প্যাশন ফলের উপকারিতা একটি সুস্থ শরীর বজায় রাখার জন্য ভাল বলে প্রমাণিত হয়। শরীরের জন্য আবেগ ফলের উপকারিতা এখনও জনসাধারণের দ্বারা ব্যাপকভাবে পরিচিত নাও হতে পারে। তবে, এই একটি ফল যদি রোগের ঝুঁকি কমাতে সক্ষম হয় তা কে ভেবেছিল? 
ফাইবার সমৃদ্ধ, প্যাশন ফলের উপকারিতা হজমের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ভাল। এই প্যাশন ফলের সুবিধাগুলি এর ফাইবার সামগ্রী থেকে আসে। ভিটামিন সি ছাড়াও, প্যাশন ফলের মধ্যে রয়েছে ফাইবার যা হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করে। 
প্যাশন ফলের উপকারিতাগুলি উদ্বেগ এবং চাপ কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে৷ প্যাশন ফলের উপকারিতা তখন এর ম্যাগনেসিয়াম সামগ্রীর কারণে অনুভব করা যায়৷ প্যাশন ফলের উপাদানে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা উদ্বেগ ও মানসিক চাপ কমাতে ভূমিকা পালন করে। নিউট্রিয়েন্টস-এ প্রকাশিত গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, ম্যাগনেসিয়াম উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে সক্ষম বলে পাওয়া গেছে, তবে নিশ্চিতভাবে জানতে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে। 
প্যাশন ফলের উপকারিতাগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসের কারণে হাঁটুর ব্যথা কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে। উপরন্তু, অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্যাশন ফল খাওয়ার জন্য খুব ভাল। স্বতন্ত্রভাবে, প্যাশন ফ্রুট রিন্ডে একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব প্রদান করতে পারে। এছাড়াও, প্যাশন ফলের ত্বকে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যা হাঁটুর ব্যথা কমাতে পারে। প্যাশন ফ্রুট রিন্ডের পরিপূরকগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্তদের জয়েন্টে ব্যথা এবং শক্ততা কমাতে এবং উপশম করতে সহায়তা করে। নিউট্রিশন রিসার্চ এবং নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায়ও এটি বর্ণনা করা হয়েছে।
প্যাশন ফলের বিষয়বস্তু
100 গ্রাম তাজা প্যাশন ফলের মধ্যে, এই প্যাশন ফলের বিষয়বস্তু যা আপনি পেতে পারেন:- জল: 64.7 গ্রাম
- প্রোটিন: 3.5 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 29.8 গ্রাম
- ফাইবার: 11.4 গ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 27 মিলিগ্রাম
- ফসফরাস: 203 মিগ্রা
- আয়রন: 1.4 মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম: 37 মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম: 453.8 মিগ্রা
- বিটা-ক্যারোটিন: 969 এমসিজি
- ভিটামিন বি 3: 2 মিলিগ্রাম
- ভিটামিন সি: 10 মিলিগ্রাম
প্যাশন ফলের উপকারিতা
প্যাশন ফল শুধুমাত্র খাবারের সংযোজন বা নিছক সিরাপ নয়। এতে থাকা পুষ্টিগুণ থেকে, প্যাশন ফলের বিভিন্ন গুণ রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এখানে স্বাস্থ্যের জন্য প্যাশন ফলের কিছু সুবিধা রয়েছে:1. সংক্রমণ কমাতে
প্যাশন ফলে ভিটামিন সি রয়েছে। এই উপাদানটি সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে যা সর্দি ঘটায়। এছাড়াও, ভিটামিন সি শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে। এছাড়াও, ভিটামিন সি এর সামগ্রী পেটের জন্য প্যাশন ফলের সুবিধাও সরবরাহ করে। স্পষ্টতই, ভিটামিন সি সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর। সুতরাং, আপনার শরীর ব্যাকটেরিয়া যেমন ব্যাকটেরিয়া থেকে আরো প্রতিরোধী হবে হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি গ্যাস্ট্রিক কারণ।2. হজম স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
ফাইবার সমৃদ্ধ, প্যাশন ফলের উপকারিতা হজমের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ভাল। এই প্যাশন ফলের সুবিধাগুলি এর ফাইবার সামগ্রী থেকে আসে। ভিটামিন সি ছাড়াও, প্যাশন ফলের মধ্যে রয়েছে ফাইবার যা হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করে। 3. ভিটামিন এ রয়েছে
