ওজন কমানোর জন্য 9টি কার্যকর উপবাস ডায়েট টিপস

রমজান মাস তাদের জন্য উপযুক্ত মুহূর্ত হতে পারে যারা ওজন কমানোর স্বপ্ন দেখেন কিন্তু এখনও তা পূরণ করেননি। অতএব, রোজা রাখার সময় সঠিক ডায়েট টিপস জানা গুরুত্বপূর্ণ যাতে আপনার ওজন কমানোর পদ্ধতিটি সর্বোত্তমভাবে চলতে পারে। তাহলে এই রোজার মাসে কীভাবে ওজন কমানো যায়?

ওজন কমাতে রোজা রেখে ডায়েট টিপস

অনেকে মনে করেন রমজানে রোজা রাখলে ওজন কমানো যায়। প্রকৃতপক্ষে, এই পূজা করার সময় ওজন বৃদ্ধি অনুভব করে এমন কয়েকজন নয়। মূলত, রোজা রাখার সময় কীভাবে ডায়েট করবেন তা একই ডায়েট টিপস যা আপনি রমজানের বাইরে প্রতিদিন করেন। সুহুর এবং ইফতারে জটিল কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন সঠিকভাবে গ্রহণ করার মাধ্যমে আপনাকে এখনও সুষম খাদ্য গ্রহণ করতে হবে। এই সহজ জিনিসগুলি যদি লক্ষ্য না করা হয়, ওজন কমানোর স্বপ্ন শুধুমাত্র একটি ইচ্ছাপূর্ণ চিন্তার মধ্যে পরিণত হবে। ঠিক আছে, এটি এড়াতে, এখানে রোজা রাখার সময় ডায়েট টিপস রয়েছে যা আপনি এই রমজান মাসে প্রয়োগ করতে পারেন।

1. একটি পুষ্টিকর সুষম খাবার খান এবং ইফতার করুন

রোজা রাখার সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ ডায়েট টিপস হল শরীরের পুষ্টি সঠিকভাবে পূরণ করা। আপনি যদি সাহুর এবং ইফতার খান তবে আপনার সম্পূর্ণ এবং সুষম পুষ্টি রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। তাই শুধু জিভকে খুশি করার জন্য নয়। আপনি রোজা রাখার সময় আপনার শক্তির উত্স হিসাবে পুরো শস্য, আলু, ওটমিল বা বাদামী চাল থেকে কার্বোহাইড্রেট পূরণ করে এটি করেন। তারপরে, চর্বিহীন লাল মাংস, সালমন, জলপাই তেল এবং অ্যাভোকাডো থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি যোগ করুন। এছাড়াও ডিম, টফু, টেম্পেহ, মাছ, মুরগি ইত্যাদি থেকে উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার খান। উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার আপনার ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করতে পারে যাতে আপনার উপবাস ভাঙ্গার পরে যখন রাতের খাবারের সময় হয়, আপনি পাগল হয়ে না যান এবং অতিরিক্ত খান। সবুজ শাকসবজি এবং ফল যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, আপেল, কলা, কমলা এবং পেঁপে থেকে ফাইবার খেতে ভুলবেন না। ফাইবার দীর্ঘ সময়ের মধ্যে শরীর দ্বারা শোষিত এবং হজম হবে। এটি দিয়ে, আপনি সারা দিন পূর্ণ বোধ করতে পারেন এবং উপবাসের সময় ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা প্রতিরোধ করতে পারেন।

