সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা বা সূর্যমুখীর তেল প্রায়শই সৌন্দর্য পণ্যের বৈশিষ্ট্য হয়ে ওঠে। ফুল ছাড়াও, সূর্যমুখী বীজ প্রায়ই অনেক মানুষ একটি সুস্বাদু জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করে। এটি সেখানেই থামে না, সূর্যমুখী তেলও তৈরি করতে পারে যাতে অনেক পুষ্টি রয়েছে। সূর্যমুখী তেল শরীরের জন্য ভাল যে বিভিন্ন উপকারিতা আছে ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়. লাভ কি কি সূর্যমুখীর তেল ? 
সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা ত্বকের সৌন্দর্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। সূর্যমুখী তেলে সমৃদ্ধ ভিটামিন ই ত্বকের কোষের স্বাস্থ্য এবং পুনর্জন্মকে উন্নত করতে পারে। সুবিধা সূর্যমুখীর তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের আকারে ত্বককে মুক্ত র্যাডিকেল এবং অতিবেগুনী রশ্মির বিরূপ প্রভাব থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যেমন অকাল বার্ধক্য এবং বলিরেখা। কারণ এটি লিনোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, সূর্যমুখী তেল ত্বকে আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে। সূর্যমুখী তেল থেকে তৈরি ত্বকের যত্নের পণ্যগুলি ব্যবহার করে আপনার ত্বকের চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে। 
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, সূর্যমুখীর উপকারিতা স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখে একটি সমীক্ষা দেখায় যে সূর্যমুখী তেল সহ প্রাকৃতিক ভিটামিন ই সামগ্রী স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, এই তেলে উপস্থিত ভিটামিন ই টাক পড়া এবং চুল পড়ার সমস্যা নিরাময় করে বলে বিশ্বাস করা হয়। 
স্পষ্টতই, সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা শরীরের শক্তি বাড়ায়।সূর্যমুখী তেলে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদান শরীরের শক্তি বাড়াতে পারে। শুধু তাই নয়, সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা আপনাকে দীর্ঘ সময় পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে যাতে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ এড়ানো যায়।
সূর্যমুখী তেলের পুষ্টি উপাদান
সূর্যমুখীর তেল ( Helianthus annuus ) সূর্যমুখী থেকে নিষ্কাশিত একটি তেল। এই তেলে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যেমন পালমিটিক অ্যাসিড, স্টিয়ারিক অ্যাসিড, ওলিক অ্যাসিড এবং লিনোলিক অ্যাসিড। ভিটামিন ই এবং অন্যান্য জৈব যৌগ, সূর্যমুখী তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। 100 গ্রাম সূর্যমুখী তেলের মধ্যে থাকা কিছু পুষ্টির মধ্যে রয়েছে:- মোট চর্বি 100 গ্রাম
- 41.8 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই
- 5.4 এমসিজি ভিটামিন কে
- 13 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড
- 46.2 গ্রাম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড
- 36.4 গ্রাম পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড।
সূর্যমুখী তেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
যদিও এটি এখনও ইন্দোনেশিয়ায় খুব কমই ব্যবহৃত হয়, তবে এই ফুল থেকে তেল ব্যবহার করার জন্য আপনার জন্য কিছু ভুল নেই। সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা যা আপনি পেতে পারেন, যথা:1. ত্বকের যত্ন
সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা ত্বকের সৌন্দর্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। সূর্যমুখী তেলে সমৃদ্ধ ভিটামিন ই ত্বকের কোষের স্বাস্থ্য এবং পুনর্জন্মকে উন্নত করতে পারে। সুবিধা সূর্যমুখীর তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের আকারে ত্বককে মুক্ত র্যাডিকেল এবং অতিবেগুনী রশ্মির বিরূপ প্রভাব থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যেমন অকাল বার্ধক্য এবং বলিরেখা। কারণ এটি লিনোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, সূর্যমুখী তেল ত্বকে আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে। সূর্যমুখী তেল থেকে তৈরি ত্বকের যত্নের পণ্যগুলি ব্যবহার করে আপনার ত্বকের চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে। 2. জল fleas পরাস্ত সাহায্য করে
সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা হল জলের মাছি (টিনিয়া পেডিস) কার্যকরভাবে চিকিত্সা করা। জলের মাছি হল ছত্রাক সংক্রমণ যা সাধারণত পায়ের আঙ্গুলের মধ্যে পাওয়া যায়। আপনি জলের মাছি দ্বারা প্রভাবিত ত্বকের অংশে সূর্যমুখী তেল লাগাতে পারেন, যাতে এটি দ্রুত নিরাময় হয়।3. চুল স্বাস্থ্য উন্নত
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, সূর্যমুখীর উপকারিতা স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখে একটি সমীক্ষা দেখায় যে সূর্যমুখী তেল সহ প্রাকৃতিক ভিটামিন ই সামগ্রী স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, এই তেলে উপস্থিত ভিটামিন ই টাক পড়া এবং চুল পড়ার সমস্যা নিরাময় করে বলে বিশ্বাস করা হয়। 4. ক্ষত নিরাময়
একটি প্রাণী সমীক্ষায় দেখা গেছে যে সূর্যমুখী তেলের উপরিভাগে প্রয়োগের সুবিধাগুলি ক্ষতগুলি দ্রুত নিরাময় করতে সহায়তা করতে পারে। এতে থাকা ওলিক অ্যাসিডের উপাদান ক্ষতের যত্নের জন্য একটি উৎস। তবে খোলা ক্ষতগুলিতে প্রয়োগ করবেন না। [[সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ]]5. শক্তি বৃদ্ধি
স্পষ্টতই, সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা শরীরের শক্তি বাড়ায়।সূর্যমুখী তেলে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদান শরীরের শক্তি বাড়াতে পারে। শুধু তাই নয়, সূর্যমুখী তেলের উপকারিতা আপনাকে দীর্ঘ সময় পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে যাতে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ এড়ানো যায়।