প্যাশন ফলের পরবর্তী ভিটামিন হল ভিটামিন এ। এই উপাদানটি আবেগ ফলের মধ্যে থাকা বীজে পাওয়া যায়। প্যাশন ফলের বীজ ভিটামিন এ এর একটি উৎস যা শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এ এর 8% পূরণ করতে পারে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এর সুবিধাগুলি কোষের স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতা বজায় রাখতে পারে। এছাড়াও, ভিটামিন এ একটি স্বাস্থ্যকর চোখের সিস্টেম বজায় রাখার জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ।4. উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মানবদেহের কোষগুলির জন্য ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেলগুলির প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে। এই ফ্রি র্যাডিকেলগুলি মুখের অকাল বার্ধক্য অনুভব করতেও সক্ষম। তাই মুখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে প্যাশন ফল খাওয়া উপকারী। প্যাশন ফলের আরেকটি সুবিধা হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে। প্যাশন ফলের মধ্যে উপস্থিত কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল বিটা ক্যারোটিন, পলিফেনল এবং ভিটামিন সি।5. সহনশীলতা বাড়ান
প্যাশন ফল সহনশীলতা বাড়াতে উপকারী। এর কারণ হল প্যাশন ফল, যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে কাজ করে এবং শরীরে আয়রন শোষণে সাহায্য করে সহনশীলতা বাড়ায়।6. উদ্বেগ কমায়
প্যাশন ফলের উপকারিতাগুলি উদ্বেগ এবং চাপ কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে৷ প্যাশন ফলের উপকারিতা তখন এর ম্যাগনেসিয়াম সামগ্রীর কারণে অনুভব করা যায়৷ প্যাশন ফলের উপাদানে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা উদ্বেগ ও মানসিক চাপ কমাতে ভূমিকা পালন করে। নিউট্রিয়েন্টস-এ প্রকাশিত গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, ম্যাগনেসিয়াম উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে সক্ষম বলে পাওয়া গেছে, তবে নিশ্চিতভাবে জানতে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে। 7. কম গ্লাইসেমিক সূচক
প্যাশন ফলের একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে এবং তাই খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াবে না। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্যাশন ফল হতে পারে বিকল্প ফল। যাইহোক, ডায়াবেটিস রোগীদের প্যাশন ফল খাওয়ার আগে সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]8. ইনসুলিন ফাংশন উন্নত
ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ানোর জন্য প্যাশন ফলের সুবিধাগুলি পাইসিটানল সামগ্রী থেকে আসে। এই আবেগযুক্ত ফলের সামগ্রীতে ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করার এবং ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্যাশন ফলের যৌগ পিস্যাটানল ইনসুলিনের বিপাক এবং সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে যা শরীরের কোষগুলির জন্য চিনিকে শক্তিতে রূপান্তর করার প্রক্রিয়াতে ভূমিকা পালন করে। প্রকৃতপক্ষে, যেহেতু এটি অবিলম্বে চিনিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে, এটি ওজন হ্রাসের উপর প্রভাব ফেলে।9. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
প্যাশন ফলের ফাইবার সমৃদ্ধ উপাদান শুধুমাত্র হজমের জন্যই ভালো নয়, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও ভূমিকা রাখে। এটি পুষ্টির অন্যান্য গবেষণায়ও বর্ণিত হয়েছে। এক্ষেত্রে ফাইবার রক্তনালীর কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে। প্যাশন ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার এবং পটাসিয়াম হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে উপকারী। হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্যাশন ফলের সুবিধাগুলি রক্তচাপকে স্থিতিশীল করার ক্ষমতা দ্বারা সমর্থিত। এছাড়া প্যাশন ফ্রুটেও সোডিয়াম কম থাকে।10. অস্টিওআর্থারাইটিসের উপসর্গ কমায়