2. প্রক্রিয়াজাত পণ্য খাওয়া এড়িয়ে চলুন

প্রক্রিয়াজাত খাদ্য এবং জাঙ্ক ফুড এটি সাধারণত ভাল স্বাদের হয় এবং এটি আসক্তিযুক্ত কারণ এতে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG), কৃত্রিম মিষ্টি, সোডিয়াম এবং চর্বি রয়েছে। এটিই আপনাকে সহজেই ক্ষুধার্ত করে তোলে কারণ এই খাবারগুলি খাওয়ার ইচ্ছা নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন। বিশেষ করে, সাহুর এবং ইফতারের জন্য মেনু বেছে নিন যা নিজের দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয় যাতে পুষ্টি উপাদান নিশ্চিত করা যায়। আপনি এটি ভাজা, ফুটন্ত, বাষ্প বা গ্রিল করে রান্না করতে পারেন। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]] 3. চিনিযুক্ত খাবার বা পানীয় এড়িয়ে চলুন রোজা ভাঙার সময় চিনিযুক্ত পানীয় পান করলে ওজন বাড়তে পারে কার্যকর ওজন কমানোর জন্য রোজা রাখার সময় ডায়েট করার উপায় হল চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয় পরিহার করা। চিনিযুক্ত খাবার বা পানীয় দিনের বেলায় শরীরের হারানো শক্তি পূরণ করতে পারে। যাইহোক, অত্যধিক চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয় খাওয়া আসলে আপনি যেভাবে উপোস করছেন সেভাবে আপনি উপবাস করছেন। চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয় ক্ষুধা কমাতে পারে না, বিপরীতে, আপনি সেগুলি আরও বেশি খেতে চাইবেন। এতেই ওজন বাড়তে পারে। এছাড়া রোজা রাখলে শরীরের ইনসুলিন উৎপাদন কমে যায়। যেখানে ইনসুলিন চিনিকে শক্তির উৎসে রূপান্তর করতে ভূমিকা পালন করে। যদি চিনি শক্তিতে রূপান্তরিত না হয়, তবে শরীর তা ফ্যাট আকারে জমা করে। ফলে আপনি মোটা হতে পারেন। এর সমাধান হিসেবে রোজা ভাঙার সময় খেজুর খেতে পারেন। শুধু রোজা ভাঙার সুন্নত হিসেবেই নয়, খেজুর চিনির একটি ভালো উৎস এবং উচ্চ ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।

4. তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন

রোজা ভাঙ্গার জন্য ভাজা খাবার খেলেও ওজন বাড়তে পারে।তৈলাক্ত খাবার খাওয়া খুবই লোভনীয় এবং সাহুর ও ইফতারের খাবার হিসেবে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত বলে মনে হয়। যাইহোক, যারা ওজন কমানোর জন্য রোজা রেখে ডায়েটে আছেন তাদের জন্য তৈলাক্ত খাবার খাওয়া বাঞ্ছনীয় নয়। কারণ, তৈলাক্ত খাবারে প্রচুর ফ্যাট থাকে, বিশেষ করে স্যাচুরেটেড ফ্যাট। ওজন বৃদ্ধির পাশাপাশি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) ট্রিগার করতে পারে যার ফলে ডায়াবেটিসে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

5. উপবাস ভঙ্গ করার সময় অতিরিক্ত আহার করবেন না

অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ওজন বাড়তে পারে। যখন রোজা ভাঙার সময় হয়, তখন খুব বেশি সময় ধরে ক্ষুধা ও তৃষ্ণা চেপে রাখার পর "প্রতিশোধের" মুহূর্ত হিসেবে খুব বেশি খাওয়া হয় না। যাইহোক, আপনারা যারা রোজা রাখার সময় ডায়েট প্রোগ্রামে রয়েছেন, তাদের সতর্ক হওয়া উচিত। কারণ, রোজা ভাঙার সময় অতিরিক্ত খাবার খেলে ওজন বাড়তে পারে। বিশেষ করে যদি আপনি যে খাবার খান তাতে চিনি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। অতএব, অত্যধিক নয় এমন অংশে খেতে থাকুন যাতে আপনার উপবাসের ডায়েট টিপস কার্যকরভাবে কাজ করতে পারে।

6. ধীরে ধীরে খান

ইফতারির থালা-বাসন খেতে গিয়ে খুব কম মানুষই পাগল হয়ে যায় না। যদিও অদূর ভবিষ্যতে অনেক কিছু খেলে পেটে অস্বস্তি হতে পারে। আপনারা যারা ডায়েটে আছেন তাদের জন্য 3টি খেজুর, পানি বা চিনি ছাড়া আধা গ্লাস কমলার রস দিয়ে ইফতার শুরু করুন, তারপরে এক বাটি উষ্ণ স্যুপ দিন। এরপর প্রথমে মাগরিব, এশা ও তারাবিহ নামাজ আদায় করতে পারেন। এর পরে, শুধু মূল কোর্স খাওয়া চালিয়ে যান। এই পদক্ষেপ রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এবং আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]

7. প্রচুর পানি পান করুন

নিশ্চিত করুন যে আপনি এখনও রোজার মাসের ডায়েটে আপনার জল খাওয়ার পরিমাণ পূরণ করছেন, প্রতিদিন কমপক্ষে 8 গ্লাস। আপনি 2-4-2 ফর্মুলা ব্যবহার করতে পারেন, যা ভোরবেলা দুই গ্লাস, রোজা ভাঙার সময় চার গ্লাস এবং রাতে ঘুমানোর আগে 2 গ্লাস। ক্লিনিক্যাল এন্ডোক্রিনোলজি অ্যান্ড মেটাবলিজম জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পানি পান শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া 30 শতাংশ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে। আপনার বিপাক যত দ্রুত কাজ করে, আপনার শরীর তত বেশি চর্বি এবং ক্যালোরি পোড়াবে।

8. ব্যায়াম চালিয়ে যান

পরবর্তী রোজার মাসে ডায়েট টিপস হল খেলাধুলা করা। রোজা রাখার সময় ব্যায়াম আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে পারে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে যারা ডায়েটে আছেন তাদের জন্য। রোজা রাখার সময় ব্যায়াম করার সঠিক সময় হল যখন আপনি ব্যায়াম করার জন্য পর্যাপ্ত খাবার এবং পানীয় পান বা আপনার রোজা ভাঙার পরে, উদাহরণস্বরূপ আপনি রাতে তারাবিহ নামাজ শেষ করার পরে। আপনি আপনার উপবাস ভাঙার 30-60 মিনিট আগে বা আপনার উপবাসের কয়েক ঘন্টা পরে ব্যায়াম করতে পারেন যাতে আপনি দুর্বল, তৃষ্ণার্ত বা ক্ষুধার্ত বোধ না করেন। এই রোজার মাসে কার্যকরভাবে ওজন কমাতে, প্রতিদিন 30 মিনিটের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম করুন। আপনি যদি না পারেন, আপনি প্রতিদিন ব্যায়াম শুরু করতে পারেন।

9. পর্যাপ্ত ঘুম পান

পর্যাপ্ত ঘুম রোজার সময় আরেকটি ডায়েট টিপস। হ্যাঁ, যখন আপনার ঘুমের অভাব হয়, তখন শরীরে ঘেরলিন হরমোনের মাত্রা বেড়ে যায়, যার ফলে ক্ষুধা বেড়ে যায়। এই অবস্থা আপনাকে পাগল করে তুলতে পারে এবং রোজা ভাঙার সময় হলে খুব বেশি খেতে পারে।
  • উপবাসের সময় ডায়েট মেনু বিকল্পগুলি যা আপনার চেষ্টা করা উচিত
  • রোজা রাখার সময় কি ব্যায়াম করা যায়? তথ্য জেনে নিন
  • রোজা রাখার সময় কীভাবে ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করবেন
  • রমজান মাসে আপনাকে ফিট রাখতে 8টি স্বাস্থ্যকর উপবাসের টিপস
  • সুকরি খেজুরের বিভিন্ন উপকারিতা যা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর
রোজা রেখে ডায়েট করার সময় এই বিভিন্ন টিপস সঠিকভাবে প্রয়োগ করলে ঈদের দিনে আদর্শ ওজন অর্জনের স্বপ্ন আর শুধু স্বপ্নই থাকবে না। শুভকামনা!