাবারের অংশ কমানো আপনার সন্তানের খাদ্যে সাহায্য করতে পারে 
গ্যাজেট ব্যবহার সীমিত স্কুল শিশুদের খাদ্য প্রোগ্রাম সমর্থন করতে পারে
একটি নিরাপদ স্কুল খাদ্য জন্য টিপস
অতিরিক্ত ওজন কমাতে সক্ষম হওয়ার জন্য, বাচ্চাদের ডায়েটে যেতে হবে। যাইহোক, অভিভাবকদের মনে রাখা দরকার যে স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েট প্রাপ্তবয়স্কদের ডায়েট থেকে আলাদা। বাচ্চাদের খাওয়া বা না খেয়ে থাকতে বাধ্য করা উচিত নয়। কারণ সর্বোপরি, এই বয়সে শিশুদের এখনও পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণের প্রয়োজন যাতে তাদের বৃদ্ধি সর্বোত্তমভাবে ঘটতে পারে। নিম্নলিখিত নিরাপদ স্কুল শিশুদের খাদ্য টিপস আছে.
ডায়েট শুরু করার আগে শিশুর পুষ্টির অবস্থা জেনে নিতে হবে 1. নিশ্চিত করুন যে আপনার সন্তানের ওজন বেশি
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, কম ওজন বা অতিরিক্ত ওজনের অবস্থা বডি মাস ইনডেক্স (BMI) এর মাধ্যমে নির্ধারণ করা যেতে পারে। যাইহোক, শিশুদের ক্ষেত্রে, বিএমআই পরিমাপ কম সঠিক ফলাফল দেবে কারণ তারা এখনও তাদের শৈশবেই রয়েছে। সুতরাং, সন্তানের ওজনের অবস্থা সম্পর্কে বাবা-মায়েদের একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। মনে রাখবেন, মোটা দেখায় এমন শিশু অগত্যা স্থূল নয়। ইতিমধ্যে, যে শিশুরা স্বাভাবিক দেখায়, তাদের ওজনও বেশি হতে পারে৷ শিশুর শরীরের প্রোফাইল আরও স্পষ্টভাবে জেনে, ডাক্তার একটি ভাল ওজন কমানোর পরিকল্পনা তৈরি করতে সাহায্য করতে পারেন, যেমন ওজনের পরিমাণ যা কমাতে হবে এবং খাবারের প্রকার নিষিদ্ধ এবং প্রস্তাবিত2. ধীরে ধীরে শুরু করুন
শিশুদের ডায়েটে নেওয়ার উদ্দেশ্য শুধু ওজন কমানো নয়। তার চেয়েও বেশি, এই সুযোগটি নতুন, স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলার একটি ভাল সময়। এভাবে ওজন কমানোর পাশাপাশি শিশুরাও ভবিষ্যতে সুস্থ থাকতে পারে। অভ্যাস বদলানো ঠিক সেভাবে করা যায় না। ধীরে ধীরে শুরু করুন, যাতে আপনার ছোট্টটি এটিকে বাঁচতে খুব বেশি ভারী মনে না করে। স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েটের যে উপায়গুলি আপনি আপনার ছোট্টটির জন্য প্রয়োগ করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে:- শিশু যে দুধ পান করে তা একটি সংস্করণে প্রতিস্থাপন করাকম স্নেহপদার্থ বিশিষ্ট
- বাড়িতে একটি স্বাস্থ্যকর মেনু রান্না করুন
- ফাস্ট ফুড আউটলেট পরিদর্শন সীমিত
- বাড়িতে স্ন্যাকস বা প্যাকেটজাত খাবারের সংখ্যা কমিয়ে দিন, ফল গুন করুন এবং রাতের খাবার টেবিলে সরবরাহ করুন, যাতে বাচ্চারা এটি চেষ্টা করতে আগ্রহী হয়।
- সুপারমার্কেটে কেনাকাটা করতে বাচ্চাদের নিয়ে যান তাদের পছন্দের সবজি এবং ফল বেছে নিতে
- আপনার সন্তানের প্রিয় খাবারের মেনুতে শাকসবজি যোগ করুন। উদাহরণস্বরূপ, স্প্যাগেটি রান্না করার সময়, আপনি মাংসের সসে আরও গাজর যোগ করতে পারেন।
3. স্বাস্থ্যকর খাবার খান
