বন্য ঘোড়ার দুধ পান করা গত কয়েক বছরে একটি স্বাস্থ্য প্রবণতা হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে পুরুষদের মধ্যে কারণ এটি যৌন উত্তেজনা বাড়ায় বলে মনে করা হয়। এটা কি সঠিক? ইন্দোনেশিয়ায় পরিচিত বন্য ঘোড়ার দুধ হল সুম্বাওয়া, পশ্চিম নুসা টেঙ্গারার ঘোড়া থেকে দুধ। এই ঘোড়াটি দুধের উত্পাদক হিসাবে পরিচিত যা মানুষের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে। 'বন্য' লেবেল দেওয়া হলেও, এই ঘোড়াটি আসলে একটি ঘোড়া যা একটি বিশেষ খামারে প্রজনন করা হয়। যাইহোক, ঘোড়াগুলিকে প্রকৃতপক্ষে প্রতি 06.00 WITA বন্যের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া হয় আশেপাশের বনে তাদের নিজস্ব খাবারের সন্ধান করার জন্য এবং 18.00 WITA তে স্থিতিশীল অবস্থায় ফিরে আসবে।
বন্য ঘোড়া দুধ সামগ্রী
শুধু যে কোনো বন্য ঘোড়ার দুধের পণ্য ইন্দোনেশিয়ার বাজারে প্রচার করা যাবে না। তাকে অবশ্যই ইন্দোনেশিয়ান জাতীয় মান (SNI) 01-6054-1999 পূরণ করতে হবে যা ঘোড়ার দুধের গুণমানের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে যা অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত করে। কোন বিদেশী বস্তু বা স্টার্চ ছাড়াই তরল চেহারা থাকা দুধ থেকে শুরু করে দুধের রঙ অবশ্যই সাদা হতে হবে। যাইহোক, গরুর দুধের তুলনায়, বন্য ঘোড়ার দুধের অবশ্যই একটি তীব্র টক গন্ধ, টক স্বাদ, একটি নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ কমপক্ষে 2 শতাংশ এবং ন্যূনতম পিএইচ 3 থাকতে হবে। সম্প্রদায়ে সঞ্চালিত দুধ সাধারণত গরম বা পাস্তুরিত বা যোগ করা হয় না। অন্যান্য উপাদানের সাথে। যাইহোক, সত্যিকারের বন্য ঘোড়ার দুধ শুধুমাত্র প্রাকৃতিক গাঁজনের মধ্য দিয়ে যাবে এবং সুম্বাওয়া বন্য ঘোড়ার দুধে কেসিন কম থাকার কারণে জমাট বা নষ্ট হবে না।স্বাস্থ্যের জন্য বন্য ঘোড়ার দুধের উপকারিতা
রচনার উপর ভিত্তি করে, স্বাস্থ্যের জন্য বন্য ঘোড়ার দুধের সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:পেশী ভর তৈরি করুন
তুলনামূলকভাবে অ-অ্যালার্জেনিক
স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্র
ত্বককে সুন্দর করে
খাদ্য সংরক্ষণ
অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ করুন