প্যাশন ফলের উপকারিতাগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসের কারণে হাঁটুর ব্যথা কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে। উপরন্তু, অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্যাশন ফল খাওয়ার জন্য খুব ভাল। স্বতন্ত্রভাবে, প্যাশন ফ্রুট রিন্ডে একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব প্রদান করতে পারে। এছাড়াও, প্যাশন ফলের ত্বকে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যা হাঁটুর ব্যথা কমাতে পারে। প্যাশন ফ্রুট রিন্ডের পরিপূরকগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্তদের জয়েন্টে ব্যথা এবং শক্ততা কমাতে এবং উপশম করতে সহায়তা করে। নিউট্রিশন রিসার্চ এবং নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায়ও এটি বর্ণনা করা হয়েছে। 11. প্রাপ্তবয়স্কদের হাঁপানি পুনরায় হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা
নিউট্রিশন রিসার্চ জার্নালের অন্য একটি গবেষণা অনুসারে, বেগুনি প্যাশন ফলের নির্যাস ক্লিনিকাল লক্ষণগুলি কমাতে বিকল্প চিকিত্সার বিকল্প হিসাবে হাঁপানির রোগীদের দ্বারা সেবনের জন্য নিরাপদ বলে পরিচিত। 150 mg/d বেগুনি প্যাশন ফলের খোসার নির্যাস শ্বাস-প্রশ্বাসের উপর ভালো প্রভাব ফেলে, যেমন শ্বাসকষ্ট, কাশি এবং শ্বাসকষ্ট কমাতে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রমাণিত হয়েছে।12. রক্তশূন্যতার ঝুঁকি কমায়
এই আবেগযুক্ত ফলের উপকারিতা ভিটামিন সি এর সামগ্রী থেকে পাওয়া যায়। স্পষ্টতই, ভিটামিন সি আয়রন শোষণে সাহায্য করার জন্য দরকারী। এই খনিজটি লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য উপকারী। সুতরাং, যদি শরীরে আয়রনের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ হয়, তবে আপনি আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতার কারণে লোহিত রক্তকণিকার ঘাটতি অনুভব করেন না।13. অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়
প্যাশন ফলের উপকারিতা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে প্রমাণিত। কারণ, প্যাশন ফল খনিজ সমৃদ্ধ যা হাড় তৈরি করে যাতে এর ঘনত্ব বজায় থাকে এবং অস্টিওপোরোসিস এড়ানো যায়। এই খনিজগুলির মধ্যে কিছু ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত।আবেগ ফল খাওয়ার জন্য নিরাপদ?
মেডস্কেপ দ্বারা প্রকাশিত গবেষণা থেকে উদ্ধৃত, প্যাশন ফলের সুবিধাগুলি কিছু লোকের দ্বারা অনুভূত নাও হতে পারে যাদের ল্যাটেক্সে অ্যালার্জি রয়েছে। এটি কারণ প্যাশন ফলের প্রোটিন গঠন ল্যাটেক্স প্রোটিনের গঠনের অনুরূপ, তাই এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এছাড়াও, ফুড অ্যাডিটিভস অ্যান্ড কন্টামিন্যান্টস জার্নাল থেকে উদ্ধৃত করা হয়েছে, বেগুনি প্যাশন ফল বেশি পরিমাণে খাওয়ার সময়ও বিষাক্ত হতে পারে। কারণ, বেগুনি প্যাশন ফলের মধ্যে রয়েছে যৌগ সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড যা শরীরের এনজাইমের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এবং সায়ানাইড বিষ তৈরি করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]প্যাশন ফল কীভাবে খাবেন?
আপনি প্যাশন ফলের সুবিধা উপভোগ করতে পারেন সরাসরি প্যাশন ফ্রুট খাওয়ার জন্য মঞ্জুর করা বা অন্যান্য খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা। আপনি যদি প্যাশন ফল সরাসরি খেতে চান তবে আপনি প্যাশন ফলকে ভাগ করে নিতে পারেন এবং প্যাশন ফলের বীজ খেতে একটি চামচ ব্যবহার করতে পারেন। প্যাশন ফলের সাদা অংশ ভোজ্য নয়। আপনি যদি বীজ খেতে না চান এবং শুধুমাত্র স্বচ্ছ সজ্জা খেতে চান, তাহলে আপনি প্যাশন ফলের পাল্প পান করতে একটি ফিল্টার ব্যবহার করতে পারেন। চিনির পানি, জুস, দই ইত্যাদিতেও মিশিয়ে নিতে পারেন। প্যাশন ফল গরম না করা বা প্যাশন ফল টিনজাত আকারে সংরক্ষণ না করাই ভালো। যাইহোক, আপনি পরে খাওয়ার জন্য প্যাশন ফল হিমায়িত করতে পারেন।SehatQ থেকে নোট
প্যাশন ফলের উপকারিতা হয়তো অনেকেরই জানা নেই, এখানে কিছু উপকারিতা রয়েছে যা অনুভব করা যায়:- ভিটামিন সি সমৃদ্ধ
- ফাইবারের উৎস
- ভিটামিন এ রয়েছে
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উচ্চ
- সহনশীলতা বাড়ান
- উদ্বেগ হ্রাস করুন
- কম গ্লাইসেমিক সূচক
- ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ান
- হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
- প্রদাহ বিরোধী রয়েছে