স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েটের পরবর্তী উপায়, যথা স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। প্রাপ্তবয়স্কদের মতো, শিশুদেরও প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচটি শাকসবজি বা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এই দুটি খাবারই বৃদ্ধির জন্য ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলের চমৎকার উৎস। শিশুদের পরিবেশন করা শাকসবজি এবং ফল সম্পূর্ণরূপে রসে প্রক্রিয়া করা উচিত নয়। কারণ গুঁড়ো করলে ফল ও সবজি চিনি ছেড়ে দেবে। এর কিছু পুষ্টিগুণও ধ্বংসের প্রক্রিয়ায় হারিয়ে যেতে পারে। সুতরাং, এটি একটি খাদ্য মিশ্রণ হিসাবে ছোট টুকরা আকারে পরিবেশন করা ভাল। এছাড়াও, স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েটে, বাবা-মায়েরও স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েট মেনুতে সাদা ভাত, আলু বা রুটির মতো প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। কারণ এসব খাবার শরীরে প্রবেশ করলেই চিনিতে পরিণত হবে। ডায়েটিং করার সময়, আপনার ডিম, শাকসবজি, টোফু, টেম্পেহ বা পশুর মাংস থেকে প্রাপ্ত প্রোটিনকে গুণ করা উচিত যাতে অল্প পরিমাণে চর্বি থাকে। স্কুলের বাচ্চাদের জন্য ডায়েট ফুড মেনুর উদাহরণ, যেমন চিকেন স্যুপ, পালং শাক এবং টোফু, সেদ্ধ স্যামন, বা সবজি দিয়ে সজ্জিত স্ক্র্যাম্বল ডিম।
খাবারের অংশ কমানো আপনার সন্তানের খাদ্যে সাহায্য করতে পারে 4. শিশুর খাবারের অংশের দিকে মনোযোগ দিন
স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েটে, আপনাকে সন্তানের খাবারের অংশের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। শিশুদের জন্য আদর্শ অংশ প্রাপ্তবয়স্কদের থেকে ভিন্ন।সুতরাং, ছোট প্লেটে আপনার সন্তানের খাবার প্রস্তুত করা একটি ভাল ধারণা। একটি বড় প্লেট ব্যবহার করা একটি শিশুর জন্য পুরো প্রাপ্তবয়স্ক অংশ খেতে প্রলুব্ধ হতে পারে।
5. বাচ্চাদের নিয়মিত ব্যায়াম করতে আমন্ত্রণ জানান
স্কুল শিশুদের খাদ্য যেভাবে শুধুমাত্র তাদের খাওয়ার দিকে মনোযোগ দেয় না, ব্যায়ামের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, অতিরিক্ত ওজনের শিশুদের আদর্শ ওজনের শিশুদের চেয়ে বেশি ব্যায়াম করার প্রয়োজন নেই। কারণ, বাড়তি ওজনের সঙ্গে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করার সময় তিনি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেশি ক্যালোরি পোড়াবেন। সমস্ত শিশু, স্থূল হোক বা না হোক, প্রতিদিন মোট 60 মিনিটের জন্য খেলাধুলা, খেলা বা হাঁটার মতো শারীরিক কার্যকলাপে নিযুক্ত হওয়া উচিত। এই সময়টিও একবারে অর্জন করতে হবে না এবং এটিকে দিনে কয়েকটি সেশনে বিভক্ত করা যেতে পারে।লুকোচুরি খেলা, ফুটবল, বাস্কেটবল বা সাইকেল চালানো মজাদার ক্রিয়াকলাপগুলির একটি পছন্দ হতে পারে যাতে শিশুরা আরও সক্রিয় থাকে। ব্যায়াম স্কুল শিশুদের খাদ্য সর্বোত্তম ফলাফল দিতে সাহায্য করতে পারে.
