শিশুদের জন্য মধু নিরাপত্তা জানতে হবে. কারণ, এখন পর্যন্ত শিশুদের জন্য প্রথম খাবার হিসেবে মধু একটি স্বাস্থ্যকর প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে পরিচিত। মিষ্টি স্বাদ মধুকে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে খুব পছন্দ করে। কিছু মা আছেন যারা তাদের বাচ্চাদের শিশুর খাবার হিসাবে মধু দিতে চান কারণ প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও মধুতে স্বাস্থ্যকর পুষ্টিও রয়েছে। তবে, বাচ্চাদের মধু দেওয়া কি ঠিক হবে? 
1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য মধু ঝগড়া সৃষ্টি করে৷ প্রকৃতপক্ষে, 1 বছরের শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মধু খাওয়ার জন্য নিরাপদ৷ যাইহোক, 1 বছর বয়স পর্যন্ত শিশুর খাদ্য হিসাবে মধু দেওয়া উচিত নয়। কারণ হল মধুতে ব্যাকটেরিয়া স্পোর থাকে ( ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ) যা শিশুদের অপরিণত পাচনতন্ত্রে বিকাশ করতে পারে। যখন স্পোরগুলি অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ায় পরিণত হয়, তখন তারা নিউরোটক্সিন তৈরি করে যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। এর ফলে শিশু বটুলিজম হবে। 
বাচ্চাদের মধু দেওয়ার সময় বোটুলিজম বুকের দুধের মধ্য দিয়ে যায় না, গড়ে একটি হাসপাতালে বোটুলিজমের চিকিত্সা প্রায় 20-44 দিন হয়। যাইহোক, এটি শিশুর অবস্থার উপর নির্ভর করে। প্রায় 70 শতাংশ শিশু যারা বোটুলিজম অনুভব করে তাদের প্রায় 23 দিনের জন্য একটি শ্বাসযন্ত্রের প্রয়োজন হয়। যাইহোক, বেশিরভাগ শিশু চিকিত্সার মাধ্যমে পুনরুদ্ধার করে এবং এই অবস্থার জন্য মৃত্যুর হার 2 শতাংশের কম। আপনাকে আরও জানতে হবে যে বোটুলিজম বুকের দুধের মাধ্যমে প্রেরণ করা যায় না। অতএব, যদি কোনও শিশুর বোটুলিজম থাকে, তবে অসুস্থ হলে তাকে বুকের দুধ খাওয়ানো বা বোতলের দুধ খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। 
শিশুদের জন্য মধুতে উচ্চ চিনি থাকে যা দাঁতের ক্ষয় ঘটায়। বোটুলিজম ছাড়াও, 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের খাবার ও পানীয়তে মধু না যোগ করার আরেকটি কারণ হল এটি সবেমাত্র বেড়ে ওঠা দাঁতের ক্ষতি করতে পারে। কারণ মধুতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। কারণ এতে উচ্চ চিনি রয়েছে, তাই মধু সবসময় মিষ্টি খাবার খাওয়ার জন্য আপনার ছোট একজনের আকাঙ্ক্ষাকে ট্রিগার করে। যেহেতু তারা মিষ্টি স্বাদের খাবার খেতে অভ্যস্ত, তাই শিশুরা মিষ্টি খাবার ছাড়া অন্য খাবার খেতে চায় না। অবশ্যই, মিষ্টি স্বাদ গ্রহণ স্থূলতা থেকে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। 
বাচ্চাদের জন্য মধু এক বাটি ওটমিলে যোগ করা যেতে পারে শিশুর 1 বছর বয়সের পরে, মধুতে তাদের জন্য অনেকগুলি উপকারিতা এবং ভাল পুষ্টি রয়েছে। মধুতে রয়েছে এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বি ভিটামিন এবং ভিটামিন সি যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতার কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে কাশি উপশম করা এবং ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করা। বাচ্চাদের মধু দেওয়ার জন্য আপনার তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই। আপনি যদি আপনার শিশুর 1 বছর বয়সে পরিণত হওয়ার পরে তার সাথে মধুর পরিচয় করিয়ে দিতে চান তবে তার প্রিয় খাবারে সামান্য মধু যোগ করুন। আপনার শিশুর খাদ্যতালিকায় মধু যোগ করার জন্য নিম্নলিখিত যে কোনো একটি চেষ্টা করুন:
বাচ্চাদের মধু দেওয়ার সেরা সময় কখন?
1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য মধু ঝগড়া সৃষ্টি করে৷ প্রকৃতপক্ষে, 1 বছরের শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মধু খাওয়ার জন্য নিরাপদ৷ যাইহোক, 1 বছর বয়স পর্যন্ত শিশুর খাদ্য হিসাবে মধু দেওয়া উচিত নয়। কারণ হল মধুতে ব্যাকটেরিয়া স্পোর থাকে ( ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ) যা শিশুদের অপরিণত পাচনতন্ত্রে বিকাশ করতে পারে। যখন স্পোরগুলি অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ায় পরিণত হয়, তখন তারা নিউরোটক্সিন তৈরি করে যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। এর ফলে শিশু বটুলিজম হবে। 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে মধু খাওয়ার লক্ষণ
যদিও বিরল, এই অবস্থা একটি জরুরী এবং মারাত্মক হতে পারে। 6 মাস বয়সে, শিশুরা বোটুলিজম হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে। অবিলম্বে আপনার শিশুর ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন যদি শিশুটি বোটুলিজমের লক্ষণ দেখায়, যেমন:- কঠিন BAB
- দুর্বল পেশী
- বুকের দুধ খাওয়ানো কঠিন
- ঢিলা চোয়াল
- দুর্বল কান্না
- ক্ষুধা নেই
- উচ্ছৃঙ্খল
- শ্বাস নিতে কষ্ট হয়
- কিছু শিশুর খিঁচুনি হতে পারে।
মধুর কারণে শিশুদের উপর বোটুলিজমের প্রভাব
বাচ্চাদের মধু দেওয়ার সময় বোটুলিজম বুকের দুধের মধ্য দিয়ে যায় না, গড়ে একটি হাসপাতালে বোটুলিজমের চিকিত্সা প্রায় 20-44 দিন হয়। যাইহোক, এটি শিশুর অবস্থার উপর নির্ভর করে। প্রায় 70 শতাংশ শিশু যারা বোটুলিজম অনুভব করে তাদের প্রায় 23 দিনের জন্য একটি শ্বাসযন্ত্রের প্রয়োজন হয়। যাইহোক, বেশিরভাগ শিশু চিকিত্সার মাধ্যমে পুনরুদ্ধার করে এবং এই অবস্থার জন্য মৃত্যুর হার 2 শতাংশের কম। আপনাকে আরও জানতে হবে যে বোটুলিজম বুকের দুধের মাধ্যমে প্রেরণ করা যায় না। অতএব, যদি কোনও শিশুর বোটুলিজম থাকে, তবে অসুস্থ হলে তাকে বুকের দুধ খাওয়ানো বা বোতলের দুধ খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বাচ্চাদের মধু না দেওয়ার আরেকটি কারণ
শিশুদের জন্য মধুতে উচ্চ চিনি থাকে যা দাঁতের ক্ষয় ঘটায়। বোটুলিজম ছাড়াও, 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের খাবার ও পানীয়তে মধু না যোগ করার আরেকটি কারণ হল এটি সবেমাত্র বেড়ে ওঠা দাঁতের ক্ষতি করতে পারে। কারণ মধুতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। কারণ এতে উচ্চ চিনি রয়েছে, তাই মধু সবসময় মিষ্টি খাবার খাওয়ার জন্য আপনার ছোট একজনের আকাঙ্ক্ষাকে ট্রিগার করে। যেহেতু তারা মিষ্টি স্বাদের খাবার খেতে অভ্যস্ত, তাই শিশুরা মিষ্টি খাবার ছাড়া অন্য খাবার খেতে চায় না। অবশ্যই, মিষ্টি স্বাদ গ্রহণ স্থূলতা থেকে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কিভাবে নিরাপদে শিশুদের মধু দিতে?
বাচ্চাদের জন্য মধু এক বাটি ওটমিলে যোগ করা যেতে পারে শিশুর 1 বছর বয়সের পরে, মধুতে তাদের জন্য অনেকগুলি উপকারিতা এবং ভাল পুষ্টি রয়েছে। মধুতে রয়েছে এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বি ভিটামিন এবং ভিটামিন সি যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতার কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে কাশি উপশম করা এবং ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করা। বাচ্চাদের মধু দেওয়ার জন্য আপনার তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই। আপনি যদি আপনার শিশুর 1 বছর বয়সে পরিণত হওয়ার পরে তার সাথে মধুর পরিচয় করিয়ে দিতে চান তবে তার প্রিয় খাবারে সামান্য মধু যোগ করুন। আপনার শিশুর খাদ্যতালিকায় মধু যোগ করার জন্য নিম্নলিখিত যে কোনো একটি চেষ্টা করুন: - সঙ্গে মধু মেশানো ওটমিল
- রুটির উপর মধু ছড়িয়ে দিন।
- দইয়ের সাথে মধু মিশিয়ে নিন।
- মধু যোগ করা smoothies
- উপরে মধু ঢালা প্যানকেক .