6. শিশুদের জন্য একটি ভাল উদাহরণ হতে হবে
শিশুরা তাদের পিতামাতার অনুকরণ করে শেখে। সুতরাং, আপনি যদি আপনার সন্তানকে সুস্থ রাখতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই একটি ভাল উদাহরণ হতে হবে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করতে হবে। এইভাবে শিশু পরিবর্তন করতে আরও অনুপ্রাণিত হয়।
গ্যাজেট ব্যবহার সীমিত স্কুল শিশুদের খাদ্য প্রোগ্রাম সমর্থন করতে পারে 7. শিশুদের মধ্যে গ্যাজেট ব্যবহার সীমিত
বেশিক্ষণ টেলিভিশন দেখা বা সেলফোন নিয়ে খেলা শিশুরা বেশি নড়াচড়া করে না। স্থূল শিশুদের জন্য, এটি অবশ্যই কমাতে হবে। আদর্শভাবে, শিশুদের শুধুমাত্র দিনে 2 ঘন্টা টেলিভিশন দেখা উচিত। গ্যাজেট ব্যবহারে বিধিনিষেধও রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে করতে হবে। কারণ ঘরে থাকা ইলেকট্রনিক ডিভাইস, শিশুর ঘুমের চক্রকে ব্যাহত করতে পারে। আসলে, ওজন কমাতে সক্ষম হওয়ার জন্য, পর্যাপ্ত ঘুমের চাবিকাঠি যা মিস করা উচিত নয়।8. সম্পূরক বা খাদ্য ওষুধ ব্যবহার করবেন না
স্কুলের বাচ্চাদের ডায়েটে, সম্পূরক বা ডায়েট ড্রাগ ব্যবহার করবেন না কারণ এটি ভয় পায় যে তারা বিপজ্জনক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। আপনার সন্তানকে কখনই সাপ্লিমেন্ট বা ডায়েট পিল দেবেন না যদি না সেগুলি একজন ডাক্তারের দ্বারা নির্ধারিত হয়। তাত্ক্ষণিক ফলাফল পাওয়ার জন্য ডায়েট পিল ব্যবহার শুধুমাত্র শিশুর শরীরে নয়, ওজন এবং খাবার সম্পর্কে তার ধারণার উপরও খারাপ প্রভাব ফেলবে। শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে শিখতে হবে এবং বিপজ্জনক, তাত্ক্ষণিক উপায়ে তাদের আদর্শ ওজনে পৌঁছাতে হবে না। আপনি যখন একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার গুরুত্ব বুঝতে পারবেন, তখন আপনার শিশু তাদের স্বাস্থ্য ভালোভাবে বজায় রাখতে সক্ষম হবে।9. পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুসরণ করতে আমন্ত্রণ জানান
খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা খুব একটা সহজ কাজ নয়, বিশেষ করে শিশুদের জন্য। তাই প্রক্রিয়াটিকে সহজ করার জন্য, আপনি সহ পরিবারের সকল সদস্যকে একই কাজ করার জন্য আমন্ত্রণ জানান, যা হল স্বাস্থ্যকর হতে আপনার জীবনধারা পরিবর্তন করা।10. শিশুদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে আলোচনা করার জন্য আমন্ত্রণ জানান
স্কুলের বাচ্চাদের জন্য শেষ ডায়েট টিপ হল বাচ্চাদের এই কাজগুলো করার গুরুত্ব বুঝতে সাহায্য করা। তাকে নিকৃষ্ট মনে করে এমন শব্দ ব্যবহার না করে স্বাস্থ্যের গুরুত্ব সম্পর্কে সদয় এবং মৃদুভাবে বলুন। মনে রাখবেন, এই কথোপকথনটি একটি ভাল উপায়ে করা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ ভুল কিছু বললে আপনার সন্তানের আত্মবিশ্বাস কমে গিয়ে তার মানসিকতাকে প্রভাবিত করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]অতিরিক্ত ওজনের স্কুল শিশুদের জন্য খাদ্যের গুরুত্ব
একটি সুন্দর শিশু একটি মোটা একটি ধারণা সমাজে গভীরভাবে প্রোথিত হয়েছে. তাই শিশুর ওজন বেশি হলে অনেক অভিভাবক তা হতে দেন। প্রকৃতপক্ষে, শৈশবকাল থেকে যে স্থূলতার অবস্থা হয়েছে তা তাদের বর্তমান এবং ভবিষ্যতের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। স্বল্পমেয়াদে শিশুদের উপর অতিরিক্ত ওজনের প্রভাব নিচে দেওয়া হল।- শ্বাসকষ্ট
- জয়েন্টগুলি সহজেই ব্যাথা করে
- আত্মবিশ্বাস কমে যাওয়া
- বিষণ্ণতা
- উচ্চ রক্ত শর্করা
- হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়
- উচ্চ কলেস্টেরল
স্বল্পমেয়াদী স্থূলতার বিপদ হিসাবে প্রদর্শিত রোগগুলি এখনও বাচ্চাদের লক্ষ্য করবে যতক্ষণ না তারা বড় হয়। একটি স্বাস্থ্যকর ওজন অর্জন পাতলা বা মোটা হওয়া সম্পর্কে নয়। একটি শিশু অগত্যা সুস্থ বলা যাবে না যদি তার শরীর পূর্ণ দেখায়, এবং তার বিপরীতে। যেসব শিশু পাতলা বা আদর্শ দেখায় তারা শারীরিকভাবে সুস্থ নয়। পিতামাতাদের তাদের শিশুর স্বাস্থ্যের অবস্থা নিশ্চিত করার জন্য তাদের শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে নিয়মিত আলোচনা করতে হবে। আপনি যদি আপনার সন্তানের পুষ্টির অবস্থা সম্পর্কে অনিশ্চিত হন তবে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এইভাবে, আপনি স্বাস্থ্যকর খাবারের মেনুতে খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ পেতে পারেন যাতে আপনার ছোট্টটি তাদের আদর্শ ওজনে পৌঁছাতে